호텔 에너지 절약 프로그램

제 1 조 : 호텔 에너지 절약 계획

호텔의 에너지 소비는 호텔의 주요 비용 중 하나이기 때문에 에너지 소비를 줄이는 것이 호텔 수익성의 주요 척도이며 호텔 운영의 필연적 인 추세입니다. 브레인 스토밍 이후 다음과 같은 구현 규정이 마련되었습니다.

우선, 물

1. 물 장비의 일상적인 유지 보수 및 관리를 강화하고 호텔의 각 지역에서 사용되는 물을 정기적으로 점검하여 물 넘침 및 긴 물 흐르는 것을 방지하십시오.

2. 수자원의 합리적인 사용과 2 차수 사용 촉진.

3. 애완 동물 병을 호텔의 화장실에 넣고 화장실 플러싱 수에있는 물의 양을 줄이십시오.

4. 기숙사 온수는 제한된 시간 동안 이용할 수 있습니다.

5, 물 절약 수도꼭지를 저장 의식을 개발할 수 있습니다.

6, 주방 물을 계획해야한다, 그날 녹여야 할 원료, 사전에 꺼내해야, 자연스럽게 해동하자.

7, 직접 헹구는 것을 피하려고 : 음식을 해동, 접시 세척, 세탁 및 청소 등 물을 냄비 또는 배럴을 사용하여, 고압 깨끗한 물을 직접 씻어 수돗물 직접 씻어 사용을 줄이는 동안.

8. 사용되는 온수의 양이 적 으면 보일러 수를 적게 사용하지 마십시오.

둘째, 전기

1. 에어컨을 적당한 온도에서 열지 마십시오. 여름철 온도는 26도 이상이어야합니다.

20도 이상. 에어컨이 열린 상태에서 언제든지 작은 홀의 유리문을 닫아 차갑고 따뜻한 공기가 유출되지 않도록하십시오.

2, 사무실은 조명을 끄고, 컴퓨터, 에어컨, 워터 디스펜서 및 기타 장비의 전원을 끕니다.

3. 비정상적인 전력 소비를 피하기 위해 조명 장비 및 사무 장비의 유지 보수를 강화하십시오.

4, 하얀 빛, 큰 빛에 종지부를 찍고 자연광 조명을 사용하여 조명 에너지 소비를 줄이십시오.

5, 완전히 날씨, 작업량 및 기타 요인 고려, 조명 시간과 전기 사용 시간을 단축하십시오.

6, 스포트 라이트의 합리적인 감소, 흰색 짠 램프, 에너지 절약 램프의 사용을 향상시킵니다.

7. 에너지 통풍 현상 제거 손님이 체크 아웃 한 후 웨이터는 에어컨과 전원 공급 장치를 즉시 끄게됩니다.

10. 웨이터는 개인 방에서 TV를 볼 수 없습니다.

11. 탑 3에 엘리베이터를 타지 마십시오.

12. 식음료 부서는 결혼식 회사가 준비 할 때 전기 요금을 부과합니다.

셋째, 가스

1. 온수 보일러 및 난방 보일러의 수온을 낮추십시오. 온수 보일러의 출구 온도는 42-46도이고 가열 보일러의 출구 온도는 36-42도입니다.

2. 보일러 및 가스 기기를 정기적으로 검사하고 수리하며 결함이있는 기기를 제 시간에 교체하여 양호한 작업 조건을 보장합니다.

3, 주방 가스 화재 처리 원료의 반복 사용을 피하기 위해.

4, 단호하게 처리 할 때 점화, 빈 화재를 구울하지 마십시오, 냄비 아래 화재 및 기타 요리를 발화하지 마십시오.

5. 작업 후 다양한 공기 밸브를 닫고 공기 파이프의 손상을 확인하고 불필요한 공기 손실을 제거하십시오.

넷째, 자료 관리 :

1. 세탁물 및 저가의 외장재를 가능한 한 많이 저축, 재활용하는 것에 대한 직원의 인식을 높이고 세탁 실 세척 도구, 위생 설비 또는 기타 목적으로 작업자를 청소하는 데 사용하십시오.

2, 식품 원료의 관리 : 단호하게 원료의 부패와 악화에 종지부를 찍고, 원료의 충분하고 합리적인 사용을 만들고, 처리 후 남아있는 스크랩은 별도로 일치되며 낭비하지 않고, 단호하게 원료의 민간 투기를 종식하라.

3, 사무 용품 및 장비의 사용 : 보고서 용지는 두 번 사용할 수 있으며, 프린터 및 팩스 기계의 토너가 떨어지면 토너를 꺼내 흔들어 사용하고 계속해서 사무 장비의 전력 소비 및 대기 에너지 소비를 줄이십시오 사무실 상황에 따라 컴퓨터, 프린터, 복사기 및 기타 사무 장비의 사용을 최소화하고, 1 시간 이상 비활성화 된 사무 장비의 경우 장비의 전원을 정시에 끄고 그룹 및 기타 보조 파일에 문의하여 사서함 사용을 시도하고, 팩스 사용을 줄입니다.

4. 웨이터는 값이 싼 품목을받을 계획이 있습니다.

6, 직장의 요구에 따라 전화 법안을 저장, 의사 소통 방법의 올바른 선택, 단어의 사용을 촉진, 통화 시간을 단축, 비 직장 전화를 호출하지 않는 국제 긴 거리가 엄격하게 제어되어야합니다.

다섯, 기타

1. 부서는 직원들이 에너지 절약에 좋은 역할을하도록 동원하여 호텔 전체가 좋은 에너지 절약 분위기를 조성합니다.

2. 모든 부서는 완벽한 감독 시스템을 수립하고, 매일 검사와 감독을 수행하며, 모든 에너지 절약 조치를 실제로 이행합니다.

3. 에너지 절약 책임자를 명확히 규정하고, 검사 감독, 엄격한 관리, 엄격한 요구 사항을 강화하고 검사 기록을 수행합니다.

4. 부서장은 직원의 에너지 절약 의식에 대한 교육 및 홍보를 강화하고 에너지 절약 및 소비 감소에 관한 규정을 낭비하거나 준수하지 않을 경우 중대하게 처벌되거나 심한 처벌을 받게되며 엄격한 감독을받습니다.


2 장 : 호텔 에너지 절약 및 소비 감소 프로그램

국가의 종합적인 에너지 절약 및 배출 감소 촉진의 일반적인 상황과 환경 하에서, 호텔 산업의 치열한 경쟁 속에서도 더 나은 비즈니스 성과를 창출하기위한 제품 판매 노력 이외에도 모든 호텔은 더 눈에 띄는 작업 방법을 수행해야합니다. 또한 호텔 자체 서비스 보증을 기준으로 에너지를 절약하고 소비를 줄이기 위해 필요한 기술적 수단을 취하는 것은 모든 호텔이 직면 한 긴급한 과제입니다. 에너지 절약과 소비 감소에서 좋은 일을 계속하는 방법 이제 우리는 촉진하기 쉽고 실용적인 에너지 절약 및 소비 감소 조치를 요약하고 여러분과 공유 할 것입니다 :

첫째, 시스템 측면에서

1. 무엇보다 먼저 에너지 절약과 소비 절감 활동에 각별한주의를 기울여야하며, 모든 직원이 모든 직원의 관심을 기울여야하며, 모든 직원의 업무를 수행해야하며, 첫 번째 지도자와 함께 에너지 절약위원회를 구성해야하며 모든 기업을 담당하는 에너지 절약 관리 사무소를 정규 부서로 구성해야합니다. 에너지 절약 및 소비 감소에 대한 포괄적 인 업무를 수행하고 에너지 보존 업무의 수행을 감독한다.

