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金燈果


今天,我來給你們介紹金燈果。

金燈果學名毛酸漿,又叫菇鶯、花姑娘、甜姑娘、洋姑娘、紅姑娘、掛金燈、燈籠草、洛神珠、鳳梨果、黃金果、星星蛋。金燈果是一種漿果,成熟後富含營養,滋味鮮美,主要產地在東北長白山區。金燈果外表被一層薄薄的、黃黃的枯葉包住,就好像穿著一件薄薄的外衣。從枯葉的縫隙里可以看見金黃的果實,吃起來的味道像牛奶,也有點像草莓,甜甜的,淡淡的。據說金燈果有開胃、助消化、補血、降壓、提神之功效,對再生障礙性貧血也有一定的療效。

挑選金燈果也是有學問的,首先要將金燈果包裹的外衣剝開,這樣才能看到裡面的果子是好是壞。剝開看果皮的顏色,要選擇果皮顏色黃或者金黃色的,色澤光亮、黃燦燦的,那樣吃起來口感才好。如果是綠色的果皮就不要選因為它還未成熟,但是你要是想多放幾天的話你可以選擇綠色的,這樣保質期就久一點了。記住,挑選金燈果是要經過精挑細選的喔!

怎麼吃金燈果呢?先是拿一個大玻璃碗放滿水,加一小勺食鹽在水裡,再把摘除了外面的枯葉的金燈果放在大玻璃碗裡,浸泡幾分鐘。這個時候透著玻璃看到在水裡的金燈果,是金閃閃的,看著可誘人了,我就先忍不住偷偷的品嘗了幾顆。

我好喜歡吃金燈果了,只要它上市了,我就會讓媽媽買,現在還可以在淘寶上訂購呢,可方便了。

四年級:開心xiaoxiao

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