康平刀削麵經典面款

康平刀削麵的經典面款包括肉沫刀削麵、番茄刀削麵、雞蛋刀削麵、牛肉刀削麵、羊肉刀削麵、魷魚刀削麵、素菜刀削麵、秘制番茄醬刀削麵和雞蛋醬刀削麵等。

康平刀削麵以牛肉、牛骨、牛肝等為主要原料，經過熬煮出來的面，味道香濃，營養豐富，備受食客喜愛。除了牛肉、牛骨之外，康平刀削麵的湯底配料還有豆腐、豆角、黃豆芽等蔬菜，以及木耳、黃花、肉皮等，增加了面的口感和營養價值。現今刀削麵的臊子是豬肉加各種佐料烹製，營養更豐富，味道更美，吃起來麵條柔中帶韌，臊子滑潤噴香。

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