2. 보행자 조명, 물 차단, 에어컨 및 컴퓨터 오프와 같은 "보행 및 폐쇄"조치와 같은 에너지 절약 및 소비 감소 규정 및 에너지 장비 사용을위한 에너지 장비의 지역 장비 관리 원칙을 공식화하십시오. 장비의 어느 부분에 에너지 관리를 책임지고 에너지 절약과 소비 감소에 대한 책임을 부서에 전가하는 한편, 모든 부서는 에너지 절약 및 소비 감소 전담 관리자를 설치해야하며 책임은 호텔의 모든 직원이 행동 할 수 있도록하는 것입니다. 일어나서 호텔 전체에서 에너지 절약에 대한 인식을 구축하십시오.

3. 호텔의 운영비 분석과 함께 에너지 절약 및 소비 감소 정기 회의 시스템을 정기적으로 구현하여 호텔의 월간 에너지 소비량을보고하고, 에너지 절약 관리 사무소는 이달의 실제 에너지 소비량과 에너지 절약 관리 사무소를 분석합니다. 매월 에너지 절약 검사가 호텔의 모든 지역에서 실시되고 에너지 절약 및 소비 감소 위반 검사 결과가 통보되고 처벌되며 근로자는 업무에서 에너지 소비를 사용하도록 엄격히 제한됩니다.

4. 호텔의 여름과 겨울 실내 온도가 명확하게 정의되어 있습니다. 호텔 자체 관리실 및 공공 장소의 온도는 여름에는 26 ° C 이상, 겨울에는 20 ° C 이하 여야합니다. 국가의 에너지 절약 및 소비 감소 정책을 완전히 시행한다는 측면에서 시스템은 시스템에 의해 보장되며 고객 서비스 표준을 낮추지 않으면 서 에너지 소비의 사용을 줄이기를 주장합니다.

둘째, 장비 운영면에서

1. 호텔의 주요 에너지 소비 장비는 중앙 공조 장비와 순환 펌프 장비에 집중되어 있으므로 호텔의 중앙 에어컨 시스템을 과학적으로 제어하는 ​​것이 특히 중요합니다. 장기간 탐사 및 시험을 마친 후에는 시간 단계 제어 작업을 구현하는 것이 더 합리적입니다. 실외 기상 온도는 건물 내부의 온도 제어에 직접적으로 영향을 미치며 실외 기상 조건과 건물 내부의 실온 변화에 따라 장치의 온도를 제어 함과 동시에 호텔 각 부분의 온도를 실시간으로 측정하여 중앙 에어컨을보다 합리적으로 설정할 수 있습니다. 수온은 전체 호텔의 실내 온도를 조절하기 위해 호텔에 대한이 측정의 구현이 과학적으로 중앙 냉방 및 에너지 소비의 전반적인 제어의 작업을 실시한 새로운 시도와 탐사되었습니다, 그것은 더 많은 것으로 밝혀졌습니다 전기를 절약하기 위해 천연 가스와 동력을 사용하는 것이 엔진 룸의 에너지 소비를 제어하는 ​​데 중요한 역할을합니다.

2. 스팀 보일러의 사용 또한 에너지 소비의 주요 부분이며 스팀 보일러의 사용량을 제어하기 위해 실제 사용 조건에 따라 스팀 보일러의 개폐 시간을 체계적으로 명확히 할 수 있으며 세탁 가스는 정해진 시간에 집중시켜야합니다. 이 경우, 야간 손님이 요구하는 세탁물은 비상용 소형 세탁기의 세탁실에서 사용할 수 있으며, 의류를 씻을 때 증기 보일러가 시작되는 것을 방지 할 필요가있어 세탁물의 작업 능률이 향상됩니다. 동시에 증기를 크게 절약하고 천연 가스와 전기를 감소시키는 데 기여합니다.

3. 위상 제어 에너지 절약형 제어기는 모터의 작동 부하 및 효율 상태를 자동으로 판단 할 수 있으며 모터의 입력을 조정하여 작동을 최적화함으로써 원하는 시간에 모터에 적용되는 전압 및 전류를 조정할 수 있습니다 ", 모터는 에너지 효율적인 상태에 있습니다. 적외선 감지 장치는 에스컬레이터의 자동 유도 장치와 자동 정지 장치의 기능을 향상시키고 에스컬레이터에 도달합니다. "자동 에스컬레이터를 타고 사람이 자동으로 열리고 에스컬레이터를 타고 자동으로 멈 춥니 다."

4. 전통적인 열원 형광 램프, 백열 램프 등을 행정 사무실 층, 지하실 및 직원 숙소와 같은 공공 장소에서 재 조립 된 T5 고효율 형광 램프의 새로운 세대로 전환합니다. 설치 후 환경의 조도와 편안함이 크게 개선되었으며, 설치가 완료되면 절전 효과가 30 %에 도달 할 수 있습니다.

셋째, 에너지 절약 및 소비 감소의 기술적 변화

1. 호텔의 모든 객실은 절수 수도꼭지 및 절수 ​​노즐로 사용할 수 있으며, 에너지 절약 및 소비 감소는 경영진, 최신 기술 사용 및 과학 및 기술 혜택으로 "달리고 도망 치며 새어 나오며"누출됩니다. 절 수형 장비 제조업체가 절수 혁신에 투자 할 필요가 없으며 절수 후 절수 효과가 실현되고 절수 장치가 주방 싱크대 및 피트니스 샤워기와 같은 독립 수도꼭지에 추가되는 계약 방식의 에너지 관리 방식이 구현됩니다. 절수 장비가 설치된 지역에는 계량 및 절수 ​​회계를 용이하게하기 위해 하위 지역 또는 하위 시스템에 유량계가 설치되어있어 호텔의 장기간 물 절약 계획을위한 새로운 절전 모드를 만들었습니다.

