品牌策劃書

本文目錄1某品牌液態奶上市策劃紀實2某白酒品牌策劃紀實3「菜根譚酒」品牌行銷推廣策劃方案第1篇:某品牌液態奶上市策劃紀實

近年來，國內液態奶市場主要以牛奶為主，其市場競爭激烈程度已經進入白日化，雖然隨著消費水平的提高，液態奶製品的需求量在劇增，但是整個市場已接近飽和，並且幾經洗牌，在國內也形成了以「伊利」

、「蒙牛」、「三鹿」等大品牌割據整體市場的局面，欲闖陣液態奶製品市場，並在短期內迅速作大作強，的確不是一件易事。

山東某集團公司欲試水液態奶製品行業，筆者與此集團公司決策層和國內知名乳製品專家進行幾次密會論壇，經過幾翻深入的溝通與探討之後，最後筆者提議：避開液態乳製品的正面競爭，另劈新徑，從「植物蛋白」入手，全新打造新一代的植物蛋白營養飲品。

【挖掘：「植物黃金」，進行品類創新】

如今，隨著生活水平的提高，人們越來越注重營養、健康，因此很多人每天都會喝牛奶，目的就是為了增強體質。牛奶主要滿足人體對蛋白質及鈣等營養的需求，但它是一種「動物蛋白」，很多人擔心發胖，或者因為身體機能的原因，不喜歡或是不能適應牛奶，這就形成了另一種市場需求。此外，隨著人們生活水平的提高，「素食主義者」已經逐漸發展成為一個不可小視的群體，而這部分人群中有不少是有一定社會基礎、物質生活比較優越的成功人士;我們研發的「素奶」採用國外優質大豆分離蛋白調配而成，其富含人體必需但無法自身合成的多種胺基酸、維生素和微量元素，不含膽固醇、動物脂肪和乳糖，是一種集營養、美味於一體的新型高植物蛋白營養飲品，正好迎合了這種需求。

我們把這種「植物黃金」定位為高端產品，為了給於消費者一個充分的消費理由，我們給這種新品類命名為「a素奶」。接下來，我們進行了消費者定位、產品線規劃和渠道定位。

1、a素奶目標消費群定位：經過幾個月的縝密市場調研與spss統計分析，我們將目標消費者定位為：①.18—45歲白領、時尚女性以及目前消費蛋白質粉的顧客;②大、中城市退休的中老年人有保健意識的大眾人士。

2、a素奶產品線規劃：形象產品---利樂鑽裝;利潤產品---利樂磚和利樂枕裝;走量產品---百利包裝三大梯隊陣容，全面上市。

3、a素奶主要銷售渠道定位：

以大\中型商超、量販店、星級酒店等為主要渠道;以高檔社區流通渠道有效店為輔助渠道。

【實效行銷：進行液態奶市場切割】

〖上市策略〗：

1、渠道互動，提高品牌競爭力

在新產品上市的實際執行中，總是出現廣告和終端出樣脫節的現象。不論你是怎樣的品牌，不論你有怎樣的廣告轟炸，如果沒有終端的支撐、沒有消費者，產品再好、品牌再大也難產生良好的銷售業績。

根據各區域商超、餐飲渠道的特性及市場狀況，我們採取渠道互動的策略。a素奶產品上市後，充分利用品牌形象表現系統，採用主題戶外廣告、海報、kd板、易拉寶等廣宣品來做為該各渠道廣告打擊的主要工具。所有的廣宣物料都傳達著同一個主題形象。

在市場啟動期採取以「鋪貨與廣告同步」及「在終端培育銷售熱點」兩種策略，製造良好的銷售氛圍，凸顯品牌的魅力，並形成良好的口碑傳播效應。

2、確定重點、兼顧一般，建立局部優勢

在區域市場內確定重點市場和一般市場，圍繞2：8原則，對每個區域內的終端點進行明確劃分，緊緊結合經銷商的當地資源，集中有限支持費用，分階段、分步驟對重點市場進行投入，形成市場的局部優勢，在短時間內起到提升銷量，在轄區內迅速建立樣板店及樣板市場的作用。

〖推廣策略〗

1、實效性公關活動

舉辦多種大型a素奶研討會，並配合研討會的會議主題，以權威人士的認可及口碑，傳播「a素奶」全新概念，在新聞界形成鏈條式效應，引起媒體、公眾關注，形成新時期健康消費新趨勢的熱點快速傳播，從而引導「新健康消費」。

2、實效性媒體廣告宣傳

在逐步完善各級市場的網路建設工作後，在重點市場的大型煤體強勢開展對品牌形象的宣傳和產品概念性的輸出，強勢引領健康消費新趨勢。

3、實效性促銷推廣活動

緊扣各級有效終端，強占終端的制高點，迅速樹立樣板店，使終端形成良好的銷售迴轉，產生良好的品牌效應，同時輻射周邊的其他終端，配合區域市場的局部優勢形成以線至點，再連線，分階段擴張織網成面的戰略規劃。在不同時期針對經銷商、終端、消費者等開展不同的促銷活動。

【結束語】：一個全新的品牌正在崛起。。。。。。

第2篇:某白酒品牌策劃紀實

一、在市場大環境中尋找突破點

白酒市場龐大的消費需求和巨大的利潤空間，竟引無數英雄殺戮其間。品牌多如牛毛，你方唱罷我方登場。幾大名酒穩坐江山，手持白酒武功秘籍，雜牌白酒目前很難撼動。但是在中國巨大的市場範圍和寵大的消費人群支撐下，還是有著自己的地盤和財富源泉。

白酒的消費目前看似有萎縮的趨勢，其主要原因是其他酒類的發展競爭結果。特別是啤酒與紅酒的發展，消費者的需求越來越多樣化。消費者對健康的態度和需求已發生了變化、提升。但是白酒消費還是有著其他酒類不可代替的地位和作用。所以，白酒市場還是有著相當大的潛力和開發空間。

