식품 사업 약속

양심적으로 식품 안전법을 시행하고 식품 안전을 유지하기 위해, xx Trading Co., Ltd. xx Branch는 엄숙히 약속합니다 :
1. 식품 안전법 등의 법령에 따라 식품 사업 활동을 철저히하고, 사회와 국민의 책임을지고, 정직하게 행동하며, 식품 안전을 지키고, 사회 감독을 받아들이고, 사회적 책임을진다.
2. 식품 재료 가공 및 식품 가공, 포장, 보관 및 식품의 다양성 및 작업량과 양립 할 수있는 기타 장소는 다음 요구 사항을 충족해야합니다.
사업장은 유독하고 위험한 장소 및 기타 오염원으로부터 일정 거리를 유지합니다.
비즈니스 건물은 개인 생활 공간과 분리되어 있습니다.
사업장은 내부 환경을 깨끗하고 정돈 된 상태로 유지합니다.
3. 소독, 드레싱, 세탁, 조명, 조명, 환기, 방청, 방진, 방충, 설치류 방지, 방충, 세척 및 폐수 처리, 조작되는 식품의 다양성과 양에 맞는 쓰레기와 폐기물을 저장하는 장비. 또는 다음 요구 사항을 충족하는 시설 :
장비 및 시설 공간 레이아웃 및 운영 프로세스는 합리적으로 설계됩니다.
식품의 저장, 운송 및 취급을위한 컨테이너, 도구 및 장비는 안전하고 무해하며 깨끗하며 음식 안전을 보장하는 데 필요한 온도와 같은 특수 요구 사항을 충족시키고 독성 또는 유해 물질과 함께 식품을 운송하지 마십시오.
충분한 수의 안전하고 무해한 도구와 용기가 있으며 직접 수입 식품과 비 직접 수입 식품, 원자재 및 완제품의 교차 오염을 방지하는 표지가 분명합니다.
음식 용기, 도구 및 장비는 개인 가정 용품과 엄격하게 구분됩니다.
넷째, 직원을위한 건강 관리 시스템을 구현하십시오. 사업 관계자는 매년 건강 검진을 실시하고 식품 사업 활동에 종사하는 건강 진단서를 발급받습니다. 개인 위생을 지키고, 음식을 팔 때 손을 씻고, 깨끗한 작업복과 모자를 착용하십시오.
5. 전임 또는 시간제 식품 안전 관리 담당자가 식품 안전을 보장하는 규칙 및 규정을 공식화합니다. 식품 생산, 유통 또는 식당 서비스 면허 취소 된 단위를 직접 담당하는 부대는 벌칙 결정 일로부터 5 년 이내에 식품 사업 경영에 종사하지 않아야한다.
여섯째, 식품 구매 검사 및 기록 시스템을 구축한다. 식품을 구매할 때 공급자의 면허 및 식품 인증 서류를 확인하고 식품 이름, 사양, 수량, 생산 배치 번호, 유효 기간, 공급자 이름 및 연락처 정보, 구매 날짜 등을 진실하게 기록하십시오. 식품 구매 검사 기록은 사실이며 보관 기간은 2 년 이상입니다. 조건이 좋을 때마다 전자 기록을 사용하여 원장을 기록하십시오.
통합 배포가 구현되고 회사의 라이센스 및 식품 공인 인증 파일이 식품 검사 및 검사 기록을 위해 본사에서 확인됩니다.
7. 식품 안전을위한 요구 사항에 따라 식품을 보관하고, 정기적으로 선반과 재고가있는 식품을 검사하고, 유통 기한이 지나치게 또는 그 이상인 식품을시기 적절하게 정화합니다.
8. 행정 부서에서 발표 한자가 검사 또는 부적합 식품에 대해서는 즉시 판매 중지 및 중단, 관련 생산 운영자 및 소비자에게 통보, 운영 및 통보 중지 기록, 부적격 식품 회수에 대한 지원 등의 조치를 취하십시오. .
