東坡肉的故事

東坡肉是一個流傳至今的經典美食故事。這個故事的發生主要是蘇軾被貶黃州之後，為了解決生活的困境而創造出來的美食。具體來說，蘇軾被貶之後，家中經濟條件不是很好，但是他仍然喜歡美食，為了改善生活，他便將豬肉燉得又嫩又糯，十分美味。為了紀念這一美味的誕生，他便將這道菜取名為「東坡肉」。

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