感恩素食餐廳菜單
以下是一份感恩素食餐廳菜單的示例:
1. 芝痲菠菜:芝痲醬配以糖、醋、姜蒜調味,搭配脆皮花生,味道酸甜可口。
2. 涼拌紫甘藍:將紫甘藍切成細絲,用香醋、生抽、香油、鹽、糖調成醬汁,拌入紫甘藍中,再撒上一些杏仁片,味道酸甜爽口。
3. 素三鮮炒飯:使用香菇丁、杏鮑菇丁、豌豆粒等素食材料炒制米飯,加入一些鹽和醬油調味,味道鮮美可口。
4. 香煎豆腐:使用豆腐塊,撒上一些鹽和胡椒粉調味,再刷上一些甜麵醬,用平底鍋煎至兩面金黃,口感香脆。
5. 素春卷:將蔬菜絲、豆腐皮、冬粉等材料捲入春卷皮中,再炸至金黃色,口感酥脆。
6. 素炒麵:使用素食材料炒制麵條,如豆芽、韭菜、蘑菇等,加入一些醬油和鹽調味,味道鮮美可口。
7. 素肉鬆粥:將大米煮成粥,加入一些素肉鬆,口感鮮美,營養豐富。
8. 水果沙拉:將各種時令水果切成小塊,加入一些沙拉醬拌勻,口感清新爽口。
以上菜單僅供參考,實際菜單可能因餐廳而異。
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