9. 식품 광고의 내용은 사실이며 합법적이며 허위 또는 과장된 내용을 포함하지 않으며 질병 예방 및 치료 기능을 포함하지 않습니다.
X. 다음 요구 사항을 충족하는 사전 포장 식품 작동 :
식품 라벨에 표시된 경고 표지, 경고 지침 또는 예방 조치에 따라 판매 됨.
수입 포장 패키지의 포장에는 중국 라벨과 중국어 설명서가 있으며, 식품의 원산지와 국내 대리점의 이름, 주소 및 연락처 정보를 나타냅니다.
11. 벌크 식품의 운전을 위해서는 다음의 요건을 만족하여야한다.
대량 식품을 보관하고, 저장 위치에 식품의 이름, 제조일, 유통 기한, 생산 명 및 연락처 정보를 표시하십시오.
식품의 이름, 제조 일자, 유통 기한, 생산자 및 연락 담당자의 이름, 벌크 식품의 용기 및 외 포장에 관한 연락처 정보를 나타내는 대량 식품의 판매
12. 직접 식품 수입의 경우 다음 요구 사항을 충족해야합니다.
이질, 장티푸스, 바이러스 성 간염과 같은 위장 감염 질환 및 활동성 결핵과 같은 질병에 시달리는 사람, 식품 안전에 해를 입히는 퇴치 또는 피부 삼출성 피부 질환은 사업 활동에 종사하지 않습니다.
작은 포장을하거나 독성이없고 깨끗한 포장재, 식기를 사용하십시오.
무독성의 깨끗한 자동 판매기를 사용하십시오.
물 소비는 식수에 대한 국가 위생 표준을 충족합니다.
사용 된 세제 및 소독제는 인체에 ​​안전하고 무해합니다.
13. 식품 저장, 운송 및 하역 업무의 운영을 위해서는 다음과 같은 요건이 충족되어야한다.
식품 저장, 운반 및 취급을위한 컨테이너, 도구 및 장비는 안전하고 무해하며 깨끗하게 유지됩니다.
독성 또는 유해 물질과 함께 식품을 보관, 운반 및 취급하지 마십시오.
14. 식품 도매 사업의 운영에는 다음 요건이 충족됩니다.
추적 기능이있는 판매 증명서에는 식품의 이름, 사양, 수량, 생산 배치 번호, 유통 기한, 구매자 이름 및 연락처 정보, 판매 날짜 등이 포함됩니다. 그 중 하나는 판매 계정을 설정하는 데 사용됩니다.
조건이 허락하는 경우, 특수 검사 장비를 갖춘 식품 검사실을 설치하고 매일 식품 검사 업무를 수행 할 전임 인력을 확보하고 테스트 결과를 눈에 띄는 위치에 알리십시오.
15. 식품 시장 주최자, 카운터 세입자 및 무역 박람회 주최자는 다음 요구 사항을 충족시킵니다.
시장에 진입하는 식품 취급자의 허가를 검토하고 식품 취급자의 식품 안전 관리 책임을 명확히하고 정기적으로 식품 취급자의 운영 환경 및 조건을 확인하십시오.
식품 사업자가 관련 법규를 위반 한 것으로 밝혀지면 즉시 중단하고 즉시 산업 및 상업 부서에보고해야한다.
16. 식품 안전 기준을 준수하지 않는다는 것을 알고있는 판매가있는 경우 소비자에게 손실 보상 및 가격의 10 배를 지불 할 것을 약속합니다.
공공의 감독을 의식적으로 받아 들인다. 식품 유통 허가를 얻은 후에는 원래의 식품 유통 허가증이 사업장의 눈에 잘 띄는 곳에 매달리게됩니다.
18. 위의 약속을 위반 한 경우, 법과 규정의 조항에 따라 산업 및 상업 부서에서 주어진 처벌을 자발적으로 수락해야합니다.
커미트 단위 :
약속 :
날짜 : 년, 월, 일