超市實習心得體會
篇一:大學生超市實習心得
轉眼間,短短的一個月實習就這樣結束了。在那裏我不僅看到了許多自身的不足,同時也對自己未來投入社會工作有了進一步更深的了解。是的,展望未來,我對自己今後的工作充滿了信心和希望,為了能夠製定更好的工作目標,取得更好的工作成績,以下是我把參加實習工作以來的情況總結如下:
一、思想認識。
每個人在工作時都應該有一個清楚的思想認知,無論他是否做到了還是在努力調整中。而我在上班的這一個月裏,作為一名普通員工,我在思想上嚴於律己,以公司的要求嚴格要求自己,力爭思想上和工作上在同事、學生的心目中都樹立起良好的作用。因為我相信一個在公司的運營過程中,同事間的互相激勵是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競爭氛圍就需要我們去嚴格要求自己。積極做到以身作則來帶動群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負著巨大的工作壓力,我們不僅要監督員工而且還需保持商場的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項平凡卻不簡單的工作。同時在這三個月中,我一方面配合領導和老師們做好實習監督檢查,同時把自己商場內部的各項工作做好來,這也我相信在以後的工作學習中,我會通過自己的努力,取得更大的進步。
二、實習工作內容
在我沒去和大福實習前,雖然以前有去過社會做實踐,但是此次學校所安排的實卻是對於我卻是一個全新的挑戰。因為我這次所面臨的是一個陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對我來說是一個全新的工作領域,這需要我去摸索與實踐中去慢慢熟悉與了解這項工作。然而通過了一個實習階段的工作後,我也對這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保全,不就是整天站著麽,沒啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時還真的有點不高興。然而在此次實習工作階段後,自己也認識到了當初的想法是錯誤了,畢竟防損部包括了太多的職責。我主要總結了一下我們在和大福百貨超市作為一名合格的偵察員應做的幾方面:
1、形象問題
防損員是超市的視窗,顧客進入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經營形象,如何才能做好一名防損員呢
首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個好的感覺,就會激起顧客購物的熱情,反之,會對顧客產生討厭心理,影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對本崗位範圍內的購物推車、購物籃、存包櫃等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時通道的暢通;隨時撿起收銀台及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應及時處理等。
最後是文明服務。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的貭素修養,必須遵循「顧客永遠都是正確的」且要具備一定的商品知識,熟悉門店賣場內商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務。同時要學會使用禮貌用語主動上去為他們服務,使他們感到備受關心和尊重。比如當顧客走出門店時,防損員主動說上一句「歡迎您再次光臨」、「請慢走」等用語時,顧客就會對超市留下很深的印象。他們就會再次光臨超市。
篇二:超市實習心得體會
行銷專業實踐教學是培養市場行銷專業高技能套用型人才的重要環節。產品銷售實訓是市場行銷專業學生在學習市場行銷專業相關課程的基礎上進行的實踐教學內容,我院在大學第四學期安排課程教學。此門課程是本專業學生必修課程。
一、產品銷售實訓中存在的問題
過去產品銷售實訓中,我院大多就近安排學生到超市實習,雖然學生能夠接觸到社會和消費者,體驗企業文化,鍛煉能力,也解決了教學中實習安排難點,但是超市實習存在一些問題。
1.學生主動性較差,人浮於事較多,經常是出工不出力。實習沒有積極性,達不到實習目的。
2.校企合作單位配合不到位。超市方認為學生是臨時實習兩周,隻要不出事就行,培訓和安排不合理;大學生不能為企業解決實際問題,反而影響企業日常工作。
3.教師無法進行全過程、全方位的考核,幹好幹壞一個樣,隻要按時提供到超市上崗就行。
二、超市實習產品銷售實踐改革措施
2010年我們進行了產品銷售實踐,基本思路如下。
以職業能力分析為基礎,從超市企業中來,到企業中去,突出實用性。
做真的,真的做,突出以企業產品銷售真實項目為課程載體,實現學習內容與工作內容的一致,突出職業性。
1.明確實習目標
產品銷售實訓的目標:適應市場經濟發展要求,按能力為本、就業導向、工學結合的整體要求,突出強化學生行銷職業能力的培養,從專業性、啓發性、綜合性、套用性等諸多視角設計實訓內容,從聽、看、讀到說、寫、用,體現情景性、實用性、可操作性與可評價性,涉及由推銷準備開始,以確定和尋找目標顧客為入手點,進行推銷接近、洽談、處理顧客抗告、成交、售後服務等環節。通過實訓,學生能熟悉推銷的每一個環節,熟練掌握推銷的方法和技巧。
2.超市改革實訓方式
產品銷售實訓是以日用小商品銷售實踐為主線的項目任務驅動,每個實訓小組首先編製銷售計畫,銷售計畫方案通過後,到學校領取實訓經費,實訓方式具體表現為「四個一」。
組成一個團隊。根據學生特點組成若幹團隊,每位學生參加其中的一個團隊,並在討論的基礎上推選團隊經理和會計,明確團隊成員分工。
選擇一個方向產品。每個團隊討論選定一個方向日用產品。
確定一個任務。每個團隊成員選定銷售過程的一個方面作為主要任務,團隊成員之間分工協作。
