東海吉祥刀切面

東海吉祥刀切面是江蘇省連雲港市東海縣的特產，也是國家地理標誌產品。東海吉祥刀切面製作歷史悠久，選用優質小麥麵粉、香油、黃豆芽等原料製作，刀工精細、麵條扁闊、筋道滑爽、口感優美、經濟實惠。東海吉祥刀切面受到周邊地區以及全國各地遊客的喜愛，很多客人吃過一次東海吉祥刀切面之後都感覺難以忘懷，稱之為"一碗媽媽手工的記憶"，廣受國內外客人的歡迎。

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