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식품 안전위원회의 2019 식품 안전 작업 요약


○○○은 카운티 정부의 통일 협약에 따라 군의 식품 안전 업무를 전개하였으며, 주와 카운티의 '08 년 식품 안전 책임 '에 따라 지속적으로 지도력을 강화하고 책임을 엄격히 이행하며 조치를 취했습니다. 우리는 식품 생산, 가공, 관리, 유통 및 소비의 안전 감독에있어 진전을 이루었습니다. XX 년의 작업은 다음과 같이 요약됩니다.
첫째, 리더십을 강화하고 책임을 명확히하라.
XX에서 우리 군은 다양한 업무 시스템과 직무를 더욱 공식화하고 개선하며 "정부의 통일 된 지도력, 부서의 조정 된 조정 및 전체 사회의 공동 노력"이라는 훌륭한 작업 메커니즘을 형성했습니다. 식량 안전 작업은 지방 정부 및 관련 기능 부서의 의제에 포함되었습니다 XX에서 식품 안전 업무의 원활한 이행 및 구현을 보장하기 위해 XX 카운티 인민 정부는 4 월 XX 식품 안전 작업 회의를 개최했습니다. 6 개 시군구와 9 개 식품 안전위원회 위원은 XX 카운티 인민 정부와 연계 된 작업 목표 및 작업을 분해하여 1 등급을 이루는 마을 및 관련 기능 부서에 "식품 안전 작업 책임 서한"에 서명했습니다. 1 차 수준 및 수준 수준 구현의 좋은 상황을 파악하고 모든 작업이 구현되었는지 확인하십시오.
둘째, 열심히 식품 안전 공동 선전 활동을 수행한다.
XX에서, 우리 카운티는 3.15 국제 소비자 권리의 날 및 식품 안전법 홍보 활동을 시작했으며, XX 카운티 상공 회의소, 식품 의약청, 품질 감독 국, 보건국, 농업국, 축산 국 및 기타 식품 안전위원회 위원을 선출했습니다. XX 카운티시에서는 식품 안전 과학 지식, 식품 안전법 및 기타 홍보 활동을 실시하여 홍보 활동을 총 3 회, 홍보 인원 34 명, 차량 2 대, 깃발 18 대, 위조품 561.68kg을 폐기하였으며, 그 값은 0.96이었다. 1 만 위안, "중화 인민 공화국 식품 안전법", 각종 식품 안전 홍보 페이지, "식수 위생", "농산물 품질 안전법"및 기타 홍보 자료, "동물 검역법" 식품 안전법과 같은 테이프는 11 시간이었고 교양있는 사람들의 숫자는 5 만명에 달했습니다.
선전을 통해 사람들이 가짜 식품을 인식 할 수있는 능력이 강화되었고, 불법 판매 업체 및 가짜 판매 관행이 흔들리고 사람들의 식품 안전 참여 인식 및 책임감이 향상되었습니다.
셋째, 식량 시장의 정류를 적극적으로 수행하기위한 조치 강화
1. 공동 특별 정류 누쟝 식품 안전위원회와 카운티 정부의 아카이브 정신에 따라 식품 안전위원회 사무국은 포괄 식량 감독 부서와의 접촉을 적극적으로 강화하고 공상 국, 품질 감독 국, 보건국, 농무 국 및 라디오 및 텔레비전 국을 조직했습니다. 식품 안전위원회 위원은 설날 봄 축제, 첨가물, 봄과 여름의 식량 안전, 식염, 학교 식품 안전 및 국경절 중추절과 같은 공동 특별 검사를 실시하여 총 111 명이 파견되었고 18 대의 차량이 파견되어 식품 작업을 감독 및 검사했습니다. 292 가구, 만료 된 먹이 줄기와 낡은 콩 14 봉이 발견되었고, 1050 개의 변성 열매 23 개가 공상 국에 의해 압수되고 파괴되었다. 식용 염류의 특수 정류시 총 167.5 킬로그램의 공업용 소금이 조사되었으며 식용 소금에 대한 홍보용 재료는 8,000 개가 넘습니다.
2. 농업 부문 : 농산물 잔류 농약 검사 기관은 XX 년 동안 야채 시험을 953 회 완료했으며 시험 합격률은 100이었습니다. XX 카운티의 주민들이 "안전한 음식"을 먹는 것이 긍정적이었습니다. 수산물의 품질 및 안전성 확보를 위해 수산물 관리 분야의 강화, 수산물 시장의 표준화, 현 내의 어류의 안전 확보, 적극적 수산물 감독 및 법 집행 요원 파견 등을 지속적으로 추진해 나갈 것입니다. 허가받지 않은 수산물의 사용을 막기 위해 처벌받은 사람의 수는 22 명에 이르며, 무공해 농산물 생산을위한 기초 지식과 기술 훈련이 계속 추진되며 근로자의 질이 향상되고 농업 활동이 활발하게 수행 될 것입니다. "주간 홍보 농업 자원의 안심"이라는 사업에서 총 10 대의 차량이 선포되고 41 명의 법 집행관이 고용되었으며, 자격이없는 농산물은 발견되지 않았으며, 과학 기술 심기 실험이 활발히 이루어졌으며 농업 기술자가 대규모로 타운십과 타운은 과학 기술 교육을 받았으며 7 세대와 65 명이 훈련을 받았다.
