羊羹故事
羊羹的故事如下:
在三國時期,吳國會稽一帶盛產美果,人們稱之為甘蔗。有一年,由於大豐收,甘蔗地里的水果吃不完,人們只好把剩餘的水果切片曬乾藏在地里。第二年仍然吃不完,就拿出來賣,把乾透的果片簡單加工成粉狀食品出售,這便是羊羹的由來。人們利用「甘蔗渣」生產出來的羊羹大受歡迎,於是製作羊羹的攤販越來越多,生產規模也越來越大。
這個故事說的是羊羹最早是如何由來的,至於它後來的風靡全國以及如何流傳至日本就有了一個神奇的傳說。當年鑑真大師的東渡行動開啟了一段海上絲綢之路的鼎盛期,也給日本的飲食文化帶來了一次重大的變革。所以羊羹並非來自山羊的奶製品,而是地地道道的「草食」民族食品。
羊羹具有一股濃郁的香甜味,在這之後還演變出了紅豆沙餡料的羊羹。對於日本動漫迷來說,最熟悉的羊羹莫過於京都動畫「冰菓」中出現的紅豆口味羊羹,淺淺的紅色,看起來就誘人無比。
以上就是羊羹的故事。
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