2. 직원 목욕탕의 지능형 카드 관리를 통해 직원이 호텔에서 균일하게 분배 된 워터 카드를 보유하고 불필요한 수분 손실을 줄이기 위해 직원 영역의 수도 꼭지의 유속을 정상 상태의 절반으로 조정합니다. 직원이 목욕을 위해 물을 사용하는 경우 물 밸브를 열어 카드를 꺼내 물을 방출해야 함과 동시에 표준 물 소비량을 계산 한 후 직원에게 월 단위로 고정 된 수량의 물을 제공해야하며 그렇지 않은 경우 호텔에서 물의 양을 다시 구입할 수 있습니다. 저축은 누적 적으로 누적 될 수 있습니다. 실제 구현 이후 물 구매는 없습니다.이 관리 방법의 구현은 직원의 의도하지 않은 물 낭비를 효과적으로 제어하고 호텔의 수돗물 절약에 중요한 공헌을하고 동시에 호텔의 공용 화장실을 대부분 사용합니다. 유도 수도꼭지는 모든 직원의 욕실에 설치되어 고객이나 직원이 책임 부족으로 물을 낭비하는 것을 방지합니다.

3. 호텔의 모든 직원 영역과 공공 장소의 조명은 일반적으로 긴 조명 램프로 에너지 절약을위한 중요한 영역으로 음성 작동 조명이나 소리 및 조명 제어 조명으로 변경하여 직원 기숙사 산책로 및 걷기 사다리 산책로 등 일부 공공 장소에서 할 수 있습니다 사람이 조명에 가면 자연스럽게 꺼내 인공 쓰레기를 제거하고 전기 사용을 극대화합니다. 동시에 일부 지역에서는 작업에 영향을주지 않고 조명 만 줄여 절전 효과를 얻습니다.

4. 정기적으로 냉방 코일을 청소하고 정기적으로 냉각 장치를 제거하여 열 전달 효율을 높입니다. 반응성 폐기물을 줄이기 위해 오일 펌프 모터 베어링을 정기적으로 펌프하십시오. 과도한 계절에는 에너지 절약을 위해 새로운 바람을 최대한 활용하십시오. 창문을 열 때 에어컨을 사용하면 안됩니다. 웨이터는 실제 온도 스위치에 따라 실내를 열어야합니다.

넷째, 촉진 될 수있다 - 다른 에너지 절약 기술

호텔의 에너지 절약 및 소비를 줄이는 것은 하드웨어 전력 장비에 초점을두고 있기 때문에 각 호텔의 다양한 하드웨어 시스템과 각 하드웨어 시스템 공간 및 운영의 특성에 따라 다음과 같은 일부 에너지 절약 기술을 선택적으로 만들 수 있습니다. 많은 사람들이 LED 광원, 배가스의 2 차 이용, 주파수 변환의 다중 구역 적용 및 물 저장 기술의 응용을 사용합니다. 에너지 절약형 변환의 구현에서 우리는 맹목적으로 발사하는 것을 피해야합니다. 첫째, 우리는 과학적 에너지 보존을 달성하기 위해 투자 및 수익 분석을 수행해야합니다. 국가가 에너지 절약과 소비 감소를 지속적으로 증가함에 따라 에너지 수요가 증가하고 환경 보호에 대한 강조가 증가하고 있으며 에너지 절약 기술이 서서히 성숙되고 있으며 이러한 에너지 절약 기술 또한 대중화 될 것입니다. 이는 호텔 업계가 비용을 절감하기 위해 반드시 필요합니다.

주목해야 할 가장 중요한 사항은 직원의 에너지 절약 및 소비 감소의 중요성에 대한 직원의 인식을 제고하고 시설 및 장비 사용에 대한 직원 교육을 정기적으로 실시하며 직원을 동원하고 에너지 절약 분야에서 좋은 일을함으로써 호텔 전체가 잘 형성되도록합니다. 에너지 절약 분위기. 호텔 유지 보수 인력의 비즈니스 수준을 개선하고 유지 보수를 벗어나지 않고 가능한 한 호텔을 수리하기 위해 노력합니다.

호텔 운영자가 공동으로 노력하고, 장비 운영 관리 및 효과적인 에너지 절약 및 소비 감소 조치의 채택을 통해 호텔에서 보장 한 강력한 에너지 절약 및 소비 감소 시스템을 보장함으로써, 호텔의 에너지 비용 감소는 중요한 역할을했습니다. 에너지 절약 및 소비 감소 작업은 한 사람 또는 여러 사람의 문제가 아니므로 모든 사람이 에너지 절약 및 소비 감소를 시작해야하며 모든 사람이 책임을집니다. 모든 직원의 에너지 절약이 달성되면 회사가 실제로 에너지를 절약하기 시작한 순간입니다.


제 3 장 : 호텔 에너지 절약 및 소비 감소 프로그램

저축 의식을 더욱 강화하기 위해 호텔 전체에서 "모두가 동방을 사랑하고 모든 곳에서 구할 수 있습니다."라는 좋은 분위기를 조성하고 "1 초, 1 페니, 종이 한 장, 물 한 방울, 전기 한 단계의 비용"이라는 개념을 철저히 구현합니다. . 녹색 호텔의 요구 사항과 깨끗한 생산의 실제 검토에 따르면, 내부 소비를 줄이기 위해 절약으로 개발을 촉진하고 비용을 줄이며 호텔 운영 실적을 통합하고 호텔의 지속 가능한 발전 추세를 강화합니다. 제너럴 매니저의 승인을 받아 8 월에 호텔에서 "에너지 절약 및 소비 감소 월"활동을 수행하기로 결정했으며, 특별히 "에너지 절약 및 소비 감소 월"활동 이행 계획을 수립했습니다.

첫째, 전반적인 아이디어

에너지 절약, 비용 관리, 아무리 작아도 전체 직원에게 참여해야하며 지속성이 높습니다. 호텔의 일상적인 운영에서 에너지 소비가 첫 번째 비용이므로 에너지를 절약하고 전체 유동 과정을 제어하는 ​​것이 에너지를 절감하는 데 반드시 필요한 작업입니다. 에너지 비용, 재료 소비 비용, 인건비 및 기타 비용은 호텔의 전체 GOP에 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 호텔 리더는 항상 비용 통제를 중요하게 생각하고 지속 가능한 개발 관점에서 기업의 경쟁 우위를 유지하고 관리의 혜택을 누리면서 에너지 보존 및 소비 감소의 중요성을 결합했습니다. 에너지 장비 및 자재 소비는 여러 부서에 산재 해 있으며, 대부분의 일선 직원의 작업은 비용 관리에 실용적이며 실제적으로 중요합니다. 이 "에너지 절약 및 소비 감소 월"활동을 통해 장기적 메커니즘을 수립하기 위해 검사, 관리 및 시스템 평가를 강화함으로써 각 직원이 자신의 업무와 관련된 에너지 절약, 비용 관리 지식을 확실하게 이해하고 소유권을 부여하고 옹호합니다 "에너지 절약, 나부터 시작, 작은 것부터 시작하여 지금부터"모든 구성원이 참여하고 함께 협력하여 기업 비용 개념을 구현합니다.