축산과 : 32 인 - 시간, 7 차량, 1 동물 용 의약품 도매 소매업 자, 1 백신, 2 사료 도매업 자, 7 농민, 수의학 3 배치 241 품종, 사료 그리고 35 종류의 4 종류의 첨가제를 먹이. 총 15,916 마리의 돼지를 도살하고 격리 시켰는데, 가축 724 마리, 양 861 마리, 가금류 31,660 마리 (무해한 것으로 취급 된 47 마리의 병아리를 포함), 가축 제품 및 가금류 제품을 감독하고 검사하여 가축을 검사했습니다. 19.42 톤, 가금 25.4 톤, 원산지 검역을 실시한 결과 총 16,890 마리의 살아있는 돼지가 격리되었으며, 1538 마리의 소, 4658 마리의 양, 48140 마리의 가금류, 17 마리의 병든 동물이 검출되었다. '동물 전염병 예방법'과 관련 법률 및 선전이 21 회 실시되었으며, '동물 방역 법'테이프가 각국 언어로 방송되었으며, 82,000 명이 넘는 사람들이 선포되었습니다.
품질 감독 부서 : 식품 생산 링크의 감독을 강화합니다. 근본적으로 식품 품질 위험을 제거하고 식품의 품질과 안전성을 보장하기 위해 우리는 한 식품 생산 기업에 "3 가지 보장"프로젝트를 시행하려고 노력할 것입니다. 식품 생산 기업에 대해 3 건의 식품 안전성 조사가 실시되었고, 식품 생산 기업에 대한 2 건의 식품 안전성 검사가 실시되었다. 식품 제조 기업과 소규모 공장 모두에 대해 2 회의 포괄적 인 검사와 진지한 귀환 방문이 이루어졌다. "식품 품질 및 안전 약속"양식에 서명함으로써 한 식품 생산 및 가공 기업 및 13 개 소규모 식품 가공 워크숍으로 식품 안전성 약속서에 서명하여 카운티의 식품 생산 기업이 항상 인증서 수거율 100을 유지하고 식품 생산 약속 책 서명 비율은 항상 100으로 유지되었으며 식품 첨가물 신고율은 항상 100으로 유지되었으며 생산 기업 품질 파일 신고율은 항상 100이라는 목표를 유지했습니다. 시장의 감독과 감독 및 현장 점검에 대한 두 가지 접근 방식을 채택한 카운티 식품 판매 시장은 "식량 허가 시스템을 구현하는 아동 식품, 일일 식품 및 제품"에 중점을두고 재구성되었습니다. 총 502 명이 파견되었고 차량 수는 43 개이고 400 개의 검사가 감독되었습니다. 압수당한 가짜 식품의 양은 4 만 위안을 넘었습니다. 6 종류의 차, 식물성 기름, 주류 6 종류를 채취했습니다.
상공부 : 식품 유통 분야를 효과적으로 감독하고 법 집행 요원 99 명을 파견하고 차량 18 대를 수거하여 시장을 19 번 점검하고 1021 가구를 운영하고 15.715 킬로그램의 다양한 위조품과 장난 꾸러기 음식을 3 억 1260 만 위안으로 압수했다. 사업자는 401 식품 안전 책임 편지에 서명했습니다. 무결성 시장 조성 활동을 수행하기 위해 XX 농민 시장이 제안한 3a 수준의 신용 시장 신청은 엄격하고 엄격하게 검토 된 후 2a 수준의 신용 시장으로 평가되어 상장되었습니다. 시골 식구 안전 데모 매장 만들기에 적극적으로 참여하여 농촌 지역의 가정이 농촌 식품 안전 시범 매장을 만들었습니다. "한 회의 및 두 역"작업이 수행되었고, Piang Town Shangpa Town의 Shangpa Community와 Pihe Township의 Laomuden Village에 6 개 타운과 한 마을에 Consumers Association Branch가 설립되었습니다. "식품 안전법"홍보 활동을 적극적으로 수행하고 120 개의 홍보 자료를 배포하고 4 개의 선전 배너를 걸어 놓고 카운티 라디오 및 TV 방송국에 10 일간의 "식품 안전법"TV 홍보 프로그램을 방영합니다.
