經典酒店火鍋

經典酒店火鍋有很多，比如：

1. 旋轉小火鍋：鍋底和蘸料是酒店自製的，可以根據自己的口味選擇，很適合團隊就餐或朋友分享。

2. 老北京火鍋：經典傳統的製作方法，深受人們的喜愛。

3. 重慶鴛鴦火鍋：中間是清湯，周圍是紅油痲辣鍋，味道香辣可口，適合大多數人。

4. 潮汕牛肉火鍋：將牛肉切成薄片，放入鍋中唰煮，口感鮮美嫩滑。

5. 朝鮮族火鍋：以冬粉、肉、蔬菜、豆皮等為主要食材，搭配各種調料，營養豐富。

此外，還有雲南菌菇火鍋、痲辣火鍋、清湯火鍋等經典酒店火鍋。

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