白酒市場的消費需求在變化，消費認知在改變，變者通。其市場空間還有著巨大的容量，市場運作的秩序將越來越來規範，競爭手段將更加多樣化，變換速度也將更為頻繁。怎樣生存將是進入白酒市場的首要課題。

面對這樣的環境，這樣的市場，「a品牌」要有自己的空間，自己的位置，自己的形象——即給「a品牌」品牌貼上區別與其他的顯著標籤。從「情感」中去挖掘，從「情感」去升華。雖然，「情感」已經不是什麼新鮮的觀點，雖然，已經有太多的案例;但是其魅力仍然無限，還有很多的買點可挖掘。中國人重情重義，講親情，講報恩……這些都是「a品牌」堅實的發展基礎。

做有「情感」的產品;做有「情感」的行銷;建立「a品牌」中國第一「情感白酒」的品牌形象。

二、啟動情感按鈕，塑造情感品牌

㈠、產品定位：抓住高低檔兩端，向中檔擠壓，發展禮品空間。

根據「a品牌」產品和品牌特點，同時在分析市場的基礎上作出這樣的策略。所謂抓住兩端就是，「a品牌」主題形象產品走高端市場，「a1」產品走低端和通路市場。向中檔擠壓，就是根據市場需要和競爭目的定點定量開發「a2」產品。發展禮品空間，目的就是做「情感行銷」，讓a品牌真正的成為中國第一「情感」禮品酒。

㈡、品牌定位

1、品牌概念：a品牌，作為一個新興的白酒品牌，沒有明晰的歷史可追根溯源，由此，它可以徹底拋開中國白酒市場泛濫成災的「白酒歷史牌」，轉而以針對現代消費者的廣泛心理為切入點，全力以赴建設自己的品牌文化。

2、品牌形象定位：「a品牌」是表現真情的酒。所以形象上應該像一個親人、一個朋友、一個知己……每一瓶酒都代表著一個真情流露的故事。「a品牌」酒植於中國傳統美德的基礎上，體現泱泱中華千年文化的一隅;以傳播「a品牌」文化為鍥入點，追求的激盪消費者內心的真情感動，發散消費者心中對真情的表達和渴望;她植根於人們豐富的精神世界，繁茂於真情可貴的物質社會，旨在讓消費者借酒抒情，蕩漾著人與人之間的深情厚誼，達到真情的溝通。

㈢、目標消費人群定位

根據a品牌產品所確立的價格體系，兩種產品「a品牌」與「a1」分屬於兩個不同的檔次，其中a品牌以饋贈為主要方式，走禮品路線，為中高檔產品;而「a1」主攻市場通路，以量取勝，定位為中低檔產品。這兩種不同的消費定位，根據不同的目標消費人群而確立。

1、形象特徵：

a、「a品牌」目標消費人群形象特徵：a品牌鎖定的消費人群，從年齡上分析應該在25——50歲之間，受過良好的教育。參加工作的時間在兩年以上，收入較為豐厚、穩定，並擁有獨立的經濟自主權。這類人經常參與各種社會活動，有充分的機會接觸、消費白酒，由此也形成了對白酒品牌的初步認識。

b、「a1」目標消費人群形象特徵：「a1」針對的消費人群，主要是普羅大眾，年齡在20——80之間，參與社會分工，但由於分工屬性，經濟收入比較有限。在這類人中，很大一部分對白酒情有獨鍾，又鑒於經濟原因，少有機會享受定價高昂的高品質高檔白酒。

2、心理特徵：

a、「a品牌」目標消費人群心理特徵：因為良好的教育背景，這類人知書達理，具備禮尚往來、尊師崇長的道德操守。他們追求高品位的生活，高品質的享受，某些個體在群體中的影響力明顯，相互之間容易製造出種種「口碑流行」，形成跟風現象。

b、「a1」目標消費人群心理特徵：這一類消費者是將生活放在第一位而將享受推後的群體，由於現實生活的具體和繁複，他們的心力不得不更多地放在如何改善生活這一環節上。他們同樣也具有禮尚往來、尊師崇長的道德觀念，但受客觀經濟條件限制，他們考慮任何事都會本著合理

、划算的基本原則。

3、消費形態：

a、「a品牌」目標消費人群消費形態：由於有一定的經濟基礎與消費主動權，他們的消費較為隨心所欲。除開日常必備的開銷之外，常常為一時衝動與心頭所好一擲千金。他們有投資概念，無論是經濟投資還是感情投資，他們大都能以發展的眼光看待事物。他們捨得向家人、朋友饋贈禮品，認為這是溝通相

互感情的重要方式，並且依戀、享受於這種精神上的愉悅，認為這是比物質更為讓人快樂的事情。

b、「a1」目標消費人群消費形態：比之a品牌的消費人群，a1酒的目標消費群基本具有理性消費的特徵。他們總是將日常的開銷籌劃得清清楚楚，哪些是必要的，哪些是額外的。對於理性的消費者而言，在日常規劃之外的消費項目，他們會加以慎重的比較與分析，最後敲定一種最為物美價廉的產品。對於情感交流，他們將其生活化、具體化，呈現出一種平民化的獨特風貌，反而並不十分介意外在形式的優劣。

㈣、品牌創意表現策略探索

1、策略概述

「a品牌」的品牌創意表現策略，將從平面、電視、軟性文字、網路、終端等幾個方面進行綜合規劃，這幾個方面相互配合、相互彌補、相互作用，最終達到推廣產品、傳播品牌的效果。

