호텔 룸실 연례 업무 요약
I. 교육 호텔이 문을 열기 전에는 직원이 군사 훈련, 이론 연구 및 호텔 인턴 과정의 3 단계를 거쳤지 만 비즈니스 스킬, 서비스 기술 및 현장 응답 측면에서 직원간에 큰 격차가있었습니다. 이 현상에 대한 응답으로 Housing Ministry는 룸 작업의 첫 번째 장소에서 교육을 계속하라는 호텔의 요청을 되풀이했습니다.
직원의 실제 상황에 따라 교육부에서는 상세한 교육 계획을 수립하고 교육을위한 다양한 교육 방법을 채택했습니다. 비즈니스 기술 교육에서는 먼저 업무 프로그램 및 표준을 파악하고 이론 학습 컨텐츠를 기반으로 실제 훈련을 실시하고 직원이 직접 현장지도를하고 직원이 기본 운영 기술을 습득하도록해야합니다. 기본적인 기술이 좋다. 당신이 더 연습한다면, 업무 효율을 향상시키는 목표를 달성 할 수 있습니다. 이러한 교육을 통해 직원의 작업 시간은 산업 표준에 도달했습니다. 프론트 홀의 리셉션 직원의 체크인 시간도 약 3 분으로 유지되며, 프론트 데스크 직원은 기술 습득을 완전히 마쳤습니다. Concierge 직원의 편집 부족으로 인해 Concierge Department의 서비스 품질이 크게 떨어졌으며 최근 직원 모집 및 교육을 통해 Concierge의 서비스 품질이 크게 개선되었습니다. 최근 몇 개월 동안의 업무의 질적 인면에서 주택부는 부서별 교육의 중요성에 대해 깊이 인식하고 있으며, 내년도에는 주택 부서가 각 직책에 따라 목표 교육을 수행 할 것입니다.
둘째, 서비스면에서 호텔이 거주자를 보유 할 수 있는지 여부는 소프트웨어입니다. 손님들에게 좋은 수면 상태를 제공하기 위해 메밀 국에서는 메밀 베개, 국화 베개, 카시아 베개 등 다양한 베개를 특별하게 준비해 놓았으며 부드러운 베개가 싫은 손님들에게 편리합니다. 각 객실의 캐비닛에는 여분의 장비도 있습니다. 이불은 손님이 사용하기에 편리합니다. 또한 객실은 매일 무료 과일을 제공하고 침실과 욕실의 꽃, 객실 배달 꽃과 다른 호텔의 무료 과일은 손님에게 중요한 서비스이지만 호텔에서는 카운터 가격, 합의 가격, 일일 요금 만 지불하면됩니다. 계절에 관계없이 과일을 갖게되며 모든 손님들은 꽃을 피우고 다른 호텔의 중요한 손님들의 치료를 즐깁니다. 이러한 종류의 이니셔티브도 고객이 인정합니다. 자유로운 과일과 꽃을 매일 배달하면 작업에 비용이 추가되지만 간접적 인 혜택은 비용보다 훨씬 큽니다. 앞으로의 작업에서는 가정 관리부가 상황에 따라보다 많은 무료 서비스를 제공하여 손님에게 집과 같은 집과 같은 분위기를 제공합니다. 내년에 Housing Department는 바닥 집사 서비스 계획을 시행 할 것입니다. 집사 서비스는 현대적인 고층 호텔에서 제공하는 서비스로 자체 상황에 따라이 작업을 수행하고 하우스 키핑 부서는 기존 서비스 모드와 관리 모드를 중단하여 서비스 품질과 관리를 개선합니다.
또한 Housing Ministry는 방의 따뜻한 배치를 늘리고 따뜻하고 편안한 생활 분위기를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
호텔의 궁극적 인 서비스는 개인 맞춤형 서비스, 만족도 및 기습 서비스이며, 이는 주택 부 (Department of Housing)가 추구하는 서비스 목표이기도합니다. 어떻게 맞춤 서비스를 제공 할 수 있습니까? Housing Department는 부서별 회의를 개최하여 각 직원이 일하도록 요구합니다. 이 방법으로 만 손님의 생활에주의를 기울여야합니다. 손님의 습관을 찾아 목표에 따라 봉사 할 수 있습니다. 330 명의 손님은 Dafu Company의 손님이며 오랫동안 호텔에 머물러 있습니다. 어느 날 객실 관리 부서의 직원이 방을 청소할 때 손님의 책상에 차가운 약품을 많이 발견했으며, 손님이 두 개의 누비 이불을 덮었다는 것을 알았을 때 그들은 아침 근무 감독관에게 그 문제를보고했습니다. 호텔에는 규정이 있기 때문에 손님을 위해 약을 사 줄 수 없으므로 우려를 표명하기 위해 바닥 감독이 뜨거운 생강 수프를 준비했으나 오후에 손님이 돌아 오지 않았고 아침 교감이 중산층 감독에게 문제를 건네주었습니다 . 오후 11 시경에 손님이 방으로 돌아 왔고 웨이터가 생강 수프를 즉시 객실로 배달했습니다. 손님들은 뜨거운 생강 수프 한 그릇을 보았고 감사 할 줄 모릅니다.
