낙농 제품 개선 작업 계획

파트 1 : 낙농 제품 개선 작업 계획

낙농 제품 시장의 감독을 효과적으로 강화하기 위해 우리는 낙농 제품의 생산과 관리를 엄격하게 규제하고 낙농 제품의 품질과 안전성을 개선하며 사람들이 소비하는 낙농 제품의 안전을 보장합니다. 유제품의 품질 및 안전성을 더욱 강화하기위한 주 정부 총국 통지 "의 요구 사항에 따라이 계획은 현재 작업에 비추어 공식화되었습니다.

첫째, 개선의 목표

원유 구입 및 유제품 생산, 유통, 취사 및 수입의 중앙 집중식 정류를 통해 원유 및 운송 면허 관리의 획득을 강화하고 원유 구매 역의 표준화를 촉진하며 유제품 생산 기업의 감독을 강화하고 기업을 구현합니다. 유아용 분유 분유 기업에 대한 원료 검사, 공장 배치 검사 시스템 및 감독 조치, 더욱 엄격한 판매자 자격 요건, 낙농 제품 유통 허가 관리 강화, 낙농 제품의 불법적 인 생산 및 관리와의 경쟁, 유제품 생산자 및 운영자의 정직성 유도 신뢰할 수있는 관리, 낙농 제품 및 시스템 구축의 품질 향상, 장기 감독 메커니즘 구축, 사람들의 건강과 안전 보호, 우리 지방의 낙농 산업의 지속 가능하고 안정적이며 건강한 발전을 촉진합니다.

둘째, 주요 과제 및 조치

유제품 생산 및 관리의 자격 강화

1. 유제품 생산 라이센스 관리를 강화하십시오. 엄격한 관리 원칙에 따라 유제품 생산 라이센스 심사 조건을 강화하고 유제품 생산 계약, 하도급 또는 임대 계약에 의한 감독 위반을 추가로 개선해야합니다. 새로운 유제품 생산 기업의 입국을 법에 따라 엄격히 제한하고 요구 사항을 충족시키지 못하는 경우에는 생산 면허를 발급하지 않으며, 생산 면허를 취득한 기업의 경우 관련 규정에 따라 생산 면허 검토 조건을 재검토해야합니다. 이 조건을 충족시키지 못한 사람들은 생산과 판매를 중단하고 제한 시간 내에 시정하도록 명령을 받았으며 정정이 부적합하면 법에 따라 생산 면허가 철회되거나 철회되며, 생산 면허가 취소되거나 철회되면 지방 정부와 관련 부서는 세금 계산서를 반납하고 장비를 해체해야한다. 불법적으로 생산을 시작하지 못하게하는 시설과 같은 조치.

2. 원유 운송 면허 취득 관리를 강화한다. 관련 자격 및 조건을 엄격히 검토하고 원유 구매 스테이션 및 운송 수단의 면허 관리를 강화해야하며, 낙농 산업, 낙농 및 낙농업 전문 생산 조합 이외의 산업 및 상공 회의소에 배급하는 것은 엄격히 금지됩니다. 라이센스. M & A를 통해 원유 구매 스테이션의 표준화를 장려하십시오. 셧다운을 명령받은 신선한 우유 구입 스테이션의 경우, 장비 구입 및 저장을 막기위한 장비 및 시설의 저장 및 철거와 같은 조치가 취해 져야하며, 종료 정보는 관할 내의 낙농가 및 낙농 제품 생산자와 동일한 수준의 품질 감독 부서에 즉시 통보되어야한다. . 무면허 취득 및 날 우유 운송과 같은 불법 활동을 심각하게 단속합니다.

3. 낙농 제품 유통 허가 관리를 강화하십시오. 유제품 유통 허가 시스템을 개선하고 개선하고 낙농 제품 관리 단위의 자격 요건을 더욱 명확히하고 유제품을 식품 유통 라이선스 프로젝트에 대한 승인을받은 것으로 나열하고 비즈니스 라이선스의 사업 범위가 라이선스 프로젝트에 따라 엄격히 승인되어야합니다. 임시 관리 한계치를 초과하는 멜라민 판매량을 초과 한 사람은 법령 및 영업 허가증에 따라 폐기해야하며, 유제품이 면허 및 영업 허가증을 취득하지 않고 불법적으로 운영되는 경우 법에 따라 금지되어야합니다.

