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세계 식량 안전 계획


세계 식품 안전 소셜 브랜딩 프로그램을위한 마케팅 계획은 먼저 목표를 정의한 다음 7 요소 이론에 의해 제기 된 문제를 해결해야합니다.
1. 생산자는 누구입니까? 정보 출처는 무엇입니까?
2. 우리와 관련된 잠재적 인 구매자 시장은 누구입니까?
3. 이러한 요구 사항을 충족시키기 위해 우리는 어떤 특수 제품을 설계 할 수 있습니까?
4. 제품을 구매하기 위해 소비자가 지불해야하는 가격은 얼마입니까?
5. 우리는 어떻게 시장을 앞당길 수 있습니까? 그들의 요구는 무엇입니까?
6. 구매자는 가장 적합한 시간과 장소에서 어떤 조직이 제품을 더 유용하게 사용할 수 있습니까?
7. 연구 대상자로부터 피드백을 받기 위해서는 어떤 종류의 조사 작업이 필요합니까?
이야기의 다른 부분에서이 7 가지 질문은 특정 목적을위한 전략이며, 식품 안전을 향상시키는 전략 목표는 개발 도상국에서 식품 오염의 가능한 피해를 극대화하는 것입니다. 사람들은 어디에서나 음식물 오염으로 인한 위험을 경계하고이를 예방하는 방법을 알려야합니다.
누가 목표를 달성하고이를 실행하기위한 웅 대한 청사진을 작성합니까? 어떤 사람들은 오랜 역사가 있기 때문에 세계 보건기구가 가장 적절한 선택이라고 생각합니다.
이 역할은 중립적이고 신뢰할 수있는 대규모 조직이 수행해야합니다. 다른 조직은 다른 계획을 가지고있을 수 있습니다. 예를 들어 교육자들은 학교가 보건 단체가 토론 할 수있는 최적의 장소라고 제안 할 것이고 광고 대행사는 많은 수의 미디어를 주최하고 통계학자는 경험적 연구를 강조하며 문화 인류 학자들은 심층 연구의 가치를 강조 할 것입니다. 사회 학자들은 모두 중요한 단체 조직을 강조 할 것이지만 그 중 누구도 전체 과정에 집중하고 조정할 수는 없습니다.
정부는 식품 안전 프로그램의 리더로서 자체 단점을 가지고 있으며, 정부가 항상 의존할만한 정보원은 아니다. 모든 사람들이 알듯이, 관료들은 영향력과 밀수 영역에 관심을 갖고 있습니다. 일반 민간 기업과 특수 식품 회사가 객관적인 현실에서 중요한 역할을 할 수 있는가?
따라서 세계 보건기구 (World Health Organization)뿐만 아니라 식품 안전 생산품을 취급 할 수있는 특별한 관심 단체가 없기 때문에 마케팅 담당자에게 봉사하고 자신의 이익에 너무 많은 관심을 기울일 자격이있는 개인은 효과적으로 포괄적 인 캠페인을 이끌어 낼 수 없습니다. 세계 보건기구 (World Health Organization)는 예산을 책정하고 마케팅 프로그램에 직원을 배치하도록 지정됩니다.
연구 이론에 따르면, 사회 생활에서의 개별 조직은 청중, 고객 또는 대중이라고 불리며, 마케팅에서는 소비자 시장이라고 부릅니다. 보통 소수를 제외하고는 여기에 도시가 하나도 없습니다. 여러 범주의 소비자에 대한 포괄적 인 설문 조사는 대개 영향이 적고 귀중한 자원을 낭비합니다. 사람들은 시장을 다른 그룹으로 나누어야하고, 각 그룹의 특성에 적응할 수있는 활동을 설계해야합니다. 이는 시장 세분화의 의미입니다. 제대로 분할하는 것은 마케팅 프로세스에서 가장 중요한 단계입니다. 왜냐하면 프로젝트에 더 많은 이점이 있기 때문입니다. 세그먼트 화 원칙의 선택은 매우 중요하며 사전에 해결해야합니다. 사람들은 지리적 환경, 사회 경제적 수준, 식품 안전에 대한 친숙성 또는 인구 통계 학적 기준이나 변화하기 쉬운 심리적 요인에 따라 분류 할 수 있습니다.