둘째, 조직의 보안

"에너지 절약 및 소비 감소"캠페인의 통일 된 지도력을 강화하고이 사업의 원활한 개발을 보장하기 위해 "에너지 절약 및 소비 감소"활동을위한 선도 그룹이 구성되었습니다. 팀 리더는 Liu Li, 총괄 관리자, 부 팀장은 Chen Yi 및 Li Yanqin입니다. Yang Gang은 여러 부서장을 포함하여 팀원으로 일했습니다. 팀장은 에너지 및 원가 관리 검사 팀을 통해 Yang Gang의 직무를 수행하며 팀원은 관련 부서에서 위 관리 책임자를 지명하기 위해 임명되며, 1 개의 식당, 1 개의 주방, 1 개의 객실 층, PA 및 세탁실이 있습니다. 1 실, 2 공학부, 1 재무부.

셋째, 주요 목표

전반적인 목표 : 활동을 통해 에너지 및 재료 소비에 대한 인식을 크게 높이고 에너지 및 재료 낭비를 효과적으로 제어하기 위해 노력합니다. 에너지 및 자재 소비 관리 수준이 크게 개선되어 물, 전기, 디젤, 스팀, 가스, 사무용품, 자재 및 자재의 소비가 크게 감소했으며 하반기의 비용은 5 % 이상 감소했습니다.

구체적인 목표 : 하반기에는 호텔 물 소비량을 5 % 줄이고 전기 소비량은 3 %, 디젤 소비량은 5 % 줄이며 스팀 소비량은 80 만 위안의 디젤 연료 절감 비용, 사무 용품, 저 부가가치 제품 및 기타 재료와 비교할 것입니다. 자재 소비 비용은 2 % 감소합니다.

넷째, 주요 측정 및 구체적인 작업

1) 홍보 및 교육을 실시하여 호텔 직원이 백 스테이지 지역의 창구와 벽면을 홍보하여 ​​에너지 절약 및 소비 감소 계획, 슬로건, 슬로건 등을 게시하여 직원들이 에너지 절약 및 소비 감소의 의미와 방법을 이해하고 다양한 부서의 사전 회의 및 칠판 신문을 강화합니다. 동양 포럼은 토론의 분위기를 조성하고 "영광을 구하고 수치를 피우는"좋은 추세를 형성하고 직원들에게 보전 의식을 수립하도록 안내하며 에너지 절약과 소비 감소를 각 직원의 의식적인 행동으로 만들고 에너지 절약 및 소비 감소 작업을 진지하게 추진합니다. 에너지 절약 및 소비 감소 지식 공모를 통해 임직원의 에너지 절약 의식을 고취하고, 에너지 절약의 황금 아이디어 수집을 실시하며, 직원에게 실용적이고 의미있는 에너지 절약 합리화 제안을하고, 일단 에너지 절약 및 소비 감소 혜택에 따라 보상을하고 직원들의 참여를 유도합니다.

2) "에너지 절약 및 소비 감소"활동의 신중한 계획, 신중한 계획, 엄격한 이행 및 이행, 감독 및 감사 강화, 적시에 경험을 종합 및 홍보하고 작업 항목을 실천. 호텔 재무 분석 회의 및 아침 회의를 통해 호텔 에너지 및 비용 문제를 분석 및 요약하고 에너지 보존 및 비용 절감 작업을 질서있게 진행할 것입니다.

3) 모든 부서는 에너지 절약 및 소비 절감 활동을 조직하고 다양한 부서의 실제 업무와 결합 된 "호텔 각 부서의 에너지 통제 및 보상 및 처벌 규칙"에 따라 책임자를 다양한 에너지 장비에 할당하고 경영을 다듬고 조명 스위치를 채색합니다. 합리적인 통제를위한 클래스. 각 부서는 부서의 주요 에너지 소비 장비에 대한 특수 분석을 수행하고 에너지 절약 잠재력을 찾고 관리를 강화하며 과학적이고 합리적인 사용 계획을 수립하고 부서의 주요 에너지 소비를 5 % 이상 줄이기 위해 노력하며 중요한 에너지 소비 장비를 적절히 관리하여 소비를 5 % 이상 줄입니다. 각 부서는 월간 소모품의 상위 10 가지 소비 항목에 대한 이유를 분석하고 대책을 찾고 프로세스를 변경하며 소비를 3 % 이상 줄입니다.

4) 호텔 품질 검사, 일일 품질 검사, 에너지 절약 및 소비 감소 작업의 검사 및 감독을 강화하기위한 근무 관리자 검사. 에너지 및 원가 관리 검사 팀은 화요일, 목요일 및 토요일에 2 명의 회원을 파견하여 호텔의 다양한 지역에 대한 불규칙한 검사를 실시하고 에너지 및 비용 통제 문제를 발견하고 권고안을 작성하며 보상 및 처벌에 대한 동등한 강조와 낭비를 극대화하기위한 다각적 인 접근법을 고집했습니다. 효과적인 통제를하십시오.

5) 엔지니어링 부서, 구매 부서 및 재무 부서는 에너지 절약, 비용 절감 및 비용 관리를 위해 양심적으로 협력합니다. 엔지니어링 부서는 중앙 냉난방과 같은 주요 에너지 소비 장비를 엄격하게 제어하고 동일한 온도 및 비즈니스 조건에서 서비스 품질을 보장하고 에너지 장비의 관리, 검사 및 유지 보수를 강화하고 일부를 제거하기 위해 시동 시간을 최소화하기 위해 노력합니다. 에너지 절약형 장비는 다양한 형태의 에너지 절약형 기술 변환 작업을 수행함으로써 신기술, 새로운 공정, 새로운 방법을 적극 도입하고 에너지 절약 잠재력을 심화 시키며 에너지 소비를 줄입니다. 구매 부서는 에너지 절약 신제품에 적극적으로 관심을 기울이고 품질이 우수한 재료와 소모품을 제거하고 조달 채널을 확대하며 제품 품질과 서비스 수명을 보장하고 조달 비용을 극대화하고 하반기에 조달 비용을 1 % 줄이기 위해 노력합니다. 재무부는 관련 에너지 소비 및 재료 소비 데이터를 적극적으로 분석하고 그 원인을 찾고, 여러 부서와 협력하여 대응책을 마련하며, 통계 분석 및 비교 작업에 능숙합니다.

6) 각 부서의 "에너지 절약 및 소비 감소"사업 목록

다섯째, 구현 단계

1) 프로모션 단계

모든 부서는이를 중시하고 "에너지 절약 및 소비 감소"활동 및 특정 업무 요구 사항의 철저한 준수, 부서의 실용적이고 실현 가능한 에너지 보존 및 소비 감소 활동의 공식화, 에너지 절약 및 소비 감소 활동의 활발한 수행 및 에너지 절약 및 소비 감소 보장을위한 적극적인 조치를 취해야합니다. 원활한 구현.

2) 구현 단계 통합

각 부서는 에너지 절약 및 소비 감소 활동을 적극적으로 실시하여 감독 및 조사를 이끌었으며 화요일, 목요일 및 토요일마다 호텔의 주간 품질 검사, 일일 품질 검사, 근무 관리자 검사, 에너지 및 비용 관리 검사 팀을 통해 각 부서의 에너지 통제 상황을 측정했습니다. 회원들은 호텔의 다양한 지역에서 불규칙한 특별 검사를 실시하여 에너지 절약 및 소비 감소 작업을 수행했습니다.

