咖哩食譜大全

以下是一些常見的咖哩食譜：

1. 咖哩雞塊湯食譜：將雞塊煮熟，加入切塊的胡蘿蔔和洋蔥，煮沸後加入咖哩粉和調味料，煮至濃稠即可。

2. 咖哩牛肉炒飯食譜：將牛肉炒熟，加入咖哩和調味料，再加入熱米飯和切碎的蔬菜，炒至均勻即可。

3. 椰香咖哩雞食譜：將雞塊沾上蛋液後炸至金黃，撈出備用；再將咖哩粉炒香，加入椰奶和調味料，煮至濃稠；最後將雞塊和蔬菜放入鍋中翻炒，煮至蔬菜熟透。

4. 咖哩海鮮湯食譜：先將海鮮煮熟，再加入咖哩粉、調味料和蔬菜煮至濃稠。

5. 簡易咖哩飯食譜：將胡蘿蔔、洋蔥和牛肉切塊，用油煸炒；加入咖哩粉和調味料，繼續翻炒；最後加入米飯和蔬菜，翻炒均勻即可。

6. 咖哩雞肉沙拉食譜：將雞胸肉煮熟，切塊；生菜、小番茄、洋蔥切塊；將咖哩醬和橄欖油混合成蘸料；將所有食材放入碗中，輕輕拌勻即可。

7. 咖哩土豆泥食譜：將土豆煮熟壓成泥，加入咖哩粉和調味料拌勻；再用手搓成小球，壓成小餅狀；放入平底鍋中煎至兩面金黃即可。

以上是部分咖哩食譜，如果需要更多信息，可以到網上搜尋更多食譜。

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