⑴、平面表現策略的內容主要針對硬性廣告，通過創意、設計、展示、傳播精美的平面形象，來達到傳播產品與品牌的目的。平面形象分為產品形象與品牌形象兩類。其中，產品形象指的是畫面中以產品外型為主體的平面形象，令客群直觀地接收、記憶產品的外型，達到宣傳產品的目的;而品牌形象指的是畫面中不出現或少出現產品外型，轉而以品牌文化內涵為畫面表現主題，它可以是抽象的圖形，也可以是與品牌文化相關的內容，配以精道的文字，其目的在於令客群通過視覺與少量閱讀對品牌的文化內涵形成初步認識，從而對產品留下深刻的印象。平面形象可用於多種宣傳形式，包括戶外廣告、報章雜誌平面廣告以及產品畫冊等。

⑵、軟性文字傳播的內容主要是軟性廣告。普通報紙與雜誌媒體可利用節慶日，如春節、元旦、重陽節、中秋等節日，以問候祝賀等形式進行品牌文化內涵的傳播。而在專業媒體上，從企業實力、品牌文化、產品品質、行銷優惠等多方面進行軟性炒作，以達到吸引經銷商的目的。除此之外，還包括招商手冊、形象畫冊等的文案創作，一本創意新穎、風格獨特的畫冊與產品本身具有同等重要的作用。

⑶、電視媒體宣傳是另一項重要的創意策略形式。一個有趣味的廣告不僅是對產品的一次宣傳，同時亦是品牌內涵的直觀透露。電視廣告形式靈活、外延廣泛、互動便捷，是廣告創意中最為生動的一種。a品牌的電視廣告，將著力以情打動人、以趣吸引人。另外，根據a品牌產品的發展階段，配合各類公關活動，製作紀錄性的電視專題片，在電視媒體上播放，或製作成光碟附送，能進一步讓經銷商與消費者了解產品、理解品牌，形成業界與消費群體的口碑。

⑷、網路在現代人生活中占據著越來越重要的地位。現代企業，可以不訂報紙，但不能沒有網路，它擔負著信息收集、傳遞的重大責任;而普通消費者當中，有的人可以不看電視，但是離不開網路，獲取信息、人際交流、心靈溝通都在無形的網路空間中變現為可供觸碰的現實。建立產品網站、在各大入口網站投放廣告、與具有一定影響力的網站合作主辦各類活動，可以在潛移默化中起到推廣品牌的作用。

⑸、終端歷來是酒類行銷兵家必爭之地，終端惡戰也在經年累月的商業競爭中愈演愈烈。作為終端行銷的首要條件，即是構建統一、優秀的終端形象。出眾的終端形象能令消費者在眾多的叫賣聲中脫穎而出，鶴立雞群。形式的創新、內容的生動決定著終端形象的優劣，也直接影響終端行銷的態勢。

⑹、促銷品很小，小得似乎微不足道，然而往往就是這小小的一件促銷品，在日以繼夜的傳遞過程中發揮了不可小覷的傳播作用。禮不在貴，而重於情，若是無情，黃金萬兩也只能是萬兩的黃金。設計製作與品牌文化內涵相附合的促銷禮品，使小禮載滿大情，既節約了成本，又起到了傳播推廣的重要作用。

2、策略分類概述：

a、平面表現策略

⑴、戶外廣告：

目的：通過宣傳產品和品牌形象，普及大眾知名度。

方式：通過設計獨特的各種戶外廣告，選擇時間、地點適時發布，在相對迅捷的時段形成宣傳強勢，直觀形象地宣傳a品牌品牌文化、形象、特點等，擴大客群影響面和企業、產品知名度。具體形式，包括：

海報：宣傳企業產品、品牌文化

台卡：放置於專櫃，小巧便於瀏覽

宣傳單：易於傳播，展示產品形象

噴繪：設定於人群密集、商業繁榮的地方，或者視野廣闊、醒目之處，傳播產品形象、塑造企業形象，塑造品牌文化;

燈箱：設定於公車侯車站等處，前期以產品形象為主，將產品第一時間內傳播到消費者視野里，後期以品牌形象主題平面設計廣告為主。

⑵、報媒、雜誌廣告：

目的：主要針對目標客群進行的集中宣傳。

方式：選擇目標客群最常接觸的報紙、雜誌進行廣告宣傳。

⑶、招商手冊、形象手冊

目的：針對經銷商利於產品招商工作的開展，或者散發給消費者以傳播產品信息。

方式：設計精美的體現企業文化、品牌形象、產品形象的畫冊，以系統的品牌理念、品牌文化、經銷支持等生動、詳實的內容吸引經銷商關注。

b、文字傳播策略

⑴、報章雜誌上發表軟文，投放時間集中在各類節慶日等送禮高峰期，以問候祝賀的形式進行推廣告，軟文版面安排要表現出唯一性，文章體現溫情與關懷。

⑵、專業媒體的專業報導與炒作，進行a品牌的品牌文化、產品宣傳。

⑶、招商手冊、形象畫冊的文案，以精美、誠懇可信的文字包裝定位a品牌品牌和產品，以強大獨特的品牌特質打動經銷商，以生動、優厚的經銷條件吸引經銷商，促使其成為a品牌行銷體系中的關鍵一環。此外，對招商、形象手冊的定位應根據a品牌所處的發展階段進行包裝文字的重新整合，與時俱進、靈活地洞察市場反應，以確立不同階段的品牌訴求點。

⑷、展會形象文案，展會策劃方案：配合產品平面形象進行品牌文化的文字傳達，以達到形象與意義相結合的宣傳效果;年度交易盛會的方案策劃，以帶有鮮明品牌風格的展覽方式、流程、炒作點進行展會的策劃工作，並規劃展會期間公關活動的方式方法，以期通過展會，達到品牌的一次全方位展示，為下一步的招商奠定基礎。

c、電視媒體宣傳策略

⑴、發布電視廣告片，創意表現品牌內涵和品牌消費訴求，契合目標消費群的心理需求，以情動人。

⑵、拍攝專題短片，結合a酒業——a品牌——生產基地三方面信息與特點進行構思拍攝。

⑶、以贊助、冠名形式等出現在電視台某熱點欄目或者劇集的黃金播出時段，加深影響力度。

d、網路推廣策略

⑴、選擇影響最廣泛的大型網站：新浪、搜狐、網易等網站發布flash廣告;

