松餅的做法大全
鬆餅的做法有許多種,這裡為您提供一種簡單的方法:
材料:
- 2箇中等大小雞蛋
- 1杯牛奶
- 1杯麵粉
- 1茶匙發酵粉
- 2茶匙白糖
- 1/2茶匙鹽
- 2茶匙植物油
步驟:
1. 把雞蛋打在碗裡,用筷子打散。
2. 將牛奶加入雞蛋中,攪拌均勻。
3. 將麵粉、發酵粉、白糖、鹽混合在一起,加入蛋液和牛奶,攪拌均勻。
4. 在平底鍋中加入植物油,用中小火加熱。
5. 用勺子將鬆餅糊均勻地倒入鍋中,形成薄薄的一層。當一面開始變成金黃色時,將鬆餅翻面。
6. 將所有鬆餅做好,繼續在鍋中停留幾秒鐘,讓鬆餅變得更加彭松。
7. 盛入盤中,即可食用。
可以根據口味和需求調整做法,希望您能做出美味的鬆餅!
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