吉祥三絲魷魚卷

吉祥三絲魷魚卷是一道家常菜，製作方法如下：

1. 準備原料：魷魚、胡蘿蔔、青椒、紅椒、蔥姜蒜適量。

2. 將魷魚洗淨，去骨去皮，打上花刀，再切成絲。

3. 胡蘿蔔和青紅椒也切成絲，焯水處理乾淨。

4. 熱鍋加油炒香蔥姜蒜，放入魷魚絲，加少許鹽、胡椒粉、料酒快速翻炒。

5. 放入胡蘿蔔絲、青椒絲、紅椒絲，繼續翻炒。

6. 調入蚝油，翻炒均勻即可出鍋。

希望以上做法能幫到您！

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