⑵、進行「a品牌」冠名的網路情感問卷調查;

⑶、設定a品牌的網站，內容詳盡豐富，便於消費者查詢，也便於經銷商了解。

e、終端宣傳品

⑴、大中型商場、超市、酒店：在商店外牆採用相對大型的噴繪、掛畫，直觀醒目，消費者遠遠就可以看到;在店內或店門口醒目處，設定專賣櫃檯，配置pop廣告、展架等，促銷小姐身著體現專門設計的促銷服，傳播a品牌的品牌文化與訴求。櫃檯整體設計別致，與a品牌產品形象、色調和諧，與其他商品具有差異化。或者在客流量大的地方設定醒目專櫃，配置展架，台卡。設定展台，色調相對純粹、乾淨、溫暖。

⑵、小型超市、飯店：製作店招、設定x展架、台卡、小掛畫，占據有利的地勢，選擇醒目的貨架展示產品形象。

f、促銷禮品

硯台、鎮紙、棋類益智遊戲、家庭用保健箱、高檔毛筆、簽字筆等等。

㈤、品牌整合傳播策略

「以情動人，用情傳播」是整個品牌傳播的核心思想。

1、傳播內容方面：

目前，市場上大量的白酒品牌傳播其悠久的歷史，獨特的地理環境，豐富的文化……在同質化傳播中，傳播「a品牌」的品牌文化，品牌形象很難。我們必須a品牌獨特鮮明的傳播內容。「情」是我們傳播的核心內容。「情」可分為很多種，親情、友情、愛情、深情、恩情……a品牌「情」融於酒，以酒傳情，在內容上深度的挖掘現代人經常忽視的「情感」。

2、傳播方式方面：

現代的傳播手段非常豐富，企業和廣告公司、傳媒介見縫插針，現代廣告信息無所不在。主流四大媒體「電視、報媒、雜誌、廣播」已經不在是唯一的選擇。「網路、dm單、車體廣告、牆體廣告、終端廣告、促銷活動……」都有自己的用武之地。面對激烈的廣告信息大戰，「a品牌」如何應戰?

「招招會，不如一招精」，任何方式都會用不是一件好事。還不如精通一招，這一招反而最具有殺傷力。「a品牌」傳播方式以小型促銷、公關活動為中心，展開普遍宣傳。可選擇電視廣告、廣播、dm單、雜誌輔助活動內容。

以「情感行銷」實施a品牌的情感訴求傳播。通過3年的傳播真正的樹立「a品牌」中國第一「情感白酒」的形象。

第3篇:「菜根譚酒」品牌行銷推廣策劃方案

我國白酒業無論是在規模上，還是在產品產量及企業數量上，都可稱之為"世界之最"。白酒作為我國特有的、具有悠久歷史的傳統酒種，在世界烈性酒類產品中散發著熠熠光彩，在消費者的心目中占有十分重要的地位。我國有五千年的文明史，就有了五千年的酒文化。婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友，都要以酒為敬，以酒為賀。酒在溶入人們日常飲食生

活的同時，酒文化也在人們的觀念中根深蒂固。隨著人們生活水平的提高，人們在飲食方面更加注重營養和科學，更加講究品位和個性。在盲目消費被理性消費所取代的今天客群，白酒業也從普通市民到社會高層，從小型城市到大中城市，從豐富餐桌到精品饋贈，具有著更深遠和難以割捨的民族意義和文化意義。

*微觀環境：

面對眾多的白酒品牌充斥的酒類市場，消費者在選購時變得不再盲目，許多人留意產品本身所能為他們提供的實際需要的同時，逐漸開始注意品牌的精神需要。因此，注重品牌經營的同時，擁有一個實際而個性的銷售主張，是擴大和提升終端銷售力量的獲勝法寶，也是白酒生產企業未來發展的戰略重點。

機會分析：

「菜根譚」白酒品牌的優勢：

a.以特色文化作後盾;

b.走特色行銷的路子;

c.品牌的親和力;

d.包裝具有特色;

e.整合資源

f.謀劃深遠

行銷策略

側翼奇襲

我們的核心思維是以量取勝，在量的基礎上占控商脈，搶占終端致高點。先賺取應得的利潤空間，儘快回收運作成本，再做品牌!所以我們決定在小瓶酒上做大文章，打破市場缺口，側翼奇襲!

任何企業都需要利潤來支撐日常運作，所以先做銷量，再做品牌的指導思想絕對正確!主推核心商品金裝菜根譚酒和銀裝菜根譚酒，以促銷來做量，薄利多銷，如果能把量做大，那麼利潤跑不了!穩步經營，穩中求勝，一步一個腳印的拓展市場。

畫龍點睛。

二十幾個超大型的商場、超市、量販、購物廣場上市期間採用捆綁銷售的方式，買二送一，配合海報、POP、排面或端架，場內應派綜合素質和技術經驗豐富、靚麗、表達能力好的促銷小姐各一名，現場引導，誘發購買!場外舉行免費試飲，派發相關宣傳資料和介紹商品特色。

吞雲吐霧。

把其餘40幾個中型賣場全部上市，不給予任何海報費、POP費、排面、端架方面的費用，只同意做變價促銷給予配合!特價期為15天，當然，第一步運作成功，第二步方能創造效益。