III. 시설 및 장비의 유지 보수 및 유지 보수 주택 업무부의 영역이 호텔 운영 구역의 70 % 가까이를 차지하고 있으며 투자가 전체 투자의 큰 부분을 차지하고 있으며 객실 시설이 규정 된 서비스 수명에 도달 할 수 있는지 여부가 호텔에 직접적인 영향을줍니다. 효율성과 장기 발전의 열쇠 인 시설 및 장비의 유지 관리에있어 주택부는 정기적으로 매트리스를 뒤집고 정기적으로 가구를 왁스 처리하고 면직물을 엄격하게 관리하며 실내의 전기 제품과 시설 및 장비를 유지 보수하는 시설과 장비의 유지 보수를 엄격히 시행합니다. 그리고 그것의 유용한 생활을 연장하기 위하여 이용하십시오. 특히 카펫 유지 관리를 위해 주택 부는 그 중요성을 강조해 왔으며, 카펫에 약간의 얼룩이있는 한 정해진 시간 내에 청소를해야하므로 카펫 위 세척 횟수가 줄어들뿐만 아니라 유지 관리가 필요합니다. 카펫의 전반적인 건강.
방의 전반적인 유지 보수 및 유지 보수에서 주택 및 공학부는 여름 방의 에어컨 누수 문제를 해결하기 위해 방의 공기 조절에 대한 포괄적 인 조사를 실시했습니다. 얼마 전까지 만해도 손님은 그 방이 크게 냄새를 맡았다 고 불평했다. 조사가 끝난 후 화장실 마루에는 반사가 없어서 냄새가 직접 방으로 나눠지기 시작했고, 주거 공학부는 즉시 모든 방의 바닥 유출을 교체하기로 결정하고 완전히 변경했다. 화장실 냄새의 문제는 크다. 지난 1 년 동안 엔지니어의 노력으로 일부 설비 및 장비의 상태가 개선되었지만 내실 전체 유지 보수에는 여전히 많은 문제가 있으며, 내년에 엔지니어링 및 주택과 공동으로 해결해야합니다.
넷째, 주택 부 제품의 품질은 깨끗하고 위생적이며 안전하고 편안한 객실을 고객에게 제공하는 것입니다.
1. 위생의면에서 Housing Ministry는 별 보건 기준에 따라 방 안의 항목을 엄격하게 소독 할 것입니다.
한 고객에게 침구를 보관하고 한 번만 변경하면 수건은 고객의 요청에 따라 언제든지 교체됩니다. 침구 및 타월에는 세탁시 고온 소독이 필요하며 욕실 위생 용품에는 소독제 사용이 요구되며 방안에있는 컵은 담금과 고온 살균으로 담금니다. 전화, TV 리모콘 및 모든 스위치는 알코올로 소독됩니다.
XX는 호텔 개업 첫해인데, XX의 사업은 호텔의 기초가되는 중요한 단계입니다. 호텔의 전반적인 계획에 따르면, 호텔 경영자의 보살핌과 지원하에, 관리 부서의 모든 직원의 노력에 따라, Housing Department는 비즈니스 지향적 인 업무에 중점을두고 직원 교육, 서비스, 설비 장비 유지 보수 및 제품 품질 관리 분야의 업무를 수행합니다. 상기 작업의 구체적인 개발은 작년에보고 될 것입니다.
I. 교육 호텔이 문을 열기 전에는 직원이 군사 훈련, 이론 연구 및 호텔 인턴 과정의 3 단계를 거쳤지 만 비즈니스 스킬, 서비스 기술 및 현장 응답 측면에서 직원간에 큰 격차가있었습니다. 이 현상에 대한 응답으로 Housing Ministry는 룸 작업의 첫 번째 장소에서 교육을 계속하라는 호텔의 요청을 되풀이했습니다.
직원의 실제 상황에 따라 교육부에서는 상세한 교육 계획을 수립하고 교육을위한 다양한 교육 방법을 채택했습니다. 비즈니스 기술 교육에서는 먼저 업무 프로그램 및 표준을 파악하고 이론 학습 컨텐츠를 기반으로 실제 훈련을 실시하고 직원이 직접 현장지도를하고 직원이 기본 운영 기술을 습득하도록해야합니다. 기본적인 기술이 좋다. 그냥 더 연습하고,
업무 효율을 향상시키는 목표를 달성 할 것입니다. 이러한 교육을 통해 직원의 작업 시간은 산업 표준에 도달했습니다. 프론트 홀의 리셉션 직원의 체크인 시간도 약 3 분으로 유지되며, 프론트 데스크 직원은 기술 습득을 완전히 마쳤습니다. Concierge 직원의 편집 부족으로 인해 Concierge Department의 서비스 품질이 크게 떨어졌으며 최근 직원 모집 및 교육을 통해 Concierge의 서비스 품질이 크게 개선되었습니다. 최근 몇 개월 동안의 업무의 질적 인면에서 주택부는 부서별 교육의 중요성에 대해 깊이 인식하고 있으며, 내년도에는 주택 부서가 각 직책에 따라 목표 교육을 수행 할 것입니다.
