滾湯食譜大全

以下是一份滾湯食譜:

主料:

雞爪2斤,黃豆50克,玉米1根,木耳適量。

輔料:

鹽適量,雞精適量,胡椒粉適量,清水適量。

具體步驟:

1. 雞爪去指甲,焯水撈出。

2. 黃豆泡發煮熟,玉米切小段,木耳摘小朵。

3. 砂鍋中倒入清水(多一些),放入黃豆、玉米、木耳、雞爪。

4. 蓋蓋子,大火燒開,轉小火煮30分鐘左右。

5. 放鹽、雞精、胡椒粉調味,再煮三分鐘即可出鍋。

以上信息僅供參考,可以根據自己的口味來調整調味品和食材的用量。另外,不同的滾湯選單有更多的食譜,您可以自行選擇參考。

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