請客食譜大全

以下是一份簡單的食譜，供您參考：

菜品名稱：美味牛肉炒飯

食材：

1. 米飯一碗

2. 牛肉適量

3. 青椒、紅椒各一個

4. 洋蔥半個

5. 蔥姜蒜適量

6. 醬油、料酒、鹽、糖、胡椒粉各適量

7. 植物油適量

製作步驟：

1. 牛肉切小塊，用料酒、醬油醃製一會兒。

2. 青椒、紅椒、洋蔥切小塊，蔥姜蒜切末備用。

3. 鍋中倒植物油，油熱後倒入醃製好的牛肉，煸炒至變色撈出。

4. 鍋中留底油，加入蔥姜蒜煸炒出香味，再加入洋蔥煸炒至變軟。

5. 倒入米飯，翻炒均勻，加入醬油、鹽、糖、胡椒粉調味。

6. 加入炒好的牛肉和青紅椒，翻炒均勻即可。

這是一道簡單易做的美味牛肉炒飯，您可以根據自己的口味進行調整，添加或減少食材。希望您能喜歡！

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