식품 안전 시장은 특히 제 3 세계 국가에서 매우 가난합니다. 가난한 사람들에게 식량 공급이 불충분하기 때문입니다. 대부분은 썩은 음식을 먹으며, 처음에는 교육 프로그램이 우선 개발되어야한다고 사람들이 생각합니다. 그러나 창조적 인 세분화 계획은 다르게 취급해야합니다. 중산층의 관심을 가장 먼저 끄는 것은 영리합니다. 왜냐하면 그들은 대부분의 빈민들보다 습관과 관습이 많기 때문이며, 각 목표 세분화는 신중하게 고려해야합니다.
여행 시장이 그 예입니다. 식품 안전을 위해, 그것은 당신의 이익을 위해서뿐만 아니라 지역 관광 홍보를 위해서도 사용됩니다. 멕시코에서. 방문자는 종종 원시 물을 마시지 않거나 잎이 많은 채소를 먹지 말라는 경고를받습니다.
세분화가 상세화되고 목록 목록이 작성됩니다. 예를 들어 시골 농민, 도시 빈민, 학생, 공장 노동자의 3 개 또는 4 개 부문으로 충분하다. 많은 유형의 부서가 있다면 계획은 독립적으로 운영되기 때문에 관리가 어렵고 비용이 많이 듭니다 전략은 각 세분화의 필요를 수용하도록 설계되어야합니다.
제 3 세계 국가의 구매자에 대한 최종 견해는 판매가 이루어지는 방식을 일부 변경해야하는 전략으로 변경해야한다는 것입니다. 예를 들어 모든 사람은 건강을 원하지만 식품 안전과 건강 간의 연관성에 대한 지식을 널리 전파하는 방법은 무엇입니까? 이러한 접근 방식을 통해 사람들에게 식품 안전의 필요성을 이해하게 할 수 있습니까? 조직자는 지역 기호, 지역 언어, 표지판의 은유를 잘 알고 있어야하며 정보를 구성하기 위해 현지 언어를 사용해야합니다. 우리는 누구와 이야기해야 하는지를 알아야합니다.
또한 소비자는 다음을 가져야합니다 : 1. 변화에 필요한 지식과 능력 2. 옛 습관을 바꾸려는 욕망 3. 정부가 허락 한 변화.
소셜 마케팅은 문제의 심각성을 설명하는 자료를 소개하는 것으로 시작해야하지만 간략하게 작성해야합니다. 긴 소개는 사람들을 정보에서 혼란시킬뿐입니다.
사람들은 오염 된 음식을 먹지 않도록 조치를 취해야합니다. 소셜 마케팅 담당자는 "제품 공식화"목록을 작성한 다음 "안전한 식품 의미 건강"과 같은 브랜드 및 스포츠 슬로건을 지정합니다. 제품 이름이 더 쉽게 부름을받는 경우 사람들은 매우 빨리 기억할 것입니다 이 제품.
제품 생산에 대한 또 다른 요지는 제휴 제품에 관한 것입니다. 마케터는 주요 제품과 함께 액세서리 제품을 패키징 할 수 있습니다. 상업적 마케팅 에서처럼 신발 한 켤레로 핸드백을 구입하는 것이 좋습니다.
마케팅 전략 계획은 "사회 비용"- 시간, 에너지 및 라이프 스타일 변화를 포함하여 돈을 제거하기 위해 소비자가 지불하는 기타 비용을 고려해야합니다. 사람이 식품 안전의 "제품"을 구입할 때 가격은 얼마입니까? 그들은 유해한 식품을 식별하는 방법, 예방 조치를 취하는 방법을 배우는 시간과 에너지를 제공하며, 손으로 먹는 것과 같은 이전의 먹는 방법을 따르지 않으며, 음식에 익숙 할 때 종종 기쁨을 포기해야합니다. 다른 음식을 대체 할 필요가 없습니다.
