家常主食100種大全
家常主食100種大全舉例如下:
* 蔬菜芝痲餅。需要準備胡蘿蔔、木耳、麵粉、芝痲,將蔬菜切丁後加入麵粉揉成小團,最後沾上芝痲放入鍋中煎炸,出鍋後香氣四溢。
* 菠菜餡餅。將菠菜焯水剁碎,加絞肉、鹽、雞精、水調成春餅餡,再將麵團擀開成薄餅,包裹餡料後收口封口,沾水粘芝痲後放入平底鍋煎制。
* 紅糖發糕。將所有材料放入盆中,攪拌至麵糊順滑,裝入模具中發酵,發酵完成後放入蒸鍋蒸熟。
* 蔥油花捲。將發好的麵團擀平,刷上食用油,撒上蔥花和鹽,按照手印捲起來,用刀切成小劑子,稍微整理一下,餳發10分鐘左右,放入蒸鍋大火蒸20分鐘左右。
* 包子。不同口味和肉餡的包子,製作方法相似。
* 饅頭。普通麵粉經過發酵後製成的麵食就是饅頭。
* 花捲。花捲是一種傳統的麵點,由麵粉、黃豆粉和牛奶製成,表面有漂亮的斑馬紋。
* 玉米面豆渣窩頭。玉米面豆渣窩頭是粗糧的一種,有很高的營養價值。
* 包子卷餅。包子卷餅將餅皮夾在兩層包子中間,是一種創新又美味的主食。
此外,還有紫薯糯米糕、鮮肉小籠包、蔬菜雜糧煎餅、黑全麥饅頭、紅豆薏米糕、紅糖鍋盔等主食。以上僅供參考,可以請教一下麵點師獲取更多建議。
以上就是【家常主食100種大全】的相關內容,敬請閱讀。