吉祥年菜幼兒園教案
以下是一個吉祥年菜幼兒園教案的例子:
活動目標:
1. 了解年菜的一些特點,感受年菜的喜慶氛圍。
2. 嘗試根據已有經驗,大膽設計年菜。
3. 增進對傳統飲食文化年的了解和興趣。
重點:大膽設計年菜
難點:設計出有創意的年菜
活動準備:
1. 準備各種年菜圖片或照片,如魚形的餃子、春卷、蒸餃等。
2. 準備幼兒設計的部分年菜圖案和實物。
3. 請家長配合引導幼兒蒐集有關年菜的資料。
活動過程:
一、引入活動:
1. 教師用「步步高升」、「招財進寶」等春節食品引入活動。
2. 教師介紹各種春節食品,激發幼兒了解中國春節傳統習俗的興趣。
二、探討年菜的特點:
1. 幼兒討論:哪些是春節要吃的東西?為什麼?
2. 教師小結:這些食品在春節期間吃,有祈求吉祥的寓意,能給人們帶來好運和幸福。這就是我們中國人所說的年菜,也是中國特有的飲食文化。
三、設計吉祥年菜:
1. 幼兒根據已有經驗,大膽設計吉祥年菜。
2. 教師鼓勵幼兒大膽創新,設計出與眾不同的年菜。
3. 師生共同布置新年菜展覽,相互欣賞評價。
四、延伸活動:請幼兒設計並製作食品帶到幼稚園,與老師、同伴一起分享。
注意事項:
1. 在活動過程中,教師要注意引導幼兒大膽想像,鼓勵幼兒說出自己的創意或想法。同時也要注意引導幼兒尊重他人的設計,避免抄襲現象發生。
2. 活動的目的是激發幼兒對中國傳統飲食文化的興趣和熱愛,培養幼兒的創造力和合作意識。因此,教師在活動中要注意鼓勵幼兒大膽表現,相互交流,共同成長。同時也要注意保持課堂的秩序和紀律,保證活動的順利進行。
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