飛龍在天。

成立公關小組，專門和各大商場、超市、量販、購物廣場的櫃組長、營業經理、店長、採購人員溝通、交流。長期為我們上海報、POP、排面、端架等支持、配合我們的推廣計畫!如果不同意支持的賣場，一律不給予變價促銷支持，很簡單，老百姓的酒，誰都買得起，不愁銷量，不需擔心銷售問題。

龍捲殘雲。

孫子說：兵者，勢也，善作勢者勝。加強終端維護、管理以及售後服務，做到不斷貨、庫存適量，陳列位置理想，POP整齊嚴謹。最重要的一點，必須讓所有的商超都在炒作菜根譚。

分步驟主動降價法

1、主要思路：

A.導入期採用高價格、高促銷進行現金鋪市，快速啟動市場。

B.明、暗返利相結合來應對沖貨，不跟風降價，贏得產品進入成長期的時間。

C.分階段主動降價，降低沖貨風險，贏得分銷商的信任，加快產品進入成熟期。

2、具體運作：

A.鋪市階段：：*元/箱現金鋪市，每箱獎勵5元禮品如小雨傘，主要鋪便民店、商超終端，。

B.第二階段：供便民店*元/箱，買十送一加暗返。此階段後期菜根譚酒市場已初步啟動，市場由導入期進入成長期，個別二批開始從鄭州*元/箱沖貨，對便民店終端價供在*元左右，但我們告訴便民店、商超老闆加上暗返我們的價格肯定會比沖貨低，讓他們安心銷售。

C.第三階段：取消買十送一政策,價格主動降為*元/箱，另外每箱*元另外返利，並繼續承諾有暗的返利。此階段倒貨二批跟隨我們的價格市場價格降為*元/件，但由於便民店老闆對我們建立了充分的信任，價格穩定，銷量平穩上升。

D.第四階段：兌現前期返利，並按每箱2元兌現前期暗返，價格主動降為*元/箱，取消返利但繼續承諾暗返。

E.第五階段：經過前四個階段，菜根譚酒已基本進入成熟期，市場已有很大的銷量，這時春節已臨近，我們召開了菜根譚酒供貨會提前壓貨，會上我們按2元/瓶兌現菜根譚酒前期所有暗返，並在當天會議上推出了買十送一的政策，不再暗返。

F.第六階段：由於市場進入了衰退期，我們取消買十送一活動，價格降為*元/箱，加大便民店、超市老闆的利潤，提高其積極性，經銷商不再進行任何促銷，任其自然消化。

菜根譚酒的「331行銷模式」。

「331行銷模式」中的「3」代表「三大工程」，即針對酒店終端的「101工程」——平均每10家酒店由廠方派駐一個專職業務員，負責日常禮品兌換、客情維護、售後服務、產品形象展示等工作，同時在A類店設定品牌推廣代表，重點加強與店方的溝通交流工作;針對流通終端的「金網工程」——重點服務對象是與分銷商簽約的二批商及其下面的小二批、小商超，

主要目的是讓廠家的市場支持力度傳遞執行到位;大型商場超市工程——選定1/10重點超市，全年至少上堆頭3個月。

「331行銷模式」中的「3」代表每年中秋節、國慶節和春節針對流通市場，分別開展一次促銷活動，保證促銷力度不低於同檔次競品的促銷規模。

「331行銷模式」中的「1」代表1個活動，即宴席用菜根譚酒活動。依據事實消費的原則，凡是在各類宴席中飲用菜根譚酒的，不論通過何種渠道購買的，都有香菸、可樂、手機、冰櫃等禮品現場抽取。

金網工程

331行銷模式的精髓就在於開展「金網工程」。

金網工程服務的對象是一級經銷商下面的二批經銷商、小二批、小型商超，是位於分銷商之前的二批下屬銷售網路，

金網工程的目的主要在於：

1、建立流通領域的終端網路。金網工程的目的不是在於想多賣幾瓶酒，而是在流通領域建立健全的終端網路，通過終端維護再把這個網路不斷的完善。

2、有利於廠方加強對流通領域的管理和維護工作。331行銷模式體現的兩個原則是廠方對經銷商職責分開，廠方該幹什麼，經銷商該幹什麼。建立流通網路的目的就是有一個網路能夠讓廠商雙方共同去執行賦予的職責。

3、有利於廠方在流通領域、網路終端定期與不定期的開展促銷活動和品牌推廣活動。331行銷模式的目的是要把菜根譚做成十堰地區的強勢品牌，通過金網工程，每次的市場計畫和活動就能編進不同的網點，促銷方面就有了一個量化的概念。這是建設金網工程的重要性和必要性。

酒店終端策略

酒店終端是白酒商家必爭之地，酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明，酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化，酒店的檔次、地段、節日氛圍、消費環境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意，但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。

一、主流酒店老闆

促銷目的：

白酒，尤其是中高端，其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店，除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外，還必須要針對酒店老闆開展促銷，只有這樣，一方面可以通過酒店老闆直接向消費者推銷產品，另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。

促銷手段：

白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對於盤中盤操作的白酒產品來說，產品上市時期直接以返點的方式，給予酒店老闆直接利益，激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式，滿足酒店老闆的心理期望值。

鋪貨返利政策。在新產品上市前一至兩個月，凡一次性進貨2箱的酒店，贈送一或兩瓶新產品白酒，以此類推。或同時附帶贈送精美菸具、酒具和茶具等。另外對於銷售返點政策也可以制定4～6的返點比率，直接以該白酒作為返利，酒店每月和業務員直接結算，快速有效激發酒店老闆積極性。

對於新產品來說，產品上市後期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線，比如旅遊促銷這種方式就比較適合在產品上市後期推出，對產品銷售達到一定量的酒店，定期組織酒店老闆外出旅遊，為參加企業準備酒店管理、員工管理等相關培訓。