둘째, 서비스면에서 호텔이 거주자를 보유 할 수 있는지 여부는 소프트웨어입니다. 손님들에게 좋은 수면 상태를 제공하기 위해 메밀 국에서는 메밀 베개, 국화 베개, 카시아 베개 등 다양한 베개를 특별하게 준비해 놓았으며 부드러운 베개가 싫은 손님들에게 편리합니다. 각 객실의 캐비닛에는 여분의 장비도 있습니다. 이불은 손님이 사용하기에 편리합니다. 또한 객실은 매일 무료 과일을 제공하고 침실과 욕실의 꽃, 객실 배달 꽃과 다른 호텔의 무료 과일은 손님에게 중요한 서비스이지만 호텔에서는 카운터 가격, 합의 가격, 일일 요금 만 지불하면됩니다. 계절에 관계없이 과일을 갖게되며 모든 손님들은 꽃을 피우고 다른 호텔의 중요한 손님들의 치료를 즐깁니다. 이러한 종류의 이니셔티브도 고객이 인정합니다. 자유로운 과일과 꽃을 매일 배달하면 작업에 비용이 추가되지만 간접적 인 혜택은 비용보다 훨씬 큽니다. 앞으로의 작업에서는 가정 관리부가 상황에 따라보다 많은 무료 서비스를 제공하여 손님에게 집과 같은 집과 같은 분위기를 제공합니다. 내년에 Housing Department는 바닥 집사 서비스 계획을 시행 할 것입니다. 집사 서비스는 현대적인 고층 호텔에서 제공하는 서비스로 자체 상황에 따라이 작업을 수행하고 하우스 키핑 부서는 기존 서비스 모드와 관리 모드를 중단하여 서비스 품질과 관리를 개선합니다.
또한 Housing Ministry는 방의 따뜻한 배치를 늘리고 따뜻하고 편안한 생활 분위기를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
호텔의 궁극적 인 서비스는 개인 맞춤형 서비스, 만족도 및 기습 서비스이며, 이는 주택 부 (Department of Housing)가 추구하는 서비스 목표이기도합니다. 어떻게 맞춤 서비스를 제공 할 수 있습니까? Housing Department는 부서별 회의를 개최하여 각 직원이 일하도록 요구합니다. 이 방법으로 만 손님의 생활에주의를 기울여야합니다. 손님의 습관을 찾아 목표에 따라 봉사 할 수 있습니다. 330 명의 손님은 Dafu Company의 손님이며 오랫동안 호텔에 머물러 있습니다. 어느 날 객실 관리 부서의 직원이 방을 청소할 때 손님의 책상에 차가운 약품을 많이 발견했으며, 손님이 두 개의 누비 이불을 덮었다는 것을 알았을 때 그들은 아침 근무 감독관에게 그 문제를보고했습니다. 호텔에는 규정이 있기 때문에 손님을 위해 약을 사 줄 수 없으므로 우려를 표명하기 위해 바닥 감독이 뜨거운 생강 수프를 준비했으나 오후에 손님이 돌아 오지 않았고 아침 교감이 중산층 감독에게 문제를 건네주었습니다 . 오후 11 시경에 손님이 방으로 돌아 왔고 웨이터가 생강 수프를 즉시 객실로 배달했습니다. 손님들은 뜨거운 생강 수프 한 그릇을 보았고 감사 할 줄 모릅니다.
III. 시설 및 장비의 유지 보수 및 유지 보수 주택 업무부의 영역이 호텔 운영 구역의 70 % 가까이를 차지하고 있으며 투자가 전체 투자의 큰 부분을 차지하고 있으며 객실 시설이 규정 된 서비스 수명에 도달 할 수 있는지 여부가 호텔에 직접적인 영향을줍니다. 효율성과 장기 발전의 열쇠 인 시설 및 장비의 유지 관리에있어 주택부는 정기적으로 매트리스를 뒤집고 정기적으로 가구를 왁스 처리하고 면직물을 엄격하게 관리하며 실내의 전기 제품과 시설 및 장비를 유지 보수하는 시설과 장비의 유지 보수를 엄격히 시행합니다. 그리고 그것의 유용한 생활을 연장하기 위하여 이용하십시오. 특히 카펫 유지 관리를 위해 주택 부는 그 중요성을 강조해 왔으며, 카펫에 약간의 얼룩이있는 한 정해진 시간 내에 청소를해야하므로 카펫 위 세척 횟수가 줄어들뿐만 아니라 유지 관리가 필요합니다. 카펫의 전반적인 건강.
방의 전반적인 유지 보수 및 유지 보수에서 주택 및 공학부는 여름 방의 에어컨 누수 문제를 해결하기 위해 방의 공기 조절에 대한 포괄적 인 조사를 실시했습니다. 얼마 전까지 만해도 손님은 그 방이 크게 냄새를 맡았다 고 불평했다. 조사가 끝난 후 화장실 마루에는 반사가 없어서 냄새가 직접 방으로 나눠지기 시작했고, 주거 공학부는 즉시 모든 방의 바닥 유출을 교체하기로 결정하고 완전히 변경했다. 화장실 냄새의 문제는 크다. 지난 1 년 동안 엔지니어의 노력으로 일부 설비 및 장비의 상태가 개선되었지만 내실 전체 유지 보수에는 여전히 많은 문제가 있으며, 내년에 엔지니어링 및 주택과 공동으로 해결해야합니다.
넷째, 주택 부 제품의 품질은 깨끗하고 위생적이며 안전하고 편안한 객실을 고객에게 제공하는 것입니다.
1. 위생의면에서 Housing Ministry는 별 보건 기준에 따라 방 안의 항목을 엄격하게 소독 할 것입니다.
한 고객에게 침구를 보관하고 한 번만 변경하면 수건은 고객의 요청에 따라 언제든지 교체됩니다. 침구 및 타월에는 세탁시 고온 소독이 필요하며 욕실 위생 용품에는 소독제 사용이 요구되며 방안에있는 컵은 담금과 고온 살균으로 담금니다. 전화, TV 리모콘 및 모든 스위치는 알코올로 소독됩니다.
