台灣1001個故事屏東餅王
台灣有很多特色小吃,比如屏東餅,有30年歷史的老字號屏東餅店,「屏東餅王」已傳到第三代。它的獨門秘方麵粉添加蜂蜜,不另加水,這種老店很少見了,這樣可控制麵粉烘焙出的口感,烘焙出來的餅皮酥脆,餡料甜而不膩。
以上信息僅供參考,如需了解更多,請查閱相關書籍或諮詢專業人士。
以上就是【台灣1001個故事屏東餅王】的相關內容,敬請閱讀。
台灣有很多特色小吃,比如屏東餅,有30年歷史的老字號屏東餅店,「屏東餅王」已傳到第三代。它的獨門秘方麵粉添加蜂蜜,不另加水,這種老店很少見了,這樣可控制麵粉烘焙出的口感,烘焙出來的餅皮酥脆,餡料甜而不膩。
以上信息僅供參考,如需了解更多,請查閱相關書籍或諮詢專業人士。
以上就是【台灣1001個故事屏東餅王】的相關內容,敬請閱讀。