月子食譜大全

月子餐食譜大全:

1. 痲油豬肝湯:主要食材是豬肝、糯米、紅棗、黃芪、枸杞、老薑、痲油、米酒等。先將豬肝切片,用痲油炒熟,再加入其他食材一起燉煮。這道菜可以促進子宮收縮,幫助惡露排出。

2. 紅豆鯽魚湯:主要食材是鯽魚、紅豆、生薑。將鯽魚煎至微黃,加入紅豆和生薑,加水煮爛,能起到通乳和養血的作用。

3. 花生燉豬蹄:主要食材是花生、豬蹄、老薑、痲油。將花生和豬蹄一起煮爛,可以起到通乳下奶的作用。

4. 八寶粥:八寶粥包含多種食材,如花生、紅豆、糙米、糯米等,具有養血、補血的作用,適合產後氣血不足的媽媽。

5. 烏魚薑湯:主要食材是烏魚、生薑、痲油。將烏魚洗淨切片,加入生薑、痲油煮爛,能起到益氣、通血氣的作用。

6. 紅豆百合湯:主要食材是紅豆、百合、陳皮。將紅豆煮熟爛加入其他食材調味即可。紅豆有養顏美容的功效,百合則有清熱解毒、養血益氣的作用。

以上是部分月子餐食譜,僅供參考,建議諮詢專業營養師,根據個人情況選擇合適的月子餐食譜。

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