經典特濃美式

經典特濃美式通常指的是一杯經典美式咖啡，咖啡豆研磨粗細程度介於特細與細間，採用深度烘焙，苦味與酸味都偏重。其萃取時間通常在25-35秒間，以保留咖啡豆原有的苦味。一杯經典美式咖啡的萃取方式為浸泡式，萃取時間的掌握非常關鍵，過長的萃取時間會讓咖啡過於苦澀，過短的萃取時間則可能讓咖啡失去它原本的香醇。

另外，美式咖啡也可以特調，例如加入冰塊、煉乳、奶精、蜂蜜等，或選擇不同風味的豆子來調整風味，如摩卡、炭烤、法蘭西、水洗、日曬等。特濃美式就是比普通美式咖啡研磨更粗一些，萃取時間更短一些，風味上會有更加濃郁的焦香味。

請注意，飲用任何調製的咖啡都請適量，過度飲用可能引起體重減輕、營養不均衡或出現咖啡因過敏等問題。

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