다른 사회적 비용은 다양한 지역 조건에 익숙한 소셜 마케팅 담당자가 결정해야합니다. 사람들은 생활 방식 및 관습이 식품 안전 의식이있는 구매자를 속일 것임을 알아야합니다. 이니셔티브에 따라 장기간 거주하는 습관을 바꾸는 것은 사회적 비용이 높습니다. 특히 사람들을 만족시키는 기대 효과가 즉시 나타나지 않아야하며, 소셜 마케팅 담당자는 홍보에서 정보를 체계적으로 정리하려고 노력해야합니다. 이러한 비용을 줄이려면. 사회적 비용에 대한 보상을 고려할 때, 변경 사항이 명확할수록 더 실현 가능합니다. 마케팅 계획의 핵심은 정보 요소입니다. 이 활동은 여러 미디어 시스템, 여러 가지 방법 및 여러 전략을 기반으로해야합니다. 정보 디자인은 예술입니다. "천 단어의 가치가있는 그림"이 정확할 수도 있지만 그림을 전달하는 것보다 언어를 전달하는 것이 훨씬 어렵습니다. 다음 설명은 지침으로 사용됩니다 - 정보가 평가되는 세 가지 기준이 나열됩니다.
1. 간단한 메시지는 간결해야합니다. 경험에 따르면, 사람들의 단기 기억은 5 가지 정보만을 흡수 할 수 있습니다.
2, 메시지의 호소는 행복, 행복, 건강, 아프거나 끔찍한 결과에 대한 걱정 같은 긍정적 인 감정을 불러 일으킬 수 있어야합니다.
3. 현실 음식의 저장 시간을 연장하려면 음식을 포장 할 때 화학 약품을 부착해야하며 적극적으로 홍보해야합니다. 대조적으로, 많은 서양 생산자들은 모든 첨가제가 유해하다고 말합니다. 그들은 사람들에게 나쁜 영향을 줄 수있는 두려움을 퍼 뜨리고 있습니다. 언론 및 소셜 마케팅 담당자는 신뢰할 수있는 지문, 광고 매체, 포스터, 그림책, 사진, 그림자 놀이, 인형극, 거리 매 사냥꾼, 통지에 대해 잘 알고 있어야합니다. , 복권, 전시회, 복권, 전화, 수도 및 전기 목록 등이 스포츠는 전국적으로 지원되어야하며 음식의 안전은 가족, 직장 및 거리의 공통된 말이어야합니다. 이 움직임은 시스템의 모든 부분으로 깊숙이 들어가야합니다.
캠페인 주최자는 규정 된 예산을 초과하지 않고 전체적으로 양호한 주를 유지하기 위해 1 년 동안 모든 미디어 예산 비용 목록을 작성했습니다. 이것은 과다 지출의 위험을 피하고 잉여를 가진다. 자금은 현실적으로 실현 될 가능성이 높은 전략에 초점을 맞추어야합니다. 예를 들어 지역 주민은 자신의 영역에서 자신의 언어를 사용하는 법을 배워야합니다. 그들은 인쇄물 자체를 디자인합니다. 자신의 문화를 위해 봉사하십시오. 수년 전, 비행 사살을 촉진하기위한 캠페인의 일환으로 아프리카 정부가 포스터를 만들었습니다. 포스터에는 적절한 사본과 제목이있는 파리 그림이 있습니다. 그 사건은 성공하지 못했고 사람들은 이해하지 못했습니다. 왜냐하면 집안의 파리들은 그다지 크지 않았기 때문입니다.
오염 된 음식으로 인한 질병을 제대로 처리 할 수있는 조직이 하나도 없다는 경험이 있습니다. 그러므로 세계 보건기구 (WHO)가 주도하는 행동에서 많은 전문가와 실험적 자원이 공헌되어 전체적으로 형성되어 구조 체계가 밀접하게 결합되어 마케팅 담당자는 특정 제품에 대한 "판매 채널"식품 안전 제품의 경우이 채널에는 마케팅 프로세스와 관련된 조직 및 개인, 특히 전체 유통망의 모든 부분이 포함되어야합니다.
시스템 지도자 또는 "채널 리더"인 세계 보건기구 (World Health Organization)는 다양한 네트워크 회원들의 역할과 책임을 조사하여 자신의 행동을 통제합니다. 채널의 모든 구성원은 자신의 책임을 강하게 인식하고 적극적으로 기여해야합니다. 특별한 경우 세계 보건기구 (WHO) 대표자 나 지방 보건 단체 관계자는 채널 회원을 확인하고 책임을 맡을 수 있습니다. 그는 이러한 임무를 수행하고 책임을 져야합니다. 따라서 작업을 쉽게 제어하고 추적 할 수 있습니다.