2, 손님들이 깨끗한 주거 환경을 유지할 수 있도록 하루에 3 번 이상 방을 청소해야합니다. 오전 9:00 이후 모든 거실은 12:00 전에 정리해야하며, 14:00 이후에는 17:00 이전에 정리되고 밤에는 침대가 열리고 객실은 22:00 전에 한 번 정리됩니다. . 세 가지 청소 작업 이외에도 고객은 하반기에 방을 준비해야하는 고객이 있더라도 언제든지 객실을 청소해야합니다. 우리는 또한 봉사 할 사람을 준비합니다. 확인 방의 생산은 감독관이 100 %의 별점 등급에 따라 엄격히 방을 점검하도록 요구하고 감독자는 50 % 현장 검사이며 관리자는 방의 품질을 보장하기 위해 20 % 현장 검사 시스템을 갖추고 있습니다.
3. 안전 측면에서의 안전은 직원의 생산 및 생활의 안전과 손님의 개인 및 재산 안전을 포함합니다.
대부분의 호텔 직원은 다른 곳에서 근무하며, 평소 훈련 중에 직원들에게 안전 교육을 실시하는 경우가 많으며 집 밖에서 술을 마시지 말고 최선을 다해 아픈 직원 부서 관리자에게 보거나 감독자가 부서를 방문하도록 준비해야합니다. 이 문제의 범위는 해당 부서의 남성 직원 수용과 같은 직원에 의해 해결되며, Housing Affairs에서는 인근의 주택을 임대하여 직원들이 일할 수 있도록 직원을 조직하고 부서는 통일 된 관리를 조정합니다. 직원의 삶에 대한 실용적인 문제를 해결하고 직원들은 업무를 편안하게하기 위해 업무를 편안하게 느낄 수 있습니다. 이러한 업무를 통해 부서는 인력을 안정화하고 직원들에게 소속감을 부여합니다.
호텔에서 실시한 "Civilization and Tree Breeze"활동에서 Housing Department는 직원 및 관리 인력을 적극적으로 조직하여 학습했으며, 조사를 통해 직원들은 Rebecca의 기업 문화와 유산에 대해 더 많이 알게되었고 호텔에서 연설했습니다. 경쟁에서 회사는 좋은 결과를 얻었고 선정 경쟁을 통해 Yang Huan 부서 직원도 xx Grand Hotel을 대신하여 본사가 주최 한 투어 연설에 참여했으며이 투어 연설을 통해 회사의 xx Grand Hotel의 명성과 명성이 향상되었습니다. 호텔 주최의 붉은 노래 모임에서 주택 부는 직원들의 긴장된 상황에서 호텔 공연의 리허설에 참여하기 위해 일부 직원을 파견하여 경쟁에서 놀라운 성과를 거두었으며 직원들의 여가 시간을 늘리고 이러한 활동을 증가 시켰습니다. 직원들의 팀웍 및 팀 응집력.
작업 안전성 측면에서, 작업 도구로 인해 해를 끼치 지 않도록하고, 부적절한 조작으로 장비를 손상 시키거나 장비에 의해 손상되지 않도록 프로그램 작업을 엄격하게 준수해야합니다. 평소의 일에주의를 기울이십시오.
방의 손님이 가연성, 폭발성, 독성 물질 및 고전력 전기 제품을 방안에 가지고 있는지 여부와 관계없이 의심스러운 사람이 건물을 걸어 다니는 것을 발견하면 리더에게 시간 내에보고해야하며 상황에 따라이를 알려야합니다. 고객이 방에 안전 사고가 발생하지 않도록 Housing of Housing은 방의 적절한 위치에 배치하고주의를 환기 시키며 사고 및 경고를 예방하기 위해 여러 가지 따뜻한 알림을 생성했습니다.
5. 초기 운영 단계에서는 호텔의 위치가 명확하지 않아 객실 점유율이 높지 않은 것으로 나타 났으며 이에 따라 주택 및 마케팅 부서는 중국에서 가장 영향력있는 두 네트워크 인 Ctrip 및 eLong과 결합했습니다. 예약 회사는 예약 계약을 체결하고 룸 충성도 카드 및 주말 특가 상품과 같은 판촉 활동을 시작했습니다. 마케팅 부와 주거 부처의 지속적인 노력을 통해 객실 운영은 점진적으로 개선되었으며 반복 고객 수가 증가하고 운영 효율성이 분명 해졌으며 11 월 현재 4,884,300 위안의 매출을 달성하고 3,450,300 위안의 수익을 올렸습니다. 평균 점유율 약 72 %를 유지하십시오. 호텔의 전반적인 목표에 기여했습니다.
주택 사업부는 상반기에 성과를 올렸지 만이 운영 기간 동안 몇 가지 단점을 드러냈다. 내무부는 내년 사업의 이러한 단점에 대응하여 사업을 지속적으로 개선하고 경영에 계속 집중할 것이다. 다양한 목적을 달성하기위한 개발을위한 브랜드를 만드는 전략적 사고는 비즈니스 목표의 완성을 보장하면서 지속적으로 서비스 품질을 개선하고 서비스 시설을 개선하며 호텔에 모인 도성에서 회사의 명성과 평판을 향상시킵니다. 깨끗하고 안전하며 편안하고 가정적인 분위기를 손님에게 제공하십시오! 동시에, 우리는 호텔 리더 및 형제 부서가 주택 부 (Ministry of Housing)의 업무를 계속 지원하기를 바랍니다. 위의 내용은 올해 내 직업 보고서입니다. 고마워요!