展示一個成果。每個團隊完成製定產品銷售計畫書、利潤表,在團隊成員的共同努力和實訓指導教師的全過程指導下,團隊在兩周內完成2000元產品銷售目標利潤。撰寫一份3000字銷售策劃方案。
3.加強校企合作
在產品銷售實訓中,我們加強與企業合作,如,北京華聯、蘇果超市,玉橋批發市場,煌輝糖煙酒批發公司,等等,他們向學生提供產品,銷售不好的貨,可以中途換貨,有的企業是先拿貨銷售,後結賬,實訓結束可以課外兼職或直接退貨。我們一個團隊在兩周實訓中僅是牛奶一個品種就銷售8000元,企業方面主動提供遮陽傘、貨架、免費培訓、送貨等服務,使校企合作達到共贏。
4.加強實訓全過程的指導與考核
指導老師在專業實訓過程中充分發揮好主導作用,認真做好實踐教學全過程的指導工作,切實提高實踐教學質量。教師從實訓開始首先審核銷售計畫,保證銷售方案的可操作性、效益性。銷售中要求團隊每天匯報銷售情況及銷售中存在的問題,教師及時給予指導,銷售結束及時進行經驗交流、匯報。
加強全過程考核。本次實訓採取過程與結果相結合、團隊與個人相結合、教師與學生相結合的考核方式。
①團隊完成2000元產品銷售目標利潤及一份3000字左右產品銷售策劃方案部分佔個人40%。
②個人演示及答辯部分佔個人30%。
③實訓註意事項、日記、紀律要求、場所衛生等要求佔20%。
④團隊小組長根據成員參與討論、完成分配任務給予的評價佔10%。
三、實踐教學改革收獲
我們通過實踐改革的探索,提高了實踐教學質量,達到了實訓教學目標。
1.學會進行市場調查,尋找目標客戶。
2.能根據推銷品的特點準確選擇目標顧客。
3.會運用各種方法約見和接近顧客。
4.能製訂洽談方案,準確運用洽談方法和技巧達到預期目標。
5.能識別和區分顧客抗告的類型,及時正確地處理顧客抗告。
6.能準確地識別成交信號,運用各種成交策略和技巧與顧客達成交易。
7.會編製銷售計畫書和銷售策劃方案。
8.企業溝通及團隊分工協作的能力。
學生在實訓中也深深體會到:敢說話了,會溝通了,技能提高了,更自信了。
四、專業實踐教學需要完善的地方
1.人才培養目標實現程度的量化指標有待建立。
2.教師團隊整體實力需要進一步提升。
3.實踐性教學資源建設需要動態最佳化。
4.對學生的職業預期幹預需要提前。
5.怎樣真正做到與企業對接。
6.學生配合不夠好,達不到真正目的,怎麽辦?
7.學院需要加大經費及政策支持。
我們希望,通過學院及教師的共同努力使學生和家長能夠滿意,企業樂於錄用的我校行銷專業學生,行銷專業可以獲得更高美譽度,最終,成為省內一流、國內知名的行銷專業人才培養基地。
篇三:超市實習心得體會
出於對「實踐出真知」,「適應社會需要」理念的認知,我在家鄉的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多!!
1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領取了工卡,第二天我們所有的實習生接受了一個簡短的培訓,大致內容就是有關我們的管理製度和服務態度問題,因為我們都知道佳和超市是非常註重服務的。至此我正式開始了我一個月的工作生涯。
雖然以前經歷過類似的銷售,有些工作經驗,但是面對一個新的工作崗位,我的內心還是有點忐忑。而且剛開始時發生的調崗事件,更讓我對自己失去信心。由於崗位的需求我由女裝部調到男裝部。不過我還是很快的接受並且讓自己適應了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀察、學習,並且積極向老員工們請教。對於每一細小的工作內容都努力去弄清楚其工作流程、工作標準,並抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多知識。就這樣,我一步步努力著,一步步進步著,向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物,都需要仔細 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很痲煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數位和價格確實非常能夠鍛煉我的能力的。當然耐心、細心是不可或缺的條件。 來說,上午是 清閒的。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想像的!這裏的工作到了晚上九點就結束了。
不過臨近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊伍之中,當然我也是和老員工們在一起為百姓熱情的服務。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為忙碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態一直持續到大年二十九。每次結束一天工作後,回家後洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味 的所有事並在心裏小小總結一下。當然過完年之後就相對比較清閒一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應了。 隻是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦並存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了。看著 用百分 百二十的努力換來的訂單真的很快樂!艱辛的路是漫長的但 歡樂的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 滋味的。 天我學會的還真不少呢,比如說與客商的換位思考、耐心、細心、和誠心。換位思考,懂得怎麽樣才能使客戶滿意,想客戶之所想、憂客戶之憂。當然交流 必不可少的經驗,這 貿易太 了。 你不會與人交流那生意自然是做不了的,交流這門藝術我可是好要好好學習! 的 。好像可以看見 的成長呢,從心底裏高興為 高興呢!
