過年吃水餃的故事

過年吃水餃的故事有以下幾個：

1. 民間春節習慣吃餃子 。因為水餃形似「元寶」，人們在過年時吃餃子，希望「吃水餃」能「吃出元寶」，寄託了對美好生活的嚮往。

2. 守歲吃水餃放午夜 。在古代習俗中，守歲的時候，人們要把一隻只餃子包好，待到半夜時，新春到來前，吃掉餃子，寓意「更歲交子」的意思。

3. 冬至吃水餃的習俗 。冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。民間流傳著「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。

此外，過年吃水餃的傳說故事與餃子來歷的傳說有關，因為相傳東漢末年的時候，名醫張仲景看到很多窮苦百姓耳朵都生了凍瘡，十分心疼，便用羊肉、辣椒和去寒的藥材做成「祛寒嬌耳湯」，讓窮苦的人吃。後來這種吃法流傳下來，就形成了過年吃水餃的習慣。

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