二、酒店促銷員或服務員

促銷目的：

白酒完成銷售過程的最後一個環節，就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者，這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節，也是最後的「臨門一腳」。那麼，如何激發酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性，無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。

白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體，她們偕同白酒產品一同在終端出現，對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員，還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳，提升產品品牌的消費形象度，有效拉近產品和消費者之間的距離。

促銷手段：

對於白酒新品而言，在特定上市時期率先突破特定酒店，能夠快速激發酒店終端氛圍，激活區域市場。通過一系列的調研分析，我們發現一個開發酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設定開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設定一個特定的身份驗證號碼，酒店促銷員或服務員憑藉這個獨一無二的號碼和廠家直接兌換現金。同時對不同的產品檔次進行細分，比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20～30元;主銷產品每瓶兌獎8～15元;中低檔每瓶設定5元。對於專職促銷員促銷，也可以根據產品的檔次予以提成。該方案優點是促銷員能及時得到實惠，有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老闆一旦發現，活動便很難繼續開展。

促銷策略：

文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員，並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝，風格要與產品品牌風格相一致，讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵，尤其是產品包裝所內涵的酒文化，讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵。

娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目，比如在酒店設定卡拉ok卡座，凡是飲用菜根譚的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌，或為朋友現場點歌之類的，也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。

三、酒店消費者

促銷目的：

促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷，至少具有兩個方面的作用，一方面實現銷售，促使消費者嘗試性購買產品，營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展，樹立其新產品品牌形象。

促銷手段：

促銷上演玩「幣」風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動，迅速引爆市場，尤其是要善於利用節日促銷。產品上市初期，首先必須具備良好的促銷策略支撐，新產品上市直接以經濟利益刺激消費者，以降低其消費風險為誘惑，可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣促銷，抓住產品已經進入的核心酒店，加大促銷力度，每箱裡設定2個一美元，2個十元港幣，2個五元人民幣，單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力，而且操作方式簡單，還可以較好地避免在執行中出現問題。

掀起有獎促銷。採用刮刮卡和禮品贈送等形式，設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品，集卡有獎活動;在每瓶酒內設定製作精美的箔金書籤，也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品，而禮品設定則要注意其文化性、價值性、品位性。

菜根譚酒婚宴渠道市場攻略

一、喜宴市場具備白酒消費的巨大容量

俗話說，無酒不成宴。無論是親人團聚、商務宴請，還是紅白喜事，朋友小酌，酒都是餐桌上必備的助興之物，尤其是結婚宴請，白酒更是不可或缺。依據中國的民俗習慣，每年的農曆4月到年底，都是結婚的好日子;在廣大鄉鎮農村，結婚往往要大宴賓客三天六頓，用酒量極大，雖然與日前提倡的婚事新辦相違背，但積習難改，多年的風俗短期內仍將延續。由此可見，結婚旺季持續時間之長，白酒市場可發揮空間之大，都為我們重點介入婚宴市場奠定了良好的容量保障。

二、婚宴市場缺乏強勢的白酒領導品牌

回頭看看擺在老百姓婚禮宴席上的白酒，從五糧液、劍南春、古綿醇，到口子窖、金六福、瀏洋河，種類之多，各地市場區別之大，根本無法確定一個白酒領導品牌，因此，白酒婚宴市場低水平的競爭以及領導品牌的缺乏，都可堅定了我們搶占這一細分領域的決心與信心。

三、婚宴市場影響面廣，口碑流傳頻率高，有利營造市場氛圍

白酒業進入門檻低，產品同質化程度高，自秦池勇奪央視標王，白酒行業就打響了廣告戰促銷戰，品牌訴求五花八門，各路媒體齊齊轟炸，信息重疊泛濫，使消費者如墜雲霧不知何去何從，而企業投入的大把銀子最多泛起一絲漣漪，不久又復歸平靜。調查資料顯示，左右消費者選擇品牌的因素中，口碑的推薦作用對白酒品牌選擇的影響相當大，排位居廣告、促銷之前;尤其在婚慶場合，人流如鯽，酒樓的檔次、菜色的質量、酒水的品牌、喜糖的選擇都是市民茶餘飯後津津樂道的話題——通過婚宴市場建立的口碑，可信度大，信息干擾少，傳播效率高，所以，如何將我們品牌的白酒擺進更多的婚宴場合是菜根譚行銷工作的重頭戲。

品牌形象重塑：

◎品牌個性：開朗，自信，成熟，樂於助人，具有知性美和親和力

◎品牌聯想：女性，菜根紅娘，知書達禮品位不凡，交遊廣泛，喜歡熱鬧場合

◎菜根譚酒：

◎推廣主題：天長地久，菜根譚酒

※說明：市調證明，要想真正拓展婚宴渠道，目標消費者需要得到包含更多利益承諾的商品和服務。因此，我們不能簡單地賣喜酒，而是要結合婚慶服務做好文章——這就是真正吸引消費者，並有望在目標消費群中樹立婚宴市場品牌「婚慶酒」地位的關鍵所在。

二、行銷工具的選擇與設計：

◎選擇原則：美觀實用，新穎別致，在終端布置、促銷活動或婚慶場合經常使用，最好能長期保存，低價

◎設計原則：喜慶，高雅，醒目，淡化商業味道，產品標誌明顯但不生硬，人情味濃

◎工具舉例：年曆，海報，產品展示台，產品宣傳單張，圓型與心型氣球，喜字貼，來賓簽到簿，請柬，座位安排表等;所有工具上都需印製品牌的Slogan，但不宜過分張揚，點到即止。