낙농 제품의 모든 측면에 대한 감독 및 수정

1. 원유 및 유제품 동물 사료의 개선을 강화하십시오. 낙농업 동물의 양육 방법을 개선하고 사료를 엄격히 통제하며 우유 생산의 산업화, 표준화 및 표준화를 촉진하고 원유 구매, 운송 및 판매에 대한 전반적인 프로세스 관리를 강화하고 비영리 자립 식 신선한 우유 구매 스테이션을 취할 필요가 있습니다. 원유 운송 차량에 초점을 맞추고 샘플링의 빈도와 범위를 늘리며 사료 가공 공장과 낙농장에서 낙농 사료의 감독과 샘플링을 강화하고 관할 구역의 신선한 우유 구매 역, 원유 운송 차량 및 낙농 사료 생산 기업을 구매합니다 시행은 관측소, 차량 및 공장의 전체 범위를 단위로하며 낙농가를 위해 보충 된 미세 물질의 비율은 15 % 이상이어야한다. 식품 생산 기업은 구매 한 원유 및 원유 분유에 대해 멜라민 검사를 실시하고 청구 시스템, 구매 검사, 기록 및 검사를 엄격히 시행해야한다.

2. 유제품 생산 및 가공의 정류를 강화하십시오. 각 관할 지역의 모든 낙농 제품 및 유제품 업체에 대해 법 집행 조사를 실시하고, 유제품 제조업체가 구매 한 원재료의 각 배치를 신실하고 상세하게 등록했는지 여부, 요구해야하는지 여부, 티켓 요청 여부 및 검사 보고서 요청 여부를 엄격히 확인해야합니다. 공장에 진입하는 원유의 배치 별 배치 검사를 수행하고, 주정부가 지정한 생산 공정에 따라 생산 및 운영을 조직하고 멜라민과 같은 비 식품 화학 물질 또는 건강 물질을 기업에 침투 할 수있는 기타 원료를 단호하게 마감합니다. 기업이 구입 한 원유 및 원료 멜라민을 무작위로 검사 할 필요가 있으며 시료 채취 율은 모든 배치의 15 % 이상이어야하며 유제품 제품의 매주 검사가 수행되어야한다. 지방 정부의 주도하에 우리는 관할 지역의 분유 분유 생산 기업의 감독에 양심적으로 노력해야합니다. 생산품 및 생산 기록, 검사 및 시험, 영업 정지, 제품 회수 및 품질 및 안전성에 대한 자체 검사는 양심적으로 검사를 수행하지 않는자는 법에 따라 처벌되어야하며 의도적으로 제조 공정에 멜라민과 같은 불법 물질을 추가하는 경우, 그것은 신속하게 심각한 처벌을 위해 공공 보안 기관으로 이송되었습니다.

3. 낙농 제품 순환 정류를 강화하십시오. 대규모 쇼핑몰, 슈퍼마켓, 낙농 도매 기업, 일반 유통업에 초점을 맞춘 낙농 제품 관리 기관의 감독과 검사를 강화하고 낙농 제품 판매자의 이행을 감독하여 공급자의 검사 및 검사를위한 검사 시스템을 수립하고 시행해야합니다. 사업 자격, 낙농 제품 인증 확인, 낙농 제품 영수증을 수립하고 낙농 제품의 명세, 규격, 수량, 공급자 및 그들의 연락처 정보, 구매 시간 등을 기록하고 감독하는 낙농 제품 판매자의 감독 및 이행, 감독 유제품 도매 사업에 종사하는 판매 회사를 구현하여 유제품 판매 계정을 수립하고 도매 유제품의 다양성, 사양, 수량 및 흐름 방향을 진실하게 기록합니다. 시장에서 판매되는 유아용 분유의 샘플링 수와 배치를 늘리고, 도매상과 대형 및 중형 슈퍼마켓이 판매하는 유아용 분유에 대한 과학적 검사 계획을 수립 할 필요가있다. 소형 슈퍼마켓과 식료품 점을 위해 소매업 자 등이 판매하는 분유 분유의 경우 샘플링 검사의 양과 빈도를 명확히하고 정기적 인 샘플링 검사를 수행해야합니다.

