夏日甜品做法大全簡單

以下是一些簡單易學的夏日甜品做法:

* 西瓜球甜湯:將西瓜肉挖出,切成小塊,撒上白糖,放入冰櫃冰鎮。等白糖溶解後,即可食用。如果想要更甜一點,可以在西瓜球上面再撒一些白糖,放入冰櫃冰鎮。

* 紅豆冰沙:將紅豆提前一晚泡軟,加水煮熟。將煮熟的紅豆放入攪拌機中打成泥,再放入鍋中加入適量清水,用中火慢慢燉煮至紅豆泥變得濃稠,關火晾涼。將冰塊放入攪拌機中,攪成冰沙。將晾涼的紅豆泥倒入冰沙中,用電動打蛋器攪拌均勻,再放入冰櫃冷凍2小時即可。

* 糖水荔枝:荔枝去殼,放入冰糖水中煮15分鐘即可。也可以將荔枝果肉放入杯中,倒入冰鎮的糖水,加入幾塊方糖,攪拌一下即可食用。

* 草莓雙色奶昔:將草莓和藍莓洗淨,切碎備用。將草莓和藍莓果肉與牛奶、優酪乳一起放入攪拌機中,攪拌均勻即可。準備一個杯子,先在杯中加入一層冰塊,再倒入一層攪拌好的奶昔,最後撒上一層蜂蜜和藍莓果肉裝飾即可。

* 西瓜冰淇淋:西瓜挖出果肉,取部分果肉搗碎成泥狀。冰淇淋機中加入適量牛奶和糖,再加入西瓜泥攪拌均勻。將冰淇淋機放入冰櫃冷凍4小時以上。在冰淇淋快凍好的時候,把另一部分果肉切成小塊狀備用。冰淇淋凍好後取出,用冰淇淋勺挖出一小球,再在中間按一個坑,放入切好的西瓜塊點綴即可。

以上做法僅供參考,您可以根據個人口味進行適當調整。

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