三、挺進特殊終端爭奪眼球，做到先聲奪人，促進間接銷售

特殊終端的選擇要求：與婚慶相關，或是目標消費群辦理結婚事宜的必經環節，允許進行白酒陳列或宣傳、產品信息可直接傳達、費用低耗的場所。例如：

婚紗影樓：

可採用雙向合作、聯合促銷的方式介入。首先，要博取影樓的好感，在影樓的促銷中，主動提出將菜根譚酒作為贈品，送給每對拍照的新人;其次，說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置，發放喜帖及促銷信息，努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上，可將「菜根譚酒 某某婚紗攝影」捆綁促銷，並設定較大幅度的讓利，同時贈送婚慶配套服務等，給目標消費者實在的利益承諾。

婚慶服務公司：

基本操作思路同「婚紗影樓」，但可以做得更專業，服務更周到細緻，從而提高目標消費者的品牌信任度。

當地著名的喜糖分銷點或經營部：

以十堰市為例，鄉鎮及市區批發早已不僅僅是一個「渠道」的概念,他們60的功能就是一個終端客戶，也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。因此，將產品鋪入批發分銷點，走「大流通」路線是地區經銷商的共識。案例：

]

在實戰演練中，一家朱古力經營部的銷售形勢異常火熱，在走貨寥寥的專業酒水批發商中尤顯突出，經過走訪方恍然大悟：原來該經銷商很有點小聰明，他採用將喜糖與白酒搭售折扣的方式，讓消費者在享受優惠與方便的同時，不經意間擠走了競爭品牌，搶得市場先機。有鑒於此，我們迅速將此模式提煉並推廣，在銷售政策上也向喜糖分銷點做了傾斜。

原先已開發的酒樓、商超等常規終端：

近年來在白酒行業，「終端為王」、「終端制勝」等說法已取得普遍認同，菜根譚酒進入十堰市場以來，酒樓、商超等常規終端陸續開發了一些，在人力資源有限的情況下，重點加強A類終端的陳列、維護工作。並圍繞「喜宴伴侶，菜根譚酒」的主題，提供氣球、彩帶、喜字貼、鮮花等物資，協助酒店進行婚宴布置，深得消費群及酒店老闆、服務生的好感，也為菜根譚酒贏得了甚佳的口碑。客情關係緊密了，隨後銷量的節節攀升也就不足為齊了。

2004年度行銷與專題促銷部分方案舉例：

全年大型推廣活動：喜宴伴侶，菜根譚酒——菜根譚業為新人提供真情回報

1、時間：全年不間斷，力爭成為菜根譚酒的特色服務

2、開通婚慶熱線，設立婚慶專家，免費提供婚禮相關問題諮詢。

3、為新人婚慶方案提供合理建議，比如：選擇什麼檔次酒樓，蜜月旅行路線諮詢等，也可根據新人婚慶預算進行全程婚慶策劃。

4、享受折扣優惠，比如：在指定酒店舉辦婚禮者，可享受特價酒宴及菜根譚酒讓利優惠等;因名目繁多，不一一舉例。

促銷「喝菜根譚抽獎送旅遊」：香格里拉蜜月之旅

1、時間：「十·一」前後的結婚高峰期

2、目的：因新婚夫婦多有蜜月旅行的計畫，在結婚高峰期推出「買酒抽獎送旅遊」活動，即擴大了菜根譚酒在「十·一」婚宴市場中的份額，又加強了品牌的傳播。

3、流程：信息傳播→買酒送獎券，填妥表格→開獎，公證處公證→通知中獎者→媒體公告→旅遊歸來，中獎者談感受，並在媒體以軟文形式發布

媒體最佳化組合推廣

面對資訊豐富的十堰市，如何使菜根譚品牌集中傳播到目標消費群，突顯品牌「喜宴伴侶，菜根譚酒」的定位?我們從目標消費群的生活特徵、消費行為及接觸媒體頻率、媒體暴光率等因素出發，以低耗高效為原則，側重地面傳播，輔以報媒支持，為菜根譚酒量身訂做了有效的媒介最佳化組合。

1、報媒軟文登入計畫

◎目標：向目標消費者深入介紹產品、企業及品牌內涵，建立消費者信任感。

◎要求：全年連續性，時效性，針對性，可看性，合理性，杜絕吹捧與失實報導。

◎軟文系列五大撰寫方向，其中尤以前三項為重點：

a.從不同角度介紹產品的生產過程及優異品質;

b.事件行銷及專題促銷活動的跟蹤連載報導;

c.目標消費者感想及建議的提煉總結;

d.特殊終端客戶的肯定與支持;

e.白酒常識介紹。

2、報紙副刊開闢「喜宴伴侶，菜根譚酒」專欄，定期介紹婚慶禮儀知識，不定期Tag-on品牌促銷信息。

3、電台廣播：選擇交通台，生活頻道等，以硬廣告或軟文朗誦的形式，傳播品牌信息。在信息干擾少的鄉鎮農村市場使用，效果較好。

4、在菜根譚商超終端的促銷DM上登載產品優惠信息。有可能的話，說服商超在結婚旺季增設DM婚慶彩頁，將婚慶相關產品在目標消費群中進行集中傳播。

5、發布於經濟類刊物上新聞稿，主要內容為企業領導訪談錄，先進行銷理念介紹等;我們以樹立企業家個人形象為依託，借力產生推進品牌發展的「連動效應」。

6、終端陳列：創新、美好、視覺效果強烈的商品陳列是吸引顧客登門的秘訣之一，也是行銷環節中踢好「臨門一腳」的關鍵。為此制訂陳列標準，設計一批以婚慶元素為主的終端展示工具，並加強對終端管理人員的陳列考核，使終端陳列工作在2004年得到規範化管理，從而也提升了品牌形象，促進了銷售。

農村市場行銷策略

如今的中國白酒主要征戰地還是在城市，然而城市人口占全國人口總數僅僅是30左右。8億農村人才真正是中國的主流。同樣，隨著中國農村城市化進程的步伐日益加快，誰能說現在的農村不是未來的城市?誰又能說農村市場不是我們未來的市場呢?所以，菜根譚主要戰場將在農村。

兵貴神速，誰能在第一時間先入為主的打進農村市場，誰便有望在未來的市場競爭中奪魁。電器、日用品已經開始農村市場的全力滲透，白酒界卻遲遲不見第一個吃螃蟹的人。或許有，但聲勢是遠遠不夠;或許低調，但進程實在是太慢;或許求穩，但狼吃人是不管你是君子或是小人的……有很多白酒企業，都慣用「農村包圍城市」來形容自己的戰略戰術，然而在農村，我們看見幾個牌子能真正站得住，有哪個稱得上農村人自己的白酒品牌?