직원의 실제 상황에 따라 교육부에서는 상세한 교육 계획을 수립하고 교육을위한 다양한 교육 방법을 채택했습니다. 비즈니스 기술 교육에서는 먼저 업무 프로그램 및 표준을 파악하고 이론 학습 컨텐츠를 기반으로 실제 훈련을 실시하고 직원이 직접 현장지도를하고 직원이 기본 운영 기술을 습득하도록해야합니다. 기본적인 기술이 좋다. 당신이 더 연습한다면, 업무 효율을 향상시키는 목표를 달성 할 수 있습니다. 이러한 교육을 통해 직원의 작업 시간은 산업 표준에 도달했습니다. 프론트 홀의 리셉션 직원의 체크인 시간도 약 3 분으로 유지되며, 프론트 데스크 직원은 기술 습득을 완전히 마쳤습니다. Concierge 직원의 편집 부족으로 인해 Concierge Department의 서비스 품질이 크게 떨어졌으며 최근 직원 모집 및 교육을 통해 Concierge의 서비스 품질이 크게 개선되었습니다. 최근 몇 개월 동안의 업무의 질적 인면에서 주택부는 부서별 교육의 중요성에 대해 깊이 인식하고 있으며, 내년도에는 주택 부서가 각 직책에 따라 목표 교육을 수행 할 것입니다.
둘째, 서비스면에서 호텔이 거주자를 보유 할 수 있는지 여부는 소프트웨어입니다. 손님들에게 좋은 수면 상태를 제공하기 위해 메밀 국에서는 메밀 베개, 국화 베개, 카시아 베개 등 다양한 베개를 특별하게 준비해 놓았으며 부드러운 베개가 싫은 손님들에게 편리합니다. 각 객실의 캐비닛에는 여분의 장비도 있습니다. 이불은 손님이 사용하기에 편리합니다. 또한 객실은 매일 무료 과일을 제공하고 침실과 욕실의 꽃, 객실 배달 꽃과 다른 호텔의 무료 과일은 손님에게 중요한 서비스이지만 호텔에서는 카운터 가격, 합의 가격, 일일 요금 만 지불하면됩니다. 계절에 관계없이 과일을 갖게되며 모든 손님들은 꽃을 피우고 다른 호텔의 중요한 손님들의 치료를 즐깁니다. 이러한 종류의 이니셔티브도 고객이 인정합니다. 자유로운 과일과 꽃을 매일 배달하면 작업에 비용이 추가되지만 간접적 인 혜택은 비용보다 훨씬 큽니다. 앞으로의 작업에서는 가정 관리부가 상황에 따라보다 많은 무료 서비스를 제공하여 손님에게 집과 같은 집과 같은 분위기를 제공합니다. 내년에 Housing Department는 바닥 집사 서비스 계획을 시행 할 것입니다. 집사 서비스는 현대적인 고층 호텔에서 제공하는 서비스로 자체 상황에 따라이 작업을 수행하고 하우스 키핑 부서는 기존 서비스 모드와 관리 모드를 중단하여 서비스 품질과 관리를 개선합니다.
또한 Housing Ministry는 방의 따뜻한 배치를 늘리고 따뜻하고 편안한 생활 분위기를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
호텔의 궁극적 인 서비스는 개인 맞춤형 서비스, 만족도 및 기습 서비스이며, 이는 주택 부 (Department of Housing)가 추구하는 서비스 목표이기도합니다. 어떻게 맞춤 서비스를 제공 할 수 있습니까? Housing Department는 부서별 회의를 개최하여 각 직원이 일하도록 요구합니다. 이 방법으로 만 손님의 생활에주의를 기울여야합니다. 손님의 습관을 찾아 목표에 따라 봉사 할 수 있습니다. 330 명의 손님은 Dafu Company의 손님이며 오랫동안 호텔에 머물러 있습니다. 어느 날 객실 관리 부서의 직원이 방을 청소할 때 손님의 책상에 차가운 약품을 많이 발견했으며, 손님이 두 개의 누비 이불을 덮었다는 것을 알았을 때 그들은 아침 근무 감독관에게 그 문제를보고했습니다. 호텔에는 규정이 있기 때문에 손님을 위해 약을 사 줄 수 없으므로 우려를 표명하기 위해 바닥 감독이 뜨거운 생강 수프를 준비했으나 오후에 손님이 돌아 오지 않았고 아침 교감이 중산층 감독에게 문제를 건네주었습니다 . 오후 11 시경에 손님이 방으로 돌아 왔고 웨이터가 생강 수프를 즉시 객실로 배달했습니다. 손님들은 뜨거운 생강 수프 한 그릇을 보았고 감사 할 줄 모릅니다.