3) 요약 평가 단계

관리 사무실은 데이터를 수집하고 활동 기록을 유지하며 활동을 평가하고 요약하는 데있어 훌륭한 일을 수행 할 책임이 있습니다. 에너지를 절약하고 소비를 줄인 선진 집단과 개인을 평가하십시오. 모든 부서는 "에너지 절약 및 소비 감소의 달"활동에서 적절하고 효과적인 조치를 적극적으로 추진하고 부서별 시스템 및 프로세스에 포함시키고 후속 관리를 적극적으로 수행합니다.


제 4 장 : 호텔 에너지 절약 및 소비 감소 프로그램

호텔 경영 실무 회의의 정신에 따라 호텔은 전반적인 운영에서 긴장감과 엄격함의 기준을 토대로 20XX의 포괄적 인 비즈니스 상황을 신중하게 분석하고 소득, 비용 및 이익의 세 가지 측면을 체계적으로 분석하고 비용 관리를 수립합니다. 관리 방법은 다음과 같습니다.

첫째, 분명한 책임, 사람들에게의 이행

엄격한 효율 향상과 인간화의 원칙에 입각하여 다양한 경영 시스템을 수립하고 시스템 구현을 강화할 것입니다. 비용 통제, 직무 책임, 직무 책임에 대한 작업 범위를 명확히하고 작업이 구현되었는지 확인하십시오.

호텔 비용 관리에 대한 체계적인 개념 수립

어려운 시장 환경에서 호텔은 비용 통제 관리 개념을 수립하고 비용 관리의 대상, 내용 및 방법에 대한 포괄적 인 분석을 수행해야합니다. 비용 통제의 범위를 완전히 이해하고 엄격하고 세심한 과학적 수단으로 관리하여 치열한 시장 경쟁에서 무적의 위치에 서 있습니다. 반면에 시장 경제 발전과 함께 비 물질적 제품은 점점 더 상품화되고 있으며, 원가 관리의 의미 또한 재료 제품의 원가에서 인적 자원 원가, 서비스 원가, 환경 원가 등과 같은 비 물질적 원가의 비용으로 확대되어야합니다.

원가 통제의 원칙

적시의 원칙, 보전의 원칙, 책임과 권리의 결합의 원칙, 상호 조정의 원칙에 근거하여 호텔은 "국제 호텔의 비용 통제 관리를위한 조치"를 책정했습니다.

원가 관리 책임 심사 팀

호텔에서 정한 비용 관리 관리 방법에 따라 정기적 인 검사와 불규칙한 검사가 수행됩니다. 부서의 자체 검사 작업은 부서 관리자의 책임이며 품질 검사 부서는 정기적 인 검사를 담당하며 호텔 검사 팀은 호텔의 모든 측면에 대해 임의의 검사를 수행합니다. 검사 그룹 구성원 :

팀 리더 :

부국장 :

팀원 : 부서 관리자

성과 관리를 통한 비용 관리

비용 관리 관리 방법에 따라 호텔 성능 평가 방법을 적절하게 조정하고 비용 관리 관리 규칙을 성과 평가 관리와 결합하고 각 부서의 에너지 보존 조치 성능을 성능 평가를 통해 확인합니다. 비용 통제를 달성하기 위해 교육과 처벌을 비판하십시오.

둘째, 노동 관리 강화, 직원 배치 단순화

호텔 경영에서 인적 자원 비용은 이익에 영향을 미치는 중요한 요소 중 하나입니다. 인사 부서는 복합 재능을 과학적으로 계산, 합리적으로 배치 및 재배하여 인건비를 줄이고 인적 자원 비용을 절감해야합니다.

호텔의 특성에 따라 과학 계산

호텔의 실제 상황과 각 직무의 근무 조건에 따라 관광 시즌, 출처 구조 및 원천 구성 등을 고려하여 과학적 분석이 이루어지며 과학적 근무 시간에 따라 일정 계획 및 보상 휴가 측면에서 합리적인 조치가 취해집니다. 작업의 효율성을 높이고, 인력 자원의 원칙을 최대한 활용하여 기계적으로 공식을 적용하지 않아 인력 낭비를 초래합니다.

인적 자원 개발 및 복합 재능 육성

많은 호텔 포스트와 철저한 노동 분업으로 인해 직원의 업무 기술은 단일이며 직원 배치에 도움이되지 않아 업무가 불합리한 상황과 "질식"을 피할 수 있습니다. 따라서 '하나의 특수 및 다중 에너지'활동을 적극적으로 수행하고, 동일한 부서 내 및 부서 간 서로 다른 직급의 교차 훈련을 광범위하게 수행하고, 직무 교육 및 정규직 교체를 통해 복합 및 다목적 인재를 육성하여 최대한 극대화 할 필요가 있습니다 인적 자원의 장점을 최대한 발휘하십시오.

재능의 합리적인 배분, 고용 구조의 최적화

호텔의 실제 운영에 따라 인적 자원 부서는 인력 구조를 최적화하고 인력을 과학적으로 계산하며 합리적으로 직원을 할당하고 과학적, 합리적 및 간소화 된 인적 자원 배분을 달성하기 위해 유사한 지위의 합병과 교대 조정을 통해 직원 수를 줄여야합니다. .

셋째, 에너지 소비 관리 관리 강화, 장비 손실 감소

호텔 장비의 유지 관리는 호텔의 운영 및 개발과 직접 관련이 있으며 에너지 절약의 중요한 부분이기도합니다. 모든 부서는 장비의 에너지 소비, 소비, 관리 손실 및 유지 보수 비용을 엄격히 관리하고, 운영, 도징 및 누수를 방지하고, 호텔 성능 평가 및 평가와 연계하여 호텔 에너지 소비의 전체 ​​비용을 줄여야합니다.

노동 분업을 명확히하고 경영진이 자리를 잡아야한다.

1. 각 부서는 자체 상황에 따라 장비 유지 보수 및 수리 시스템을 수립하고 장비의 정상적인 작동을 보장하기 위해 "네 번의 청결", "다섯 번의 누출"및 "여섯 번의 좋은"기준을 엄격히 준수해야합니다.

2. 직원의 에너지 절약 및 소비 감소의 중요성에 대한 직원들의 인식을 제고하고 설비 및 장비 사용에 대한 직원의 비즈니스 교육을 정기적으로 수행하고 호텔 유지 보수 인력의 서비스 수준을 향상 시키며 외부 유지 보수없이 가능한 한 호텔의 유지 보수에 노력합니다.

에너지 절약 대책의 구체적인 이행 방안

1. 에어컨 :

1) 정기적으로 냉방 코일을 청소하고 주기적으로 냉각 장치를 제거하여 열 전달 효율을 높입니다.

