吉祥寺炭火烤肉
吉祥寺炭火烤肉是一道美味佳肴,主要原料有豬肉、雞肉等肉類食材,味道鮮美。具體做法如下:
1. 將肉類切成適當大小,用竹籤串起。
2. 將串好的肉類放在烤爐上慢慢烤,並隨時翻轉、調整烤法,以保持肉類表面沒有焦糊。
3. 在肉類烤到七八分熟的時候,刷上一層調好的醬料,再繼續翻烤,直到肉烤熟。
4. 可以搭配生菜、蘇子葉等食材一起食用。
此外,吉祥寺炭火烤肉也指一種日本的烤肉店類型。在吉祥寺地區,這種烤肉店非常受歡迎,是當地人們聚餐、約會的好去處。
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