簡單點心食譜大全

以下是一些簡單的點心食譜：

1. 香蕉麵包：把兩個雞蛋和牛奶混合，加入麵粉、酵母和糖，攪拌均勻。將攪拌好的麵糊分成幾份放在烤盤上，中間留空隙。一根香蕉切成小段放在麵糊上，再撒上一些核桃碎。預熱烤箱至400F，將烤盤放入烤箱烤至金黃色即可。

2. 優酪乳鬆餅：混合一個雞蛋、一勺糖、一勺玉米澱粉、一勺蜂蜜和優酪乳。預熱鬆餅機，攤平一勺麵糊，翻轉烤制表面有焦斑即可。

3. 炸薯條：將土豆切成條狀，用清水沖洗乾淨。將鍋加熱至高溫，倒入油，將土豆條放入鍋中炸制金黃即可。

4. 雞蛋灌餅：準備一張製作餅皮所需的基本材料，並把它們混合在一起。將混合物做成麵團，並分成幾份。取一塊麵團，擀成薄餅，中間加入炒好的雞蛋和蔬菜，封口包好，再次擀薄。將餅放入平底鍋中煎熟。

5. 紅豆糯米餅：將糯米粉和溫水攪拌成麵團，蓋上濕布靜置20分鐘。紅豆洗淨加入電飯鍋煮熟後搗碎。麵團分成若干小塊，揉成小圓球後壓扁，放入豆沙餡封口包好，再輕輕壓扁成餅坯。將糯米餅放入開水中煮熟，撈出瀝乾水分即可。

6. 土豆煎餅：土豆洗淨連皮一起放進微波爐烤一下，去掉外皮，壓成泥；火腿腸切丁；加入麵粉和水攪拌均勻；鍋里倒油燒熱，倒入土豆煎餅糊煎至兩面金黃即可。

以上食譜都很簡單易做，可以根據自己的口味適當調整。

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