보건국 건강 관리국 : 취사 업계 738 가구, 비 주식 식료품 도매 및 소매 333 세대, 생산 및 가공 산업 분야 20 가구를 포함 해 식품 업계 및 취사 업계의 1071 가구를 감독하고 조사합니다. 감독 범위는 100 점, 건강 관리자 수는 154 명, 차량 수는 16 명입니다. 농부 시장, 학교 구내 식당, 학교 주변의 음식 사업 가구, 가공 산업, 취사 업계 등은 건강 기준을 충족하지 못합니다. 가정, 건강 감독을지도하기위한 6 가지 제안. 주요 활동은 10 회 감독 받았고 접수 단위에는 식전 위생 감시 및 검사 34 단위, 보건 감독관은 55 명, 식량 대체품에 대한 6 의견이 나왔다. 학교 매점 특별 검사 5 회, 감독 및 검사 48 가구, 학교 음식 사업 주변 129 가구, 보건 감독관 81 명, 차량 10 대에 대한 감독 및 검사. 우리 카운티의 여러 레스토랑의 책임자의 식품 위생 및 안전에 대한 인식을 강화하기 위해 식품 안전 및 안전 약속을 음식 배달부와 체결했습니다. 냉동 식품, 케이크 및 식기류를 채취하여 검사하고 10 개의 차가운 음식을 채취하고, 자격을 갖춘 12 명, 자격을 갖춘 5 명, 합격률 42 명, 샘플 5 가구, 자격을 갖춘 10 명, 자격을 갖춘 10 명, 합격률 100을 얻었습니다. 모두 식기 소독 및 유통 센터에서 2 가구, 30 명, 19 명이 합격, 합격률은 63.3 %입니다. 관할권 내의 식품 산업 조직에 대해 9 번 교육하고, 790 명이 교육에 참여했습니다. 카운티 질병 예방 및 통제 센터에 위탁하여 카운티의 식품 산업 종사자 건강 검진을 완료하고 금기시 한 사람을 일자리에서 옮기고 식품 업계에서 153 개의 식품 허가증을 승인하고 처리하며 건강 허가권을 53 건 20 건강 허가.
식품 의약청 : 포괄적 인 조정 작업을 적극적으로 수행하고, XX 년 XX 식품 안전 감독 회의를 조직하고 조정하며, 설날 봄 축제, 식품 첨가물, 3.15 식품 안전, 소금 안전, 봄과 여름에 식품 안전, 학교 음식 안전, 국경절 중추절 및 기타 식품 안전 특별 정류, 총 19 명이 파견되었다, 차량 7 회, 292 세대의 감독 및 검사, 변압기 과일 1050kg 23 개 현장 방문 및 파괴. 12 명의 사람들이 파견되었고 6 대의 차량이 카운티 케이터링 가구의 조사 및 통계를 완성하는데 사용되었습니다. '07 년 식품 안전 업무 책임 도서 '를 발간하고'봄과 여름의 식량 안전을위한 특별 보전을위한 사업 계획 ','3.15 식품 안전 홍보 및 특별 재활 사업 계획 ','비 식용 물질의 불법 첨가 방지 ' 그리고 식품 첨가물의 특별한 정류의 구현, "전국 중추절 음식 안전 특별 정류 작업 프로그램"및 기타 규범 파일의 구현. 우리는 10 가지 이슈에 대한 식품 안전 정보를 인쇄 및 발간하고, 식품 안전 경고 발표를하고, 카운티 TV 방송국 및 방송에 3 가지 이슈를 제시 할 것입니다.
넷째, 달성 된 결과
1. 식품 안전법의 선전 활동은 성과를 거두었으며 홍보를 통해 사람들의 위조와 장난이 심한 음식에 대한 인식이 제고되었으며 식품 안전에 대한 대중의 인식과 책임 의식이 높아졌습니다.
2. 식량 원천으로부터 식량이 안전함을 보장하기 위해 식량 공급원에서 적극적으로 특별 정류 작업을 수행하십시오.
3. 생산 및 가공 산업의 관리를 강화하고, 조사 기관을 방문하여 우리 카운티의 생산 및 가공 기업의 생산 및 운영 행태를 표준화한다.
4. 순환계의 식품 사업 가구의 판매 및 분배 계좌 및 소비 분야의 판매 및 판매 계좌의 분배를 추가로 증가시킨다.
5. 식품 안전 검사 업무가 한층 강화되었으며 검사 유형과 수량이 크게 향상되었습니다.
6. 식품 안전 책임 및 식품 안전 약속의 범위 확대 모든 마을과 마을, 57 개 마을, 1 개 지역 사회, 교육 및 학교, 종교 및 교회는 식품 안전 책임자, 사업 및 식품 사업 가구, 건강 및 식품 안전, 품질 감독 및 생산 및 가공 가구는 식품 안전 약속을 체결했습니다.
V. 현존하는 문제점 사업에서 몇 가지 업적이 있었지만 여전히 많은 문제점이있다 : 첫째, 식품 사업 가구 중 일부는 그들의 마음을 명확하게 이해하지 못하고 경영 수준이 낮고 위생 조건이 열악하다. 계정은 요구 사항에 따라 신중하게 기입되지 않으며 세 번째는 개별 회원 단위가 식품 안전 감독에 대한주의를 기울이지 않는다는 것, 네 번째는 식품 안전 정보를 수집하여 적시에보고한다는 것입니다.

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