冬至的故事餃子與湯圓
關於冬至吃餃子和湯圓的起源,有一個有趣的故事。很久以前,蘇州有個瘟疫流行,病死的人很多。有位老醫生想了個辦法,在冬至的這一天,要求病人吃一種叫「五辛丸」的藥,說是吃了可以預防疾病。但有的病人吃了藥後並不起作用,還是死了。老醫生仔細琢磨,發現他的藥方里缺少一味藥,也就是肉圓,就叫家丁馬上包了肉圓。送到死者家中,給死者家人吃了後果然見效。因為冬至吃過後冬天就不再怕冷了。但一開始是怕吃死人「屍油」的人恥笑而保密。到後來漸漸地讓凡人都知道了這樣的事情。因為「圓」和「緣」在蘇州方言中是同音,所以人們就形成了冬至吃湯圓的習俗。
至於冬至吃餃子的習俗,也與東漢末年的一個醫學家張仲景有關。張仲景在寒冬臘月時,看到許多人的耳朵都凍爛了,便把驅寒的藥材和羊肉混著放在麵皮里包成耳朵樣的「嬌耳」,然後煮熟分給百姓們去吃。人們吃後暖洋洋的,凍爛的耳朵也被治好了。從此人們就在冬至這一天吃餃子來懷念張仲景。
所以,在冬至這一天,人們不僅會吃餃子和湯圓,還會互贈餃子以表達祝福和關心。這個習俗一直流傳至今,成為中國傳統文化中非常重要的一部分。
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