在工作中,我也犯了許多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨。我相信 我 的最大努力 錯 可以改掉並且 的。在未來的學習中相信我 能夠學到更多的知識,努力 的理論知識面和 動手能力。讓二者有機的 起來,鍛煉 的 能力,相信我會 優秀並且對社會和 有 的人!
一個月的時光一晃而逝。轉眼間到了離職的時候了。我真的從內心不想離開,因為我還想留在這裏學習更多、體驗更多;而我也急切盼望著離開,因為我急於將我的所學所得用到今後的生活學習中去。
假期實踐不僅使我體驗了生活,更使我學會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。如果還有這樣的機會我還會積極參加,努力去學習更多,體驗更多……
篇四:超市實訓的心得體會
2010年6月,我懷著非常激動的心情參加學校市場行銷超市數碼組為期一年的經營與管理。到今年6月。為期一年的經營即將結束。
首先,感謝學校給我這樣一個平台,讓我有機會真實的參與了社會實踐。在這一年中我學到了很多在課堂無法學到得東西,而這些東西將會對我以後的事業起著巨大的作用。希望學校繼續堅持超市實訓這樣一種特色的教學方法,讓更多的學生參與到超市經營管理中來。體驗超市經營的難處與快樂,幫助更多的學生盡快的適應社會實踐。如果長此堅持下去。我相信財院將會越辦越好。
再次:我想對我的團隊忠心的說聲謝謝。沒有我們幾個的同心協力。就沒有我們E線數碼。雖然e線數碼將完美謝幕。但是我們數碼組的那份感情還在。它將永遠的留在我的腦海中。將成為我大學生活的美好回憶。我依稀記得秀全進貨時與供應商還價由於自己資金薄弱時的那份無助,記得小鶴為了查清楚賬那時的焦慮,記得師太經常拖著貨物出去擺地攤時的無奈,記得樂紅奔走在當老師與值班時的辛酸......但是都沒有怨言。都默默的為e 線付出。我們幾個人就是一個集體,相互鼓勵、相互支持。共同成長。我想說:有你們真好!
最後:我想感謝我在外面的朋友,謝謝你們曾經給我的幫助。沒有你們的支持。我相信我們數碼組很難堅持下去。
現在我將一年來經營超市時的心得與體驗與大家分享。在今後的人生中我將永遠記住這些。我相信它會像一座寶藏。讓我今生受之不盡。用之不完。
一:要有堅強的信念,相信我們會贏。在數碼組一年的經營中。我個人感覺之所以沒有很好的做起來。主要的原因就是我們沒有堅強的信念。每個人做事都沒有全力以赴。沒有體驗實實在在的壓力。反正不做也不會有什麽。所以大家都是盡力而為。導致沒有凝聚力。像一盤散沙。故而沒有取得輝煌的成就。
二:做事要持之以恆:首先我先自己道歉。如果下學期我不堅持讓秀全一個人弄。我相信我們幾個人還是會在同一條戰線上共同奮鬥。是由於我自己信念不堅定。跑到外面做事,拋下數碼組不顧。我感到很是抱歉。在今後的生活中。我將謹記此條。既然認定了我將堅持下去。不管結果如何。重要的是過程。而不是結果。
三:什麽事都必須有計畫:數碼組在一開始就缺乏明確的計畫。像之前的市場調查。這是我們開店很重要的一步,但是由於剛剛開始我們不懂啊,馬虎了事的隨隨便便做了下。導致在之後的經營過程中摸不著北。看見什麽掙錢我們就奔想哪裏。搞到最後。什麽都沒有撈著。既然選定了。我們就要堅定的做下去。不能三心二意。
四:不能太隨便。在經營過程中個人感覺我自己太隨便。在進貨時感覺都是幾個老熟人。沒什麽。什麽手續。什麽契約。能省就省。到最後吃虧的是我自己。在管理上,太隨便。沒有什麽所謂的規章製度。雖然曾經弄過規章製度,但是並沒有實際的操作。在用錢上。太隨便。隻要自己用的高興。不管自己砸下的錢有沒有收益。導致我們自己用了很多的冤枉錢。
以上四點,就是我在一年超市實訓中的心得與體會。雖然在這一年中我們沒掙到了錢。但是經驗學了不少。學到經驗。我認為比掙錢更來的有意義。有了這些經驗,我相信我的人生將會平坦不少。最後。向曾經來我們店購買過任何商品的顧客發自內心的說聲:謝謝你!
