인생의 과학

정오에 학교에서 집으로 돌아가 부엌에 가서 엄마에게 내가 맛있는 감자를 물었다. 엄마는 "오늘 감자를 먹지 마라. 감자를보고 바꾸어 라." 나는 "며칠 전 새로 구입 한 감자를 어떻게 구입할 수 있습니까? 그런 감자는 먹을 수 없습니까?"고 말하면서 고온 때문에 감자가 너무 잘 먹는 것처럼 보였습니다. 지우기.

"컴퓨터 의사에게 가자!" 나는 컴퓨터로 날아 갔다.

Mr. Computer는 지식이 풍부하고 짧은 시간에 만족스러운 답을주었습니다. 그것은 "감자의 긴 새싹은 자라났다는 것을 나타낸다.이 시점에서 감자에 들어있는 독소는 많은 용이지만 먹을 수도있다"고 말했다.

"어떻게 먹나요?"나는 어머니와 함께 내 컴퓨터에 말했다.

컴퓨터는 계속해서 설명했다 : "감자에는 적은 양의 유독 물질 인 긴만 스가 들어있다. 감자가 콩나물이되면 감자의 피부가 녹색이나 자색으로 변하고 독소는 특히 새싹과 주변 살의 함량이 급격히 증가한다. 대부분, 그래서 당신은 봉오리들을 꺼내야하고, 고온에서 감자를 요리해야하고, 감자에서 독소를 분해해서 먹을 수 있어야합니다. "

"아, 이렇게 된 것으로 밝혀졌다!"엄마와 나는 갑자기 깨달았다.

"그래서 나는 안심이된다."나는 심호흡을했다.

"우리는 앞으로도 많은 과학 지식을 가지고있는 것 같습니다!"엄마는 미소를 지으며 머리를 감쌌습니다.

감자를 먹을 때 발견 된 예방 조치는 다음과 같습니다.

먼저 껍질을 벗긴 감자를 작은 조각으로 자르고 차가운 물에 30 분 이상 담가 남아있는 Solanum nigrum을 물에 녹입니다.

둘째, solanine의 사용은 약한 알칼리성 특성을 가지고, 감자의 레코딩에서 감자의 레코딩에, 쌀 식초의 적절한 양을 추가, 식초의 산성의 사용 solanine를 무너 뜨리는 해독 효과를 재생할 수 있습니다.

셋째, 감자를 먹을 때 약간의 무감각 함을 느낀다면 감자가 더 많은 일산화탄소를 함유하고 중독을 예방하기 위해 즉시 중단되어야 함을 의미합니다.

그러나 나는 여전히 싹이 트린 감자를 최대한 적게 먹어야한다는 것을 상기시켜주고 싶습니다. 신선하고 건강한 음식을 먼저 먹는 것이 가장 좋습니다.

과학은 우리의 다채로운 삶에 숨겨져 있습니다. 우리는 더 많이 관찰하고 더 많이 발견해야합니다. 한 문장을 기억하십시오 : "모든 것을 배웠습니다!"