中國在發展，經濟在騰飛，農村在進步，用城市策略跟進農村市場已經落伍了：低廉的價位、花哨的包裝、老一套的促銷，農村人已經覺得乏味。不同的環境，使農村與城市市場口味大不一樣，所以現在要進入農村市場，慣用伎倆已經可以基本淘汰。只有從頭開始，找準農村消費領袖的口味，培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式才是白酒品牌培養未來市場的主要突破口。

一句話，誰先占領農村市場，誰便擁有了在「名牌對名牌」戰爭中的更多勝算。

要想在眾多的促銷活動脫穎而出，迅速引起消費者的關注，必須在活動創意上下功夫，力爭符合活動的"三新四性"原則。

A、三新方針：新由頭、新賣點、新活動形式

B、四性原則;促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。

農村市場推廣第-招之"菜根譚酒,助郎上學堂"

副題：書必讀酒必喝事必做

內容如下:菜根譚助郎上學堂-一一菜根譚酒資助30名貧困學生。

1.在我市選出若干名於2004年無錢上學的貧困學子,由菜根譚公司資助4000元人民幣助其上學。

2.在候選期間,凡用菜根譚酒辦酒席的消費者實行套餐配送酬賓。

3.凡考上大學的學子辦謝師宴選用菜根譚酒,除享有有關政策外,前四名還可免費獲贈菜根譚酒,

4.被選中的學子在辦謝師宴時,則由菜根譚酒免費提供菜根譚酒。

5、名單確定後,邀請自市有關領導及新聞媒體一起舉行一次隆重的捐款儀式。

6、實行每家批發部限購四件的政策,每件菜根譚配送葡萄酒查件,多進不多送,力求鋪市率能達到80以上,並促使95以上的網點有貨。

農村市場推廣第二招之"今年我結婚---喜宴伴侶，菜根譚酒"

副題：今天我請客,來瓶菜根譚

1.消費者選菜根譚辦酒席10桌以上者,每瓶菜根譚酒配送葡萄酒壹瓶。

2.渠道商每推銷成功一次用菜根譚酒辦酒席,即可獲菜根譚精美晴雨傘*把,每推銷成功五次可獎勵*件菜根譚酒,每推銷成功10次則獎勵*件菜根譚酒

活動時間也是60天。

結婚的高峰期,針對這一社會普遍現象,本次方案主要內容為:

3.活動期間凡用菜根譚酒辦酒席的消費者,10桌以上均可事受，菜根譚酒酒業公司提供的套餐。

4.與我市最大的珠寶店合作,凡用菜根譚酒作為結婚用酒的夫婦除享受2項優惠措施外,還可獲贈菜根譚酒酒業公司提供的喜卡壹張,憑卡可參與"鑽戒一對、愛情永恆"的抽獎活動,有10對幸運夫婦將獲菜根譚酒酒業公司在我市最大的珠寶店訂購的鉑金鑽戒壹對,價值1000元人民幣,未抽中的也可憑喜慶卡到菜根譚酒酒業公司領取情侶手錶壹對。

5.媒體方面除原有的公車廣告外,在晚報上採取隔一天登一期活動內容。連登10期,並增加了在我市家庭影響力較大的我市廣播電視報連登6期宣傳,戶外廣告選擇在市繁華地段統一採用一個活動主題"今年我結婚",廣告語為"菜根譚酒,喜宴專用酒"的彩噴巨幅,報紙廣告除登載本次活動酬賓內容外,還把菜根譚酒的灑瓶及酒盒印上。

路演促銷：天長地久，菜根譚酒——菜根譚酒業真情見證

1、時間與地點：9月——12月期間星期天，分別選擇在五縣一市的廣場、百貨商店大堂及大型超市門口等人流密集場所舉行。

2、目標參加對象：普通市民，及社會各界人士

3、策劃思路：作為「喜天長地久，菜根譚酒」的菜根譚酒牌白酒，從而策劃此案，以喚醒各位不輕易流露的內心情感，並達到提升菜根譚酒親和力及美譽度的目的。

4、活動方式：在主持人的煽情鼓勵下，邀請觀眾上台表達對酒的認識和對人生的感悟，言語最感人、最富創意、掌聲最熱烈者勝出，前三名給予獎勵，參加者皆可獲得帶有菜根譚酒牌標誌的紀念品一份;現場另設展台進行產品的優惠讓利銷售。

5、活動反響：吸引大批觀眾，主持人幽默熱情，參賽者踴躍，現場氣氛熱鬧、輕鬆、健康，通俗而不庸俗，菜根譚酒留給大家美好的印象，同時也有效帶動了現場銷售。

前期宣傳造勢到位

促銷活動的開展，需要更多人了解、認知，甚至直接產生行動-----購買產品，自然要眾多的人知道並參與這個活動，才能達到我們的宣傳和銷售目的。

因此，必須要將活動通知最大面積地散播出去，這必須需要廣告的配合，需要廣告媒體介入，發布活動通告常用的方式有：

活動、電視字幕預告、廣播活動用DM、報貼、海報、終端包裝物上印刷活動通告。

而且的，在發布活動通告的同時，進行產品功能機理的宣傳，比純粹的產品廣告更引人關注而有效果。