生物實驗報告《比較過氧化氫酶和Fe3+的催化效率》

一、實驗目的
1.初步學會探索酶的催化效率的方法。
2.探索過氧化氫酶和Fe3+催化效率的高低。
二、實驗原理
新鮮的豬肝中含有過氧化氫酶，Fe3+是一種無機催化劑，它們都可以催化過氧化氫分解
成水和氧
三、材料用具
新鮮的質量分數為20%的豬肝研磨液、滴管、試管、火柴、試管架、質量分數為3.5%的氯化鐵溶液、體積分數為3%的過氧化氫溶液。
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五、討論
實驗時為什麽要選用新鮮的豬肝？在滴入豬肝研磨液和氯化鐵溶液時能否公用一個吸管？為什麽？