咖哩魚丸起源故事

咖喱魚丸的起源故事有兩種說法:

* 第一個是源於泰國。據說咖喱魚丸在泰國非常受歡迎,其最初是由華僑廚師為滿足顧客的獵奇心理而特製而成的,融合了泰式咖喱、魚丸、椰奶、酥脆餅等食材,風味獨特。

* 另一種是源於福建。據說當時福州沿海一帶的魚丸因價格昂貴而備受豪門貴族的青睞,但窮人飯桌上卻難見其身影。一位窮苦漁婦不忍心看窮人只能吃白飯,便以魚丸為餡,做了一種內餡香滑Q彈的魚丸。

總的來說,咖喱魚丸的故事起源可以追溯到泰國,但它的實際起源可能要歸功於一位富有同情心的廚師和她的努力。這兩種起源故事都有其特定的背景和歷史原因,因此咖喱魚丸的起源可能並不那麼重要,重要的是它的美味和受歡迎程度。

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