番茄食譜大全

番茄的食譜可以有很多不同的做法，以下是一些常見的食譜：

1. 番茄炒蛋：番茄切片，打散雞蛋液，油熱後下番茄翻炒，加入適量鹽，再加入雞蛋液翻炒至熟。

2. 番茄炒飯：將剩飯用油炒散，加入切成小塊的番茄和適量鹽翻炒至熟。

3. 番茄燉牛腩：牛腩切塊，在鍋中煮至半熟，加入番茄塊和香料，燉至肉爛。

4. 番茄雞蛋湯：雞蛋打散，油熱後下番茄塊炒香，加入清水煮開，淋入雞蛋液，加鹽和胡椒粉調味。

5. 番茄燉豆腐：豆腐切塊，番茄切碎，油熱後下番茄翻炒，加入豆腐和適量鹽，燉至豆腐入味。

6. 番茄沙拉：將番茄切成小塊，加入沙拉醬拌勻，做成蔬菜沙拉。

7. 番茄醬：將番茄切成小塊，用攪拌機打成醬狀，可以用來做各種麵食的調味料。

此外，還有很多其他的食譜可以使用番茄，例如番茄炒茄子、番茄燉雞塊、番茄雞蛋炒麵等等。可以根據個人口味和飲食習慣選擇適合自己的食譜。

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