我的發現

一個陽光明媚的下午，吃水果的時間到了，我剛把一個蘋果切開，媽媽就叫我幫他買一些醬油等佐料。
回來時，我拿起蘋果一看，蘋果表面的果肉變成了褐色，讓人看著都吃不下。當我切開了那層皮，一看，裡面的果肉卻沒變色。我疑惑不解，心想：這是為什麼呢？為什麼切開的蘋果放久了會變色？為了弄清這個問題，我打開了《十萬個為什麼》，終於在裡面找到了答案。