口蘑的做法大全
口蘑有很多種做法,以下是其中一種做法:
食材:口蘑、青辣椒、紅椒、蔥、生抽、蚝油、鹽、雞精、澱粉
步驟:
1. 口蘑切成片,青辣椒和紅辣椒切塊,蔥切段。
2. 熱鍋加油,放入蔥花爆香,放入切好的口蘑煸炒一會兒。
3. 炒至口蘑出水後,繼續翻炒,炒至水收乾。
4. 放入切好的青紅椒塊,繼續翻炒,放入適量的生抽、蚝油、鹽、雞精調味。
5. 翻炒至熟後,放入適量的澱粉勾芡,最後翻炒均勻即可出鍋。
除了上述做法,口蘑還可以做成其他口蘑做法如蒜蓉口蘑、口蘑燉羊肉等,都是非常好吃的美食。可以根據自己的口味和食材來選擇合適的方法。
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