채널의 민간 기업은 국가 또는 대형 다국적 기업, 특히 회사 제품과 관련된 공공 교육에 종사하는 데 능숙합니다. 어느 정도까지는 음식이 최고의 대상입니다. 미국 업계의 경우 소셜 마케팅은 거의 새로운 시도입니다. 수년 동안 많은 기업들이 사회적 이유로 교육 프로그램에 참여 해왔다.
더 큰 생산자는 브랜드 이미지를 보호하기 위해 공장의 위생 기준을 유지하려고 노력합니다. 전체 직원에게 양질의 검사가 있으며 식품 가공 중 위생 작업을위한 교육 활동이 있습니다. 예를 들어, 식품 공장에서 손과 손을 씻는 것이 핵심 포인트이지만 공식 교육이없는 일부 지역 공장에서는이 훈련이 의심의 여지없이 무시됩니다. 식품 안전 정보 보급을위한 주요 매체 중 하나는 그에게 질문을하고 신뢰하는 지도자입니다. 베네수엘라의 다민족 식품 공장에서는 많은 근로자들이 식품 위생에 관한 지식으로 돌아갑니다. 너의 고향. "공장에서 건강하다면 고향에서하지 않으시겠습니까?"


식품 생산자는 특히 대부분의 음식이 아프거나 죽어가는 사람들보다 건강한 사람들에게 판매된다는 사실을 알고 있습니다. 교육 활동은이 정보를 고향으로 향하게하는 식품 생산자에게 직접 전달되어야합니다. 따라서 식품 안전 커뮤니케이션 프로그램에 적극적으로 참여하는 것은 장기적인 과제입니다. 듀크 재단 (Duke Foundation) 창립자가 제임스 였을 때. 부시 인. 듀크는 건강 및 위생 장비에 대한 그의 견해로 널리 칭찬을 받았다. "사람들은 건강이 좋으면 건강해야하며 일할 수 없다면 건강하지 못하고 일을 할 수 없다면 건강에 좋을 일은 없을 것"이라고 말했다.
소매 식품의 개발은 포괄적 인 영양을 보급하기 위해 영양 정보 보급에 대한 관심의 요점을 확립했으며 최종 분석에서 이상적인 위치에 있습니다. 이것은 너 자신에게 좋다. 교육을받은 소비자의 경우 충성도가 높은 고객이 되려면 건강해야합니다. 물론. 그들은 패스트 푸드의 고객 일뿐만 아니라 채소, 과일, 생선 및 기타 식품과 같은보다 건강한 식품을 섭취하는 고객이기도합니다. 포스터, 발표자 및 많은 수의 미디어를 통해 직원과 소비자간에 정보가 전달됩니다. 포괄적 인 영양 이론의 발전을 촉진하는 경우. 소매 업체는 패스트 푸드 산업의 이익을 확실히 잃을 것이며,이 손실은 건강 식품에 대한 사람들의 관심 증가로 상쇄 될 것입니다. 보다 진보 된 식품 판매 채널에서 생산자와 도매업자는 더 많은 영양 제품을 도입함으로써 이러한 변화에 대응했습니다.
미국의 소셜 마케팅 채널에는 일반적으로 광고위원회가 포함됩니다. 그것은 창조적 인 광고 및 대리인을 포함하는 조직이다. 그들은 시간과 재능에 기여하고 대부분은 사회적 요인으로 인해 변화하지 않습니다. 정부와 비영리 단체에 대한 유일한 비용은 생산 비용입니다. 소액의 선전 활동에 참여할 수 있다면 민간 기업에서 애타주의를 입증하는 고전적인 사례입니다. 이 아이디어는 세계적인 관점이되고 있습니다. 미국 광고위원회 (American Advertising Commission)와 유사한위원회가 다른 서방 국가에서 출현하고 있습니다.
