經典杯子蛋糕線上看

以下是經典杯子蛋糕的線上製作方法:

材料:

- 5箇中等大小的雞蛋

- 1杯白糖

- 1杯低筋麵粉

- 2大勺可可粉

- 1杯植物油或者黃油

- 1杯牛奶

步驟:

1. 將烤箱預熱到170°C(340°F)。

2. 準備一個攪拌盆,將雞蛋打入,加入白糖,用打蛋器打發至蓬鬆。

3. 分幾次加入牛奶,繼續攪拌均勻。

4. 將低筋麵粉和可可粉混合均勻過篩,加入到雞蛋糊中,攪拌均勻。

5. 將植物油加入,繼續攪拌均勻。

6. 將麵糊裝入一次性裱花帶,在每個矽膠蛋糕杯中擠入麵糊,裝8分滿即可。

7. 放入烤箱烤15-20分鐘,直到蛋糕表面呈金黃色。

8. 烤好後放在架子上冷卻,可以配以自己喜歡的甜味奶油、果醬等作為裝飾和口感。

請注意,製作杯子蛋糕的過程可能會受到溫度、濕度等因素的影響,製作過程中可能需要進行一些調整。希望這個食譜對你有所幫助!

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