2) 반응성 폐기물을 줄이기 위해 펌프 모터 베어링을 정기적으로 채우십시오.

3) 과도한 계절에는 신선한 공기를 최대한 활용하여 에너지 절약을 달성하십시오.

4) 창문을 열 때 에어컨을 사용하지 말아야하며, 웨이터가 집을 가지고있을 때는 실제 온도에 따라 에어컨을 교체해야합니다.

2. 엘리베이터 :

1) 엘리베이터는 "봉우리를 제거하고 계곡을 채우는"목표를 달성하기 위해 가능한 한 봉우리를 피하기 위해 물품을 운송합니다.

2) 엔지니어링 부서에서는 호텔 엘리베이터에 대한 특별 인사 관리를 설정하고, 호텔 엘리베이터 사용에 대한 정기 검사, 유지 보수 및 정기 검사를 수행하여 결함이 없는지 확인합니다.

3) 직원이 사다리를 가져 가면 문을 막고 기다리며 사다리로 돌아가는 것을 엄격하게 금하며 품질 검사 부서가 검사를 담당합니다 위반 한 직원의 실적 평가 그룹은 규정에 따라 부서의 성과 점수에서 차감됩니다.

4) 6 층 이하의 직원은 부하가 걸리지 않고 아래층으로 엘리베이터를 가져갈 수 없습니다.

5) 대규모 컨퍼런스 및 연회를 들으면 로비의 컨시어지 및 조교 부관이 1 층의 손님을 안내하고 손님이 계단을 올라갈 수 있도록 안내 할 수 있습니다.

6) 관광 사다리의 열쇠는 안전과 소비 부서 및 엔지니어링 부서에서 관리하며 일반적으로 열리는 것은 금지되어 있습니다. 특별한 사유가있는 경우 사용하기 전에 부장이 승인해야합니다.

7) 소비자 부서의 모니터링 부서는 24 시간 동안 호텔의 엘리베이터 사용을 모니터링하고 직원이 탑승하는 것을 감독하는 QC 부서를 지원합니다.

3, 전기 측면

1) 물류 포스트가 작동하지 않을 때 표시등을 끄고 컴퓨터를 끄십시오.

2) 엔지니어링 부서는 사운드 컨트롤과 적외선을 설치하여 보도 라이트를 제어합니다.

3) 식당에서 식사를 준비 할 때 작업 표시등을 켜고 식사 후 주 표시등을 켭니다.

4) 에너지 절약 램프를 사용하여 비거주 지역의 모든 스포트 라이트를 에너지 절약 램프로 교체하십시오.

5) 모든 부서의 물 디스펜서는 특수 인력에 의해 개폐됩니다.

6) 1 층 캐노피 조명 스위치 시간은 다음과 같습니다.

겨울 17:00 - 다음날 5:00

여름 18시 - 다음날 3시

24:00 이후에는 두 그룹의 캐노피 표시등이 꺼집니다.

7) 9F-13F 공공 장소 : 낮에는 샹들리에가 열리고 복도에는 벽 램프가 열립니다.

a. 4 월에서 10 월까지, 18:30에 복도 벽 조명이 켜지고 5:30에 그 그룹이 폐쇄됩니다.

b. 11 월에서 3 월 17:00까지 복도 벽 램프를 열고 그 다음날 6:30에 그룹을 닫습니다.



8) 다른 층 복도 조명, 16:30 pm - 20:30, 바닥 스포트라이트가 켜져있어 손님에게 따뜻한 느낌을줍니다.

9) 호텔에서 VIP 손님을 받으면 플로어 라이트가 모두 켜지고 실제 상황에 따라 특정 시간이 조정됩니다.

10) 게스트가 아닌 시간에 PA 그룹은 위생 시설을 완료 한 후 공중 화장실의 물과 전기를 차단합니다.

4, 따뜻한 것과 차가운 물

1) 엔지니어링 부서의 검사관은 지정된 시간에 따라 장비실을 검사하고 작업 기록을주의 깊게 채우고 온수 온도를 50-55 ° C로 조절하며 겨울철 야외 온도에 따라 배출 수온을 조절합니다.

2) 여름 엔지니어링 부서의 검사관은 기상 조건에 따라 메인 엔진의 수온을 조절하고 언제든지 켜고 끄고, 동시에 에어컨 본체의 작동 상태와 작동 시간을 고려하여 에너지 절약 목적을 달성해야합니다.

3) 누출 및 누출을 방지하기 위해 모든 부서의 관리를 강화하십시오. 장비의 결함이 발견되면 엔지니어링 부서에시기 적절하게 보증하십시오.

4) 손을 씻을 때 수도꼭지를 끄고 물 절약에주의하십시오.

5) 야채를 씻을 때는 용기를 사용하여 필요에 따라 사용할 수 있도록 청소 한 다음 사용 후 종료하십시오. 부엌은 물을 사용하여 달리기를 계속하며 긴 물이 흐르는 것을 엄격히 금지합니다.

5, 가스

가스를 사용할 때는 가스와 함께 사용해야합니다. 안전을 확보하고 낭비를 줄이기 위해 사용하지 않을 때는 가스를 끄십시오.

6. 여러 부서의 설비와 장비의 예비 부품이 떨어져 나갈 때 부품을 버릴 수 없어 장비를 교체하는 비용을 줄이기 위해 엔지니어링 부서로 돌아 가야합니다.

7. 호텔에서 업무와 관련이없는 전기 제품, 예 : 전기 보물, 난방 막대 등을 사용하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 위반 사항이있는 경우 성능 평가 2 점을 감액합니다.

8. 기술 부서는 주방 기기, 무전기, 에어컨 패널 및 기타 장비의 관련 부서에 대한 사용 및 유지 보수 교육을 정기적으로 수행하고 장비의 수명을 연장하고 유지 보수 비용을 줄입니다.

넷째, 조달 비용 통제 강화

재무 관리 부서는 호텔 자재 및 장비 조달의 양식화, 표준화 및 개방성 확보, 구매 채널 정화 및 조달 비용 절감을 위해 모든 물품 구매를 분류하고 인터넷 및 신문을 최대한 활용하여 조달 정보를 공개적으로 공개합니다. 입찰 및 공공 조달을 엽니 다.

조달 방법

1. 공급자는 법적 성격을 지녀야하며 산업 표준에 따라 물품을 제공하고 산업 검사 인증서를 제공 할 수 있어야합니다.

2. 연간 공급 업체 감사 및 조정을 실시하고 인터넷, 신문 및 기타 매체를 통해 공급 업체를 공개적으로 공개합니다. 공급자는 개방성, 공정성, 공정성 및 완전성의 원칙을 따르기로 선택합니다.

3. 구매자는 사용자와 분리되며, 사용자는 상품의 품질을 확인하고 수용하며, 구매 가격을 확인한 후 수령 양식 또는 영수증 양식에 서명하고 구매 비용은 부서의 성과 평가에 포함됩니다.