공중 보건 관리가 채널의 핵심 요소임을 분명합니다. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)은 제 3 세계 국가들이 식품 안전 개선을위한 교육을 실험 할 수 있도록 지원합니다. 국제 업무부 직원은 전 세계의 수백 개 정부 기관이 미국 식품 및 의약품 대리점을 이용할 수 있도록 감독합니다.
세계 보건기구의 가장 큰 과제는 가장 가치있는 자원을 다루는 방법입니다. 채널의 모든 구성원은이 개혁 운동에 기여하고, 정부로부터 재정 지원을받으며, 산업 분야에서 기술과 전문 지식을 얻고, 지방 법 집행 기관으로부터 기관 보증을 받고, 다른 그룹 기반 조직으로부터 얻을 준비가되어 있습니다. 확산 도움말.
아플라톡신에 대한 통제를 고려한 미국의 보고서. 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration)과 미국 식품의 약국 (Food and Drug Administration) 간에는 WHO가 많은 노력을했으며이 문제는 잘 통제되어왔다.
정부가 과학 기술 및 기타 전문 지식을 개인으로부터 취득했지만, 기업은 의심의 여지없이 도움이 될 것입니다.

이러한 무료 서비스는 특히 혜택이 가장 큰 것으로 확인 된 경우에 유용합니다.
태도와 행동은 천천히 변화하며 측정하기가 어렵습니다. 사회 조사 및 사회 조사의 형태에서 사용 가능한 많은 수단은 오류가 발생하기 쉽습니다. 변경이 발생하면 특정 프로젝트의 변경 사항을 설명하기가 어려울 수 있습니다. 프로세스 독립적 이벤트는 시험을 촉진 할 수 있습니다. 프로세스가이 시도를 손상시킬 수도 있습니다. 따라서 구현 프로세스의 세부 사항을 신중하게 설계하고주의를 기울이는 것은 가치 연구보다 희소 한 자원에 투자하는 것이 가장 적절합니다.
이 프로젝트는 대규모로 시작할 필요가 없습니다. 마케팅 개념의 등장으로 국가 또는 지역에서 통신 계획을 완전히 테스트하기 전에 테스트 할 수 있습니다. 많은 양의 물질적 자원과 에너지를 배치하기 전에 제한된 범위 내에서 시도를해야만 결과를 광범위하게 적용 할 수 있습니다. 이러한 시도가 긍정적 결과를 얻을 수 있다면 더 나아갑니다. 마지막으로, 마케팅 시험은 다양한 그룹 조직에 참여하여 프로젝트 프로세스 참여를 촉진 할 수있는 기회를 제공합니다.
이 지도자는 식품 안전 문제를 담당하는 세계 보건기구 (World Health Organization)의 공무원과 연락을 유지해야하며, 식품 안전에 대한 사회적 마케팅을 완료하기 위해서는 상당한 경험이있는 지도자의지도 아래 특별 작업반이 필요합니다. 특별 취업 조직의 리더는 국제 또는 지역 프로그램 프로젝트를 평가합니다. 지역 차원에서 태스크 포스는 식품 안전 문제에 관한 다른 유사한 단체의 개발을 감독하며, 해당 프로그램이 시행 될 것이다. 특별 작업 조직은 "전형적인 계획"의 개요를 각 지역에있는 것처럼 전달합니다.
모든 지역의 사람들은 전형적인 계획을 참조하고 지역 조건을 결합하여 계획을 안내 할 수 있습니다. 이 지역 계획은 검토를 위해 특별 전담기구에 제출되어야하고, 필요하다면 최종 시행 전에 다시 제정되어야한다. 태스크 포스의 가장 중요한 임무 중 하나는 지역 식품 안전 프로그램을위한 기금을 통제하고 모금하는 것입니다.
문제
1. 위의 자료와 요구 사항을 바탕으로보다 자세한 계획을 세워주십시오.
2.이 프로그램의 이행 측면을 조사하고 연구해야 하는가?
3. 계획에 영향을 미칠 수있는 요소가 계획의 발전을 촉진하는 데 기여하도록 계획에 따라 계획을 공식화하십시오.
4. 세계 식품 안전 소셜 브랜드 마케팅 계획을 어떻게 처리하고 평가합니까?

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