經典普洱名詞釋義
以下是經典普洱名詞的釋義:
1. 普洱茶:普洱茶是雲南的一款地方特色產品,是以滇拋茶樹的芽、葉為原料,經過殺青、揉捻、壓製等工藝精製而成。它具有獨特的陳香,回甘強烈,耐泡度高等特點。
2. 古樹茶:古樹茶是指樹齡在百年以上的野生老茶樹或人工栽培的樹種,樹齡在數十年至數百年之間。其生產的普洱茶口感厚重,滋味豐富,山頭香味特徵明顯。
3. 班章味:班章味是普洱茶的一種口感特徵,通常指茶湯滋味濃烈、苦重霸道、回甘強烈、生津持久的味道。班章茶山因產茶歷史悠久、茶樹品種特異、口感風味突出而著稱,所出產的普洱茶因此備受市場青睞。
4. 冰島味:冰島味也是普洱茶的一種口感特徵,指茶湯滋味醇和,口感甘甜,回甘強烈持久,有「冰糖甜」之稱。冰島茶產區是古樹茶的主產區,所生產的普洱茶口感風味突出。
5. 易武味:易武茶區是另一種普洱茶的代表,其茶湯滋味醇和,口感香甜,回甘強烈但持續時間較短。易武茶區的普洱茶因口感風味突出而備受市場青睞。
6. 老班章:老班章是普洱茶中的一個品牌,其品牌名稱來源於一個古老的班章茶山村莊。老班章普洱茶以其獨特的口感特徵和優質的原料而著稱,是普洱茶中的高端品牌之一。
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