III. 시설 및 장비의 유지 보수 및 유지 보수 주택 업무부의 영역이 호텔 운영 구역의 70 % 가까이를 차지하고 있으며 투자가 전체 투자의 큰 부분을 차지하고 있으며 객실 시설이 규정 된 서비스 수명에 도달 할 수 있는지 여부가 호텔에 직접적인 영향을줍니다. 효율성과 장기 발전의 열쇠 인 시설 및 장비의 유지 관리에있어 주택부는 정기적으로 매트리스를 뒤집고 정기적으로 가구를 왁스 처리하고 면직물을 엄격하게 관리하며 실내의 전기 제품과 시설 및 장비를 유지 보수하는 시설과 장비의 유지 보수를 엄격히 시행합니다. 그리고 그것의 유용한 생활을 연장하기 위하여 이용하십시오. 특히 카펫 유지 관리를 위해 주택 부는 그 중요성을 강조해 왔으며, 카펫에 약간의 얼룩이있는 한 정해진 시간 내에 청소를해야하므로 카펫 위 세척 횟수가 줄어들뿐만 아니라 유지 관리가 필요합니다. 카펫의 전반적인 건강.
방의 전반적인 유지 보수 및 유지 보수에서 주택 및 공학부는 여름 방의 에어컨 누수 문제를 해결하기 위해 방의 공기 조절에 대한 포괄적 인 조사를 실시했습니다. 얼마 전까지 만해도 손님은 그 방이 크게 냄새를 맡았다 고 불평했다. 조사가 끝난 후 화장실 마루에는 반사가 없어서 냄새가 직접 방으로 나눠지기 시작했고, 주거 공학부는 즉시 모든 방의 바닥 유출을 교체하기로 결정하고 완전히 변경했다. 화장실 냄새의 문제는 크다. 지난 1 년 동안 엔지니어의 노력으로 일부 설비 및 장비의 상태가 개선되었지만 내실 전체 유지 보수에는 여전히 많은 문제가 있으며, 내년에 엔지니어링 및 주택과 공동으로 해결해야합니다.
넷째, 주택 부 제품의 품질은 깨끗하고 위생적이며 안전하고 편안한 객실을 고객에게 제공하는 것입니다.
1. 위생의면에서 Housing Ministry는 별 보건 기준에 따라 방 안의 항목을 엄격하게 소독 할 것입니다.
한 고객에게 침구를 보관하고 한 번만 변경하면 수건은 고객의 요청에 따라 언제든지 교체됩니다. 침구 및 타월에는 세탁시 고온 소독이 필요하며 욕실 위생 용품에는 소독제 사용이 요구되며 방안에있는 컵은 담금과 고온 살균으로 담금니다. 전화, TV 리모콘 및 모든 스위치는 알코올로 소독됩니다.
XX는 호텔 개업 첫해인데, XX의 사업은 호텔의 기초가되는 중요한 단계입니다. 호텔의 전반적인 계획에 따르면, 호텔 경영자의 보살핌과 지원하에, 관리 부서의 모든 직원의 노력에 따라, Housing Department는 비즈니스 지향적 인 업무에 중점을두고 직원 교육, 서비스, 설비 장비 유지 보수 및 제품 품질 관리 분야의 업무를 수행합니다. 상기 작업의 구체적인 개발은 작년에보고 될 것입니다.
I. 교육 호텔이 문을 열기 전에는 직원이 군사 훈련, 이론 연구 및 호텔 인턴 과정의 3 단계를 거쳤지 만 비즈니스 스킬, 서비스 기술 및 현장 응답 측면에서 직원간에 큰 격차가있었습니다. 이 현상에 대한 응답으로 Housing Ministry는 룸 작업의 첫 번째 장소에서 교육을 계속하라는 호텔의 요청을 되풀이했습니다.
직원의 실제 상황에 따라 교육부에서는 상세한 교육 계획을 수립하고 교육을위한 다양한 교육 방법을 채택했습니다. 비즈니스 기술 교육에서는 먼저 업무 프로그램 및 표준을 파악하고 이론 학습 컨텐츠를 기반으로 실제 훈련을 실시하고 직원이 직접 현장지도를하고 직원이 기본 운영 기술을 습득하도록해야합니다. 기본적인 기술이 좋다. 그냥 더 연습하고,
업무 효율을 향상시키는 목표를 달성 할 것입니다. 이러한 교육을 통해 직원의 작업 시간은 산업 표준에 도달했습니다. 프론트 홀의 리셉션 직원의 체크인 시간도 약 3 분으로 유지되며, 프론트 데스크 직원은 기술 습득을 완전히 마쳤습니다. Concierge 직원의 편집 부족으로 인해 Concierge Department의 서비스 품질이 크게 떨어졌으며 최근 직원 모집 및 교육을 통해 Concierge의 서비스 품질이 크게 개선되었습니다. 최근 몇 개월 동안의 업무의 질적 인면에서 주택부는 부서별 교육의 중요성에 대해 깊이 인식하고 있으며, 내년도에는 주택 부서가 각 직책에 따라 목표 교육을 수행 할 것입니다.
