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美味的湖州千張包


說起包子,你一定會想到剛出爐的菜包子、肉包子吧?不過,今天我們要去的美食第二站——湖州“丁蓮芳”,賣的可不是麵粉做的包子,而是江浙一帶的特產:千張包子。
坐在長條木椅上,點上一碗熱乎乎的的千張包子,一口咬下去,你會發現:包子皮很薄,輕輕一嚼就破了;餡料里有一股鮮鮮的湯汁,涌到了口中。原來啊,它是由干貝、肉和開洋等拌成的,一點也不膩。其實,不僅僅是千張包好吃,湯里的粉條也別具特色呢!粉條又粗又Q,是綠豆做的,一吸就到了肚子裡。
我覺得,在這古香古色的店堂里,品味著傳統美食,自己也仿佛回到了那久遠的年代。
“小二,上菜!”|||

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