大食會經典小食是什麼

大食會經典小食包括羊肉泡膙、大食糯飯、燒尾燕套餐、妃子笑荔枝宴、唐風套餐和八仙宴等。

其中，羊肉泡膙是具有特色的西安小吃，西安特有的一道湯菜，西安名吃泡饃的原型。大食糯飯則是將糯米和大米按照一定比例搭配，再放入紅棗、花生、紅豆、冰糖、蓮子等十餘種佐料慢燉而成。燒尾燕套餐包括燕窩酥、炙子烤肉、奶皮酥、金銀饅頭等十幾種點心。

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