둘째, 서비스면에서 호텔이 거주자를 보유 할 수 있는지 여부는 소프트웨어입니다. 손님들에게 좋은 수면 상태를 제공하기 위해 메밀 국에서는 메밀 베개, 국화 베개, 카시아 베개 등 다양한 베개를 특별하게 준비해 놓았으며 부드러운 베개가 싫은 손님들에게 편리합니다. 각 객실의 캐비닛에는 여분의 장비도 있습니다. 이불은 손님이 사용하기에 편리합니다. 또한 객실은 매일 무료 과일을 제공하고 침실과 욕실의 꽃, 객실 배달 꽃과 다른 호텔의 무료 과일은 손님에게 중요한 서비스이지만 호텔에서는 카운터 가격, 합의 가격, 일일 요금 만 지불하면됩니다. 계절에 관계없이 과일을 갖게되며 모든 손님들은 꽃을 피우고 다른 호텔의 중요한 손님들의 치료를 즐깁니다. 이러한 종류의 이니셔티브도 고객이 인정합니다. 자유로운 과일과 꽃을 매일 배달하면 작업에 비용이 추가되지만 간접적 인 혜택은 비용보다 훨씬 큽니다. 앞으로의 작업에서는 가정 관리부가 상황에 따라보다 많은 무료 서비스를 제공하여 손님에게 집과 같은 집과 같은 분위기를 제공합니다. 내년에 Housing Department는 바닥 집사 서비스 계획을 시행 할 것입니다. 집사 서비스는 현대적인 고층 호텔에서 제공하는 서비스로 자체 상황에 따라이 작업을 수행하고 하우스 키핑 부서는 기존 서비스 모드와 관리 모드를 중단하여 서비스 품질과 관리를 개선합니다.
또한 Housing Ministry는 방의 따뜻한 배치를 늘리고 따뜻하고 편안한 생활 분위기를 제공하기 위해 노력할 것입니다.
호텔의 궁극적 인 서비스는 개인 맞춤형 서비스, 만족도 및 기습 서비스이며, 이는 주택 부 (Department of Housing)가 추구하는 서비스 목표이기도합니다. 어떻게 맞춤 서비스를 제공 할 수 있습니까? Housing Department는 부서별 회의를 개최하여 각 직원이 일하도록 요구합니다. 이 방법으로 만 손님의 생활에주의를 기울여야합니다. 손님의 습관을 찾아 목표에 따라 봉사 할 수 있습니다. 330 명의 손님은 Dafu Company의 손님이며 오랫동안 호텔에 머물러 있습니다. 어느 날 객실 관리 부서의 직원이 방을 청소할 때 손님의 책상에 차가운 약품을 많이 발견했으며, 손님이 두 개의 누비 이불을 덮었다는 것을 알았을 때 그들은 아침 근무 감독관에게 그 문제를보고했습니다. 호텔에는 규정이 있기 때문에 손님을 위해 약을 사 줄 수 없으므로 우려를 표명하기 위해 바닥 감독이 뜨거운 생강 수프를 준비했으나 오후에 손님이 돌아 오지 않았고 아침 교감이 중산층 감독에게 문제를 건네주었습니다 . 오후 11 시경에 손님이 방으로 돌아 왔고 웨이터가 생강 수프를 즉시 객실로 배달했습니다. 손님들은 뜨거운 생강 수프 한 그릇을 보았고 감사 할 줄 모릅니다.
III. 시설 및 장비의 유지 보수 및 유지 보수 주택 업무부의 영역이 호텔 운영 구역의 70 % 가까이를 차지하고 있으며 투자가 전체 투자의 큰 부분을 차지하고 있으며 객실 시설이 규정 된 서비스 수명에 도달 할 수 있는지 여부가 호텔에 직접적인 영향을줍니다. 효율성과 장기 발전의 열쇠 인 시설 및 장비의 유지 관리에있어 주택부는 정기적으로 매트리스를 뒤집고 정기적으로 가구를 왁스 처리하고 면직물을 엄격하게 관리하며 실내의 전기 제품과 시설 및 장비를 유지 보수하는 시설과 장비의 유지 보수를 엄격히 시행합니다. 그리고 그것의 유용한 생활을 연장하기 위하여 이용하십시오. 특히 카펫 유지 관리를 위해 주택 부는 그 중요성을 강조해 왔으며, 카펫에 약간의 얼룩이있는 한 정해진 시간 내에 청소를해야하므로 카펫 위 세척 횟수가 줄어들뿐만 아니라 유지 관리가 필요합니다. 카펫의 전반적인 건강.
방의 전반적인 유지 보수 및 유지 보수에서 주택 및 공학부는 여름 방의 에어컨 누수 문제를 해결하기 위해 방의 공기 조절에 대한 포괄적 인 조사를 실시했습니다. 얼마 전까지 만해도 손님은 그 방이 크게 냄새를 맡았다 고 불평했다. 조사가 끝난 후 화장실 마루에는 반사가 없어서 냄새가 직접 방으로 나눠지기 시작했고, 주거 공학부는 즉시 모든 방의 바닥 유출을 교체하기로 결정하고 완전히 변경했다. 화장실 냄새의 문제는 크다. 지난 1 년 동안 엔지니어의 노력으로 일부 설비 및 장비의 상태가 개선되었지만 내실 전체 유지 보수에는 여전히 많은 문제가 있으며, 내년에 엔지니어링 및 주택과 공동으로 해결해야합니다.
넷째, 주택 부 제품의 품질은 깨끗하고 위생적이며 안전하고 편안한 객실을 고객에게 제공하는 것입니다.
1. 위생의면에서 Housing Ministry는 별 보건 기준에 따라 방 안의 항목을 엄격하게 소독 할 것입니다.
한 고객에게 침구를 보관하고 한 번만 변경하면 수건은 고객의 요청에 따라 언제든지 교체됩니다. 침구 및 타월에는 세탁시 고온 소독이 필요하며 욕실 위생 용품에는 소독제 사용이 요구되며 방안에있는 컵은 담금과 고온 살균으로 담금니다. 전화, TV 리모콘 및 모든 스위치는 알코올로 소독됩니다.
