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昆明的特色


昆明的特色
我的家鄉——昆明,這裡四季如春,無論是寒冷的冬天也是和春天一樣溫暖。而且還有很多旅遊景點和小吃。
那我就先帶你去筇築寺看看吧!那裡有和真人一模一樣的五百羅漢呢!五百羅漢有六排,每排有三層,高一米七八左右,五百羅漢的動作、神態、表情迥然不同,五百羅漢就有五百種不同的表情、神態,有的金剛怒目,有的慈眉善目,有的赤腳,有的袒腹,有的側耳旁聽,有的促膝談心,有的俯首沉思,有的欣然相顧,形態各異。
下面我就帶大家去品嘗一下雲南的過橋米線吧!
雲南的過橋米線已經有兩百多年的歷史了。相傳,在清朝時,滇南蒙自縣城外,有一座美麗的湖心小島,一名年輕的秀才到島上讀書,這位秀才有一位賢惠、勤勞的娘子,她常常做了相公最愛吃的米線,送去島上給他當飯吃,但是出了門,到了小島上,這米線已經涼了。後來一次偶然送雞湯的時候,秀才的娘子發現雞湯上有一層厚厚的雞油,有如蓋子一樣,可以讓雞湯保持溫度,不會變涼。如果把佐料和米線在這個時候放如雞湯里燙一燙,味道會更加爽口、美味,於是她先把肥雞煮熟,帶上配料和滾燙的雞湯,等到了島上再把米線和配料放如雞湯里燙一燙,味道鮮香滑爽。他相公很喜歡吃,最後他的相公在自己的努力下終於考上了狀元。之後這個吃米線的辦法慢慢的傳開了,人們紛紛效仿,又因為到島上要過一座橋,所以後人們就給它取了個很好聽的名字,叫「過橋米線」,到現在也沒有改變,就是味道更加的美味了。
這就是我美麗的家鄉昆明的一些特色。



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