고향 명물 다이어트

Boshan의 나의 고향은 아름답고 아름다운 언덕 마을입니다. Boshan 사람들은 규정 식에 관하여 아주 특정합니다, 즉, 일반 사람들은 휴일에있는 사치품을 놓아 두지 않는다.

음력 12 월의 모든 가정에서는 계란 요리를하고, 춘권, 곱슬 곱슬, 계란 팩을 만들고, 두부 상자, 두부 뿔, 두부약을 만들고, 고기를 만두에 담그고 ... 나이프에서 떨어지는 칼 소리가 들리고, 소리가 난 후에, 모든 종류의 아로마가 넘쳐 흐를 것이며, 그들은 매년 풍미가 강한 공기로 가득 차게 될 것입니다.

그러나, Boshan의 가장 특별한 요리는 여전히 싱싱하고, Boshan 사람들은 거의 모든 것을합니다. 싱싱한 냄비가 아닌 것 같습니다. 음력 12 개월의 공중에서 단맛의 특별한 냄새, 즉 파삭 파삭 한 냄비가 나옵니다. 이 날에는 우리 가족 모두가 동원하여 양배추, 메첩, 다시마, 양파 생강, 튀긴 생선, 두부, 닭고기, 돼지 배추, 돼지의 깡패들, 설탕, 간장, 식초, 쌀 와인 등의 재료, 큰 마구간을 동원했습니다. 할아버지는 주방장, 나는 작은 노동자이다. 할아버지는 먼저 큰 캐서롤을 닦고 냄비 바닥에 젓가락을 몇 개 넣고 붙여 넣기를 두려워했다. 그런 다음 양배추와 양파 생강을 겹쳐서 남은 것들을 섹션에 배치하고 레이어를 쌓아서 패치합니다. 가장 중요한 것은 성분의 비율입니다. 할아버지는 재료를 조심스럽게 조정 한 다음 냄비에 안전하게 넣기 전에 맛을 보았습니다. 7 시간에서 8 시간이 지나면 파삭 파삭 한 냄비가 탁자 위에 놓여졌고 다른 지역의 음식은 서로 다른 음식이었습니다. 부드럽고 신맛이 나는 스와의 맛은 정말 다릅니다.

Boshan 파삭 파삭 한 냄비는 보통 사람들에게 속한다. 그것은 간단하고 간단하며, 재료는 얻기 쉽고 맛은 독특하다. Boshan 사람들은 자랑스럽게 "Boshan 쌀을 먹어라. 전세계를 돌린다."

산동 Zibo Boshan 지구 실험 전국 초등 5 : 쑤 Mingze