2, 손님들이 깨끗한 주거 환경을 유지할 수 있도록 하루에 3 번 이상 방을 청소해야합니다. 오전 9:00 이후 모든 거실은 12:00 전에 정리해야하며, 14:00 이후에는 17:00 이전에 정리되고 밤에는 침대가 열리고 객실은 22:00 전에 한 번 정리됩니다. . 세 가지 청소 작업 이외에도 고객은 하반기에 방을 준비해야하는 고객이 있더라도 언제든지 객실을 청소해야합니다. 우리는 또한 봉사 할 사람을 준비합니다. 확인 방의 생산은 감독관이 100 %의 별점 등급에 따라 엄격히 방을 점검하도록 요구하고 감독자는 50 % 현장 검사이며 관리자는 방의 품질을 보장하기 위해 20 % 현장 검사 시스템을 갖추고 있습니다.
3. 안전 측면에서의 안전은 직원의 생산 및 생활의 안전과 손님의 개인 및 재산 안전을 포함합니다.
대부분의 호텔 직원은 다른 곳에서 근무하며, 평소 훈련 중에 직원들에게 안전 교육을 실시하는 경우가 많으며 집 밖에서 술을 마시지 말고 최선을 다해 아픈 직원 부서 관리자에게 보거나 감독자가 부서를 방문하도록 준비해야합니다. 이 문제의 범위는 해당 부서의 남성 직원 수용과 같은 직원에 의해 해결되며, Housing Affairs에서는 인근의 주택을 임대하여 직원들이 일할 수 있도록 직원을 조직하고 부서는 통일 된 관리를 조정합니다. 직원의 삶에 대한 실용적인 문제를 해결하고 직원들은 업무를 편안하게하기 위해 업무를 편안하게 느낄 수 있습니다. 이러한 업무를 통해 부서는 인력을 안정화하고 직원들에게 소속감을 부여합니다.
호텔에서 실시한 "Civilization and Tree Breeze"활동에서 Housing Department는 직원 및 관리 인력을 적극적으로 조직하여 학습했으며, 조사를 통해 직원들은 Rebecca의 기업 문화와 유산에 대해 더 많이 알게되었고 호텔에서 연설했습니다. 경쟁에서 회사는 좋은 결과를 얻었고 선정 경쟁을 통해 Yang Huan 부서 직원도 xx Grand Hotel을 대신하여 본사가 주최 한 투어 연설에 참여했으며이 투어 연설을 통해 회사의 xx Grand Hotel의 명성과 명성이 향상되었습니다. 호텔 주최의 붉은 노래 모임에서 주택 부는 직원들의 긴장된 상황에서 호텔 공연의 리허설에 참여하기 위해 일부 직원을 파견하여 경쟁에서 놀라운 성과를 거두었으며 직원들의 여가 시간을 늘리고 이러한 활동을 증가 시켰습니다. 직원들의 팀웍 및 팀 응집력.
작업 안전성 측면에서, 작업 도구로 인해 해를 끼치 지 않도록하고, 부적절한 조작으로 장비를 손상 시키거나 장비에 의해 손상되지 않도록 프로그램 작업을 엄격하게 준수해야합니다. 평소의 일에주의를 기울이십시오.
방의 손님이 가연성, 폭발성, 독성 물질 및 고전력 전기 제품을 방안에 가지고 있는지 여부와 관계없이 의심스러운 사람이 건물을 걸어 다니는 것을 발견하면 리더에게 시간 내에보고해야하며 상황에 따라이를 알려야합니다. 고객이 방에 안전 사고가 발생하지 않도록 Housing of Housing은 방의 적절한 위치에 배치하고주의를 환기 시키며 사고 및 경고를 예방하기 위해 여러 가지 따뜻한 알림을 생성했습니다.
5. 초기 운영 단계에서는 호텔의 위치가 명확하지 않아 객실 점유율이 높지 않은 것으로 나타 났으며 이에 따라 주택 및 마케팅 부서는 중국에서 가장 영향력있는 두 네트워크 인 Ctrip 및 eLong과 결합했습니다. 예약 회사는 예약 계약을 체결하고 룸 충성도 카드 및 주말 특가 상품과 같은 판촉 활동을 시작했습니다. 마케팅 부와 주거 부처의 지속적인 노력을 통해 객실 운영은 점진적으로 개선되었으며 반복 고객 수가 증가하고 운영 효율성이 분명 해졌으며 11 월 현재 4,884,300 위안의 매출을 달성하고 3,450,300 위안의 수익을 올렸습니다. 평균 점유율 약 72 %를 유지하십시오. 호텔의 전반적인 목표에 기여했습니다.
주택 사업부는 상반기에 성과를 올렸지 만이 운영 기간 동안 몇 가지 단점을 드러냈다. 내무부는 내년 사업의 이러한 단점에 대응하여 사업을 지속적으로 개선하고 경영에 계속 집중할 것이다. 다양한 목적을 달성하기위한 개발을위한 브랜드를 만드는 전략적 사고는 비즈니스 목표의 완성을 보장하면서 지속적으로 서비스 품질을 개선하고 서비스 시설을 개선하며 호텔에 모인 도성에서 회사의 명성과 평판을 향상시킵니다. 깨끗하고 안전하며 편안하고 가정적인 분위기를 손님에게 제공하십시오! 동시에, 우리는 호텔 리더 및 형제 부서가 주택 부 (Ministry of Housing)의 업무를 계속 지원하기를 바랍니다. 위의 내용은 올해 내 직업 보고서입니다. 고마워요!
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