台式經典拼盤

台式經典拼盤的可能的菜品包括：

1. 三杯雞：是台灣常見的一道佳肴，由雞肉、米酒、醬油、糖及薑片，蒜頭等食材組合而成。

2. 滷肉飯：使用豬五花肉、雞蛋、油蔥酥、香菇等食材烹製而成，滷肉飯的香氣四溢，口感醇厚，是台式經典拼盤中的常見菜品之一。

3. 魚丸湯：使用各種新鮮海鮮和魚肉烹製而成，口感鮮美，是台式料理中的經典菜品之一。

4. 豆乾絲炒甜豆絲：是一道由甜豆絲、豆乾絲、蒜末等食材烹製而成的佳肴，口感鮮美，是一道常見的台式經典拼盤菜品。

5. 香煎台灣香腸：使用台灣特製的香腸作為主要食材，口感醇厚，煎至金黃色時口感最佳。

6. 炸地瓜球：外皮香脆，內餡香甜，是小朋友們非常喜歡的一道菜品。

7. 清蒸鮮蝦：搭配一些蔬菜，營養豐富，鮮味十足。

此外，還有一些常見的蔬菜拼盤、豆腐拼盤、豆皮拼盤等等。這些拼盤的搭配可以根據食客的口味和喜好進行調整。

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