美式經典燒烤洋芋

美式經典燒烤洋芋（Grilled Potato Recipe）是一道美式燒烤的經典菜品，通常使用烤爐或烤箱製作。以下是製作步驟：

1. 準備食材：需要用到土豆、橄欖油、鹽、黑胡椒、香菜碎（或蔥花、蒜末等）、辣椒粉（可選）等。

2. 將土豆削皮，切成厚度約為1厘米的片狀，然後用刷子將土豆片兩面都刷上橄欖油。

3. 將土豆片放入烤盤中，用190°C左右的溫度烤制大約30分鐘。烤制過程中需要翻面幾次，以確保土豆兩面都能烤熟。

4. 在烤土豆的過程中，可以根據個人口味加入適量的鹽和黑胡椒調味。同時，如果喜歡香菜或蔥的味道，可以在烤好的土豆上撒上一些香菜碎或蔥花。

5. 最後，如果喜歡辣味，可以撒上一些辣椒粉。這樣一道美式經典燒烤洋芋就做好了。

需要注意的是，烤制時間和溫度可能會因烤箱型號而異，所以在烤制過程中需要隨時觀察土豆的烤制情況，以免烤焦或烤不熟。此外，也可以根據個人口味加入其他調料或配料，如乳酪、培根等，以增加口感和風味。

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