4. 구매자는 구매 수량에 따라 구매 한 자재를 분류하고 정보와 자재를 광범위하게 수집하며 잘 알려진 공급 업체의 공급 업체 파일을 수립합니다.

5. 린넨, 도자기, 소모품 및 전복과 같은 다량 및 다량의 재료 및 경쟁 입찰 실시의 경우 공급 업체는 필요한 자격을 갖추어야합니다.

조달 프로그램

1. 조달 활동에서 구매 인원 및 관련 인원이 공급자에 대한 이해 관계가있는 경우 회피해야합니다.

2. 입찰에 참여하는 공급 업체는 자격 증명을 제공해야합니다.

3. 호텔은 조달 입찰 평가 팀을 구성하여 공급 업체 자격 및 성능을 검토하고 샘플 품질을 테스트하며 구매 가격 협상에 참여합니다. 선택된 샘플은 검사 목적으로 봉인됩니다.

4. 협상 팀의 모든 구성원은 공급자와 개별적으로 협상하는 데 중점을 둡니다. 협상과 관련된 다른 공급자의 기술, 가격 및 기타 정보는 협상 중에 공개되지 않을 수 있습니다.

5. 협상 후 협상 팀은 협상에 참여한 모든 공급자에게 지정된 시간 내에 최종 견적을하도록 요구하고 구매자는 조달 요구 사항 충족의 원칙에 따라 협상 팀으로부터 후보자를 제출하며 품질과 서비스는 동등하며 견적은 가장 낮습니다. 거래 공급자를 결정하십시오.

6. 질의를 통해 구매 한 경우, 질의 그룹이 수립되어야한다. 조사 팀은 조달 요구 사항에 따라 해당 자격 요건을 충족하는 공급 업체 목록에서 3 개 이상의 공급 업체를 결정하고 견적을 발표해야합니다. 공급 업체는 조달 요구 사항을 충족하는 원칙에 따라 결정되며 품질과 서비스는 동일하며 견적은 가장 낮습니다.

조달 활동 감독 및 점검

1. 행정 부서는 조달 행위의 적법성과 계약의 유효성을 검토합니다.

2. 사용자가 공급 업체와 결탁하는 것을 철저히 금지합니다. 일단 발견되면 공급 업체의 공급 자격을 반환하고 취소합니다. 사용 된 제품의 가격은 시장에서 유사한 제품의 가격보다 높습니다.

3. 어떤 개인도 조달 입찰에 참여하기 위해 필요한 자격을 갖춘 공급 업체를 방해하거나 제한하기위한 수단을 사용할 수 없습니다.

4. 아무도 구매자 또는 조달 직원에게 지정된 공급자로부터 구매를 요구할 수 없습니다.

5. 조달 검토 팀 구성원이 공급 업체 또는 구매 대행사와 악의적으로 결탁하거나 조달 과정에서 뇌물을받지 않도록 엄격히 금지합니다.

6. 조달 심사 팀은 중앙 조달의 구매 가격, 기금 절약 효과, 서비스 품질, 신용 상태 및 불법 활동 여부를 평가해야한다.

조달 비용 환급

1. 창고에서 받아 들여지고 받아 들여지는 물품에 대해서는 수락 당시에 수수료가 확정됩니다.

2. 예술 제작비, 임시 고용, 임시 양념 등의 계산 비용에 대해서는 비용이 발생하기 전에 승인 절차가 완료되어야합니다. 경비가 발생한 후에는 1 개월 이내에 사용 부서에 서명하여 재무부에보고해야합니다. 각 부서는 1 개월 이상 수수료를 거부 할 권리가 있으며 해당 책임은 관리자가 부담해야합니다. 철저히 지연과 허구 비용을 끝내십시오.

5. 일일 비용 관리를 강화하고 일일 소비량을 줄입니다.

헝겊 세척 및 저비용 소모품 관리

1. 천의 다중 오염을 방지하고 세탁 비용을 높이려면 린넨 사용, 송수신 및 세탁과 관련된 모든 링크에서 특수 선반, 카트, 쿠션 및 천을 사용해야합니다. 세탁소에서 린넨을 넘겨 줄 때, 린넨 직원은 문제를 엄격하게 확인하고 찾아야하며, 즉시 세탁 또는 보상을 돌려 달라는 요청을해야하며 매월 옷감 감독관이 상황을보고합니다.

2. 고객 서비스 부서는 고객 서비스 품질을 전제로 청결도 및 긴 침대의 린넨을 상황에 따라 일주일에 한 번 변경할 수있는 객실 침대 침대 시트에 준비합니다. 취사를위한 작은 타월의 배달은 고객의 상황에 따라 증가 또는 감소되어야하며, 작은 타월의 두 번째 사용을 위해서는 다음 사용을 위해 제 시간에 정리해야합니다.

3. 재활용 가치로 귀중한 일회용품 및 폐기물을 재활용하십시오. 청소시 샴푸, 보디 워시, 바디 로션 반 병을 재활용하여 재사용합니다. 큰 연회가있을 경우, 요식업 부서는 사용을 통제하기 위해 냅킨을 풀어야합니다. 손님이 사용하지 않았고 손상된 젓가락과 이쑤시개 세트는 재사용 및 재사용해야합니다.

4. 편지지, 연필, 냅킨, 이쑤시개 등을 관리하고 웨이터 사용을 금지하십시오. 냅킨, 이쑤시개, 레터 헤드 등의 소비를 엄격히 통제하고 고객의 요구에 따라 증가 또는 감소시킵니다.

5、清潔劑的使用要控制出庫，按比例勾兌，其它清潔用品，如：洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫，不得超出規定限額。

6、對客服務部門根據住客及備存情況來發放易耗品，保證無浪費無流失，做到賬物相符。

餐料及酒水管理

1、餐飲部對餐料的出庫、儲存、粗加工、烹調、走菜等各環節進行嚴格管理，按照酒店制定的標準選單用料，控制成本。

2、酒水領班做好酒水的代保管工作，財務部嚴格對酒商的資質、酒水的品種、價格、質量和數量進行把關，掌握每月的瓶蓋返現金額。

3、員工餐廳要充分利用酒店資源，在控制員工餐成本的同時，改善一伙食狀況。員工餐廳制定與各層廚房邊角料交接的管理制度，詳細記錄交接內容及數量。

各級庫房的管理

1、各級庫房要從基礎管理入手，重點加強七個方面的建設，即：庫房的分類存儲、物品驗收、入庫存放、保管抽查、領發物資、記帳盤點、建立檔案，以達到降低酒店成本支出的目的。

2、各部門加強對庫管人員的職業道德教育，所有出入庫物品必須經嚴格登記，嚴禁私拿酒店物品。部門領導定期檢查，檢查組領導不定期抽查，如發現員工違反規定，按所拿物品價格5倍罰款，同時扣所在部門績效考核5分。

