饅頭食譜大全

以下是一個饅頭的食譜：

食材：麵粉、溫水、酵母、糖、植物油。

步驟如下：

1. 將酵母和糖放入麵粉中，攪拌均勻。

2. 逐漸加入溫水，攪拌均勻，直到麵團光滑。

3. 將麵團放在溫暖處發酵約一小時。

4. 在平底鍋中加入適量的油，將麵團擀成薄片，用刀切成塊。

5. 將饅頭放入蒸籠中，醒發20分鐘。

6. 大火蒸煮20分鐘，關火再燜5分鐘。

完成以上步驟後，美味的饅頭就做好了。

請注意，饅頭的做法可能因地區和習慣而異，您可以根據自己的口味調整食材和烹飪方法。

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