용 보트 축제
2 천년 전, 위대한 애국 시인 퀘 유안은 밀루 오강 유역의 하늘에서 한숨을 쉬고 급류에 뛰어 들었고, 5 천 5 백 년이 지나면 5 월 5 일이 전통 축제가되었습니다. 용 보트 축제는 모두 용 보트를 포장했습니다. 계란을 삶아서 다양한 애국 시인을 기념합니다.
드래곤 보트 페스티벌의 또 다른 해, 정말이 분위기를 경험하고 싶습니다. 할머니에게 물어 보시고 전갈을 싸는 법을 가르쳐주십시오.
만두의 경우 먼저 잎을 씻어 뜨거운 물에 담그십시오. 날짜, 달걀 및 고기를 준비하여 함정을 만들고 좋아하는 것을 요리하십시오. 일을 시작할 수 있습니다. 먼저 긴 잎을 접어서 둘러 싸고 둥지를 틀고 준비한 찹쌀과 찹쌀을 중간에 넣고 가장자리와 모서리를 감싼다. 그 다음 그것을 쌀에 넣고, 그것을 함께 섞고, 전갈을 전갈에 싸서 사각형 모양으로 만든다.
이 가방의 무술은 모두 마지막 과정입니다. 전갈이 잘 감겨져 있다면 네 모퉁이가 대칭인지 아닌지에 달려 있습니다. 내가 배우기 시작했을 때, 나는 항상 네 모퉁이를 박살 냈습니다. 그것은 여섯 구석이 아니라 공이었습니다.
할머니는 단지 내 "걸작"을 한 번 이상보고 웃었습니다. "이건 전갈이라 할 수 있니? 어디에서 얇은 줄을 내 보냅니 까?"
현기증 난다! 감정적 인 전갈은 얇은 선으로 매달려 쉬운 네 모서리를 포장합니다. 전 세계에 전갈이 없으면 어떻게 될까요?
포장 된 만두를 냄비에 넣고 약한 불로 익히고 약 1 시간 후 30 분 동안 요리하십시오.
만두를 요리하는 과정에서 나는 그 상황을보기 위해 항상 뚜껑을 벗기를 열망한다. 전갈의 향기가 남비에서 흘러 나오기 때문에 나는 잠꼬대를 탔다.
대기 시간은 항상 매우 길다. 김이 나는 전갈이 냄비에서 마침내 "해방"하는 것을 보았을 때 나는 기쁘다. 그릇에 넣고 젓가락으로 껍질을 벗기면 푹신한 "조개 고기"를 볼 수있다. 물기가 있고 맛있다. 나는 거의 젓가락을 물기도한다.
올해의 드래곤 보트 페스티벌에서는 만두를 싸고 노동의 열매를 맛 보았습니다. 단맛 같은 느낌은 들지 않습니다.
내몽고 Baotou Baotou Steel 17 소형 6 학년 : Ala Sade
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