3、對部分消耗品必須以舊換新的形式，嚴格執行報廢程式。對部分維修、通訊等工具要分配到人，丟失自負。

4、財務部每月對各庫房進行盤點，酒店不定期進行抽查，抽查中發現問題由該崗位責任人負責。由於盤點不認真造成的損失，由相關責任人承擔。

加強汽車管理，嚴控汽車成本

1、嚴格實行派車單制度。除總經理用車外，其它部門用車需填寫用車申請，0378需總經理批准，0379及依維柯由行政部經理批准。司機接到派車單後方可出車。儘量減少出車次數，降低汽車油耗。司機若違反此規定，扣當月績效考核2分。

2、單程單一目的地，超過300公里嚴禁使用汽車。

3、司機每次出車必須填寫出車記錄，以便行政部掌握行車公里數及耗油量。

4、車輛實行百公里耗油考核，每月公布腳踏車行駛里程和耗油情況，並作為司機績效考核的一項內容，耗油最低的獎勵3分，耗油最高的扣3分。

5、汽車加油需到集團指定地點，由行政部記錄在案，每次應有司機簽字確認。未經允許不得私自加油。

6、汽車按要求定點維修，維修前須提出書面報告，說明原因和預計費用，總經理審批後方可維修，嚴格控制各項費用發生。

制定有效措施，控制辦公話費

1、行政部根據工作需要，重新審核酒店各崗點固定電話使用許可權，對於不必要開通的外線或已不再使用的外線電話予以取消。

2、未開通市話或長途功能的其他崗點確因工作需要，對外聯繫業務的可通過總機轉拔，必須經由部門經理批准後，在總機將聯繫事宜進行登記。

3、加強卡式電話的管理，電話卡充值需填報申請單，部門經理簽字，行政部負責按月檢查、審核、充值。規定話費定額，超標自負。

4、六個POS機只用作刷卡，酒店只交納月租費。員工不準利用電話線路撥打電話，額外產生的話費由崗點負責人承擔。

5、總機負責記錄各部門的長途轉接情況，行政部定期檢查。

6、6267978電話由客戶經理負責，只限於旅行社、網路訂房等業務的使用，杜絕打私人電話，若有違反，扣當月績效2分。

7、禁止利用辦公電話私聊，如有違反，每次扣績效考核2分。

辦公費用管理

1、辦公設備管理：

1） 提倡無紙化辦公。儘量使用電子檔案，減少紙張用量。能夠用電腦共享網路傳遞的檔案就儘量在網路傳遞。

2） 正確使用、操作辦公設備，保證紙張質量，嚴禁違規操作，發現故障，及時報修，延長機器使用壽命。

3） 列印檔案時，文字能不加粗、以宋體為主。非正式檔案里，可適當縮小頁邊距和行間距，縮小字號，以看清為宜，使用小四號字，行間距25磅，頁邊距2CM。

4） 各部門設專人管理辦公設備，責任落實到人，禁止他人擅自操作。發現故障，及時聯繫專業人員進行維修，提高使用效率。對於人為故意損壞辦公設備的，維修費用由當事人承擔。

5） 嚴禁列印、複印與工作無關的檔案、證件等，部門複印檔案必須進行登記，每月由行政部經理審核，各部門經理簽字確認。

2、辦公用品管理：

1） 各部門要根據實際需求，於每月14日前提報辦公用品申請計畫，由部門經理審核、簽字後報行政部，由行政部核定、匯總後，交財務部核准，由財務部報總經理批准。

2） 全體工作人員要妥善保管辦公用品，節約使用，避免浪費，嚴格控制不必要的消耗和損壞，對因不負責任造成丟失或損壞辦公用品者，自行賠償。

3） 節約紙張使用，無需列印的可手寫，紙張正反面使用。會議、宴會通知單用複寫紙手寫，減少紙張的使用。

3） 筆筒、剪子、壁紙刀、訂書器、計算器、起釘器等，以部門為單位，與行政部辦公用品明細帳核對，不得重複領用，物品損壞需領用時，以舊換新。

4） 各部門申請的辦公用品如筆、記錄本、膠帶、橡皮等易耗品，以各工作崗點實際工作需求制定物品使用期限：碳素筆、原子筆為每三個月領用一次，筆芯可每月領用一次；記錄本、記事本每半年領用一次；告示帖、便箋本每兩月領用一次；資料夾檔案盒視部門檔案多少而定。

5） 工作人員因工作變動時，應將辦公用品返回原部門，否則部門經理不得在離職書上籤字，人力資源部加強控制。


篇五： 酒店節能降耗方案

酒店節能降耗措施的當今社會，人們不斷追求經濟的發展和生活質量的提高，但在這個過程中， 人們的生存空間遭到了嚴重破壞。人們不得不選擇一種既滿足發展需要，又能保護環境的發展方式，即可持續發展。保護環境的最根本目的是保護人體健康，保護人享有健康生存空間的權利，所以，實現可持續發展，創造良好的生存空間是綠色酒店管理的基礎。

因此，本文在分析酒店創建綠色酒店的意義基礎之上，提出酒店節能降耗的具體措施，並總結出酒店節能降耗的最佳操作方案，為完善我國綠色酒理論研究與實踐提供參考。

星級酒店，能源消耗，節能措施由於全球生態環境的日益惡化，保護環境、保障人類健康日益受到人們的關注。許多行業都制定了相應的行業準則以約束並促進組織的環境行為。酒店作為賓客雲集、消費娛樂場所，要占用消耗大量的自然資源，排放大量的廢棄物, 必然導致人類生存環境的日益惡化和自然資源的日益枯竭， 酒店的節能降耗工作也被提上日程。

一、酒店實施節能降耗工作的意義

微觀意義：降低成本負擔酒店經營中產生的消耗主要包括：一是日常消耗；二是設施設備運行中的能源消耗，這兩個方面總稱為酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有兩大方面：水和電，其中以電為主。電力消耗中空調耗能就占總能耗的一半。酒店作為能源消耗大戶，節約使用能源、降低基本耗損， 意味著降低酒店經營成本， 提高營業利潤。 我國的酒店能耗狀況與已開發國家相比，水平偏高。據有關資料統計，我國酒店的耗電水平高於國外已開發國家耗電平均值的25%左右。因此，在節能降耗、降低成本負擔方面，我國酒店將大有可為。

巨觀意義：促進可持續發展眾所周知，酒店是能耗大戶和污染大戶。許多酒店至今還在使用破壞臭氧層的制冷劑，還有相當數量的酒店在洗滌、餐飲用水等方面超標排放，對環境造成了嚴重的影響。根據可持續發展的理論，人類生存和發展不應在破壞後人生存、發展的基礎上進行，也就是說，發展要有“節制”，充滿“理性”，產品的產出不能以破壞後人環境質量為代價，況且能源儲存是有限的，不可能無限地永遠使用。酒店的產品也是如此，它不僅要使目標群體滿意，更要承擔起企業的社會責任，這也是目標市場逐步走向消費理性化的必然要求。因此，酒店行業的節能降耗，不僅對實現酒店個體的經濟利益有重大作用， 而且對行業和全社會的可持續發展意義深遠。