感謝你對我支持。有你的支持:我會越做越好。
篇五:超市實習心得體會
什麽是實踐 馬克思說「實踐是人們改造自然和改造社會的有意識的活動,是孕育科學理論的土壤」,鄧小平同志說「實踐是檢驗真理的唯一標準」。那麽我們的「實習」算不算「實踐」呢 依照上面兩位偉人的認識,實習是一種實踐。
沖著二位偉人如此評價實踐,自己本著「實踐出真知,實踐煉人才」的思想,參加了為期三天的實習。實習時間雖短,自己卻受益匪淺。實習雖已結束,自己的思緒卻開始了跳動。
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證,並與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區,簡單地作了安排,便「丟下」了我們。我們都有些無所事事,不知該做什麽,想幫忙又怕幫倒忙,便四處「遊蕩」著,可能由於無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的註意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協力創最佳。它和旁邊的log共同構成了該超市的vi。看到這兒,不禁聯想到以前所學的cis,原來愛家超市也構建了cis。不錯,把企業名稱融入宣傳標語,同時把顧客也融入到標語中,以「愛家」、「創最佳」這樣一種理念把顧客與企業融化為一個整體,語言極具生活性和互動性。頓時,自己的欽佩之心油然而生。過了一會兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經營情況。談到了諸如,促銷、定價、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨櫃的區別。堆頭具有位置獨立明顯的優勢,借用它的這一特點用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對某商品進行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨櫃用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨櫃上出現,不得不把它陳列在貨櫃上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經常比銷售額還高。目的其實很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個信息:我這裏有您所需要的。想到這兒,自己想到了「木桶效應」,木桶容積的大小不取決於那個最長的木板,而是取決於那個最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個道理。組長介紹完一些情況後,我們跟著生鮮部的一些小師傅學了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了「現學現賣」。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然後上架,上貨結束後,對已上的貨進行挑選,挑出不合格的水果,最後進行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨櫃間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時間內是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內容又很瑣碎,做完一些後,在一段時間內是空閒的,完全可以利用這些閒暇時間進行休息,這樣也有利於提高員工的工作效率,沒必要每時每刻都在貨櫃旁看著。下午,組長給我們分發了一份「組長崗位責任說明書」,我仔細閱讀了一遍,覺得內容主次分明,符合hrm的需要。
最後一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外註重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業與同行的競爭狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市並沒有系統的績效管理製度和薪酬管理製度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說「績效管理=銷售管
理=薪酬管理」。企業先給各商品部門下達銷售指標,然後各商品部以指標為中心展開經營,超過指標就給予獎金,否則,扣錢。我個人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但並不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業帶來銷售業績,但是並不一定能為企業帶來最好的效益。比如在經濟效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控製未必會做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢必會不斷的增加,最後高銷售額並沒有帶來高的利潤成長,成本增速過於超過銷售增速還可能導致利潤下降。企業形象方面,服務質量、服務水準很難有大的提高,不利於客戶的忠誠度建設、企業形象建設,反過來還會製約企業的發展。從組長那裏得知,該超市在本市最大的競爭對手來自於天河城超市,它的低價戰略使愛家超市在商品定價、成本控製方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進行一場全面的競爭。在談到這個問題時,組長講到並多次強調了一個詞—氣勢。我揣摩了許久,這裏的「氣勢」和所謂也 在我看來,首先,企業上下同心,鬥志高昂,形成高競爭力的企業文化;其次,競爭策略全面而有力;再次,高戰鬥力的宣傳攻勢。我想,在現在的學習以及今後的工作中,自己也需要「氣勢」。
短暫的實習結束了!回想自己的三天見習生活,雖然沒有驚心動魄,卻平淡充實。在一個平凡的工作崗位上,做著平凡的工作,卻領略到了那可貴而再平凡不過的真實。
我是一個平凡人,每天都在演繹著平凡的生活,在平凡的生活裏感知著那不平凡的真諦,追尋著那不平凡的夢想!這就是實踐,這就是我的實踐,這就是我的實習心得。