清水白菜湯的做法大全

以下是清水白菜湯的做法：

食材： 嫩白菜心一個、食用油20克、鹽1/2茶匙、雞精少許、清水適量。

步驟：

1. 白菜心切碎。

2. 鍋燒熱，放入食用油。

3. 放入白菜心翻炒均勻。

4. 加入適量的清水。

5. 煮至白菜軟爛，加鹽和雞精調味即可。

請注意，口味可根據個人喜好進行適量調整，也可以添加其他調料如香菇、木耳等增加口感。

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