4. 케이터링 서비스 부문에서 유제품의 주문 관리를 강화합니다. 모든 식품 서비스 부서에 대한 포괄적 인 검사를 구성하고, 급식 서비스 부서에서 유제품 구매 상태를 엄격히 확인하고, 정체 불명 또는 유제품으로 의심되는 제품의 구매 또는 사용 소스를 구매 한 경우 즉시 사용을 중지하고 현장에서 파기하고 추적하도록 명령해야합니다. 낙농가의 근원. 낙농 제품의 재고 및 유제품의 재고를주의 깊게 점검 할 필요가 있으며 저장 조건이 충족되지 않을 경우 제한 시간 내에 시정하도록 명령해야하며 유통 기한이 만료되면 즉시 감독해야합니다.

5. 유제품 수입 링크의 수정을 강화하십시오. 출입국 검사 및 검역 부서는 수입 및 수출 유제품 검사 및 검역의 감독 및 관리에 관한 홍보 활동을 진지하게 구성하고 수입 유제품, 특히 유아용 분유의 검사를 강화해야한다. 수입 유제품의 각 배치, 도장 및 위임받은 사람의 서명에 첨부 된 각 건강 증명서의 내용에 대한 검사를 강화하고, 검역 승인 절차가 필요한 수입 된 유제품은 "중화 인민 공화국 동물 및 식물 검역 허가"를 취득한 후에 만 ​​수입해야한다. "수입 식품 수입자의 수입 및 수출 관리에 관한 규정"에 따라 수입 유제품의 수입자는 적절하게 제출되어야하며 관련 수입자는 감독 및 감독을 받아야하며, 수입 된 유제품이 국가 식품 안전 기준을 충족시키는 주요 책임을 수행하도록 촉구되어야하며 유제품 수입이 강화되어야한다. 검사 및 검역 증명서가 발급되기 전에 검사 검역 기관이 지정 또는 승인 한 감독 장소에 보관하여야하며, 검사가 자격이 된 후에는이를 판매하여 사용하여야하며, 안전 보건 및 환경 보호 항목이 부적합한 경우 당사자는 파기 또는 퇴거 명령을 받는다. 배송.

유제품의 범죄 행위를 심각하게 단속합니다.

1. 유제품의 불법 생산 및 운영을 철저히 제거하십시오. 리더쉽을 담당하는 정부의 지도력을 명확히하고, 관련 부서를 조정하고 조정하며, 유제품 "불량 검역"의 불법적 인 생산과 운영을 철저하고 철저히 청소하고 시골 및 도시 농촌 공동 지역, 도시 임시 건물 및 임대 창고와 같은 핵심 분야에 대한 조사를 실시하고시기 적절하게 발견하고 금지해야합니다. 모든 종류의 "흑인 굴"은 그 지역에 "검은 색 구덩이"가 있으며, 제때에 제거되지 않았거나 멜라민이 임시 관리 한계치 이상인 것으로 밝혀졌습니다. 분유가 제거되지 않았고 음식의 생산, 운영 및 소비로 다시 유입됩니다. 지방 정부와 관련 부서의 책임자의 책임을 진지하게 조사 할 필요가있다.

2. 적시에 조사와 처리를 할 경우에는 훌륭한 일을하십시오. 부서 간의 연계를 강화하고 행정 법 집행과 형사 사법 간의 연계에서 좋은 일을하고 낙농 제품 생산 및 관리에서의 불법 및 범죄 활동에 대한 형사 처벌을 높이고 규제 당국에서 발견 한 의심스러운 범죄 단서를 신고 조건에 따라 신속하게 이전해야합니다. 사례 조사 작업을 즉시 수행하고 관련 증거를 신중하게 수집, 수정 및 개선하기 위해 특별 조사 팀을 구성해야하며 법무 부서는 수시로주의를 기울여야합니다. 대규모 및 대규모 지역의 경우 및 지역 간 사례의 경우 모든 지역을 감독하여 사례 조사 및 처리가시의 적절하고 효과적으로 이루어 지도록해야합니다.

셋째, 구현 단계

특별 조정은 20XX 4 월에 시작되어 20XX 12 월 말에 3 단계로 끝납니다.

정류 단계 문제를 해결하십시오. 모든 지역과 관련 부서는 모든 링크에서 모든 유제품 생산자와 운영자에 대한 포괄적 인 조사를 조직해야한다 생산 및 사업 운영자의 기본 및 분배를 명확히하면서 유제품 생산자와 운영자에게 자체 검사와 자기 수정을 실시하고 자체 징계 관리 행동을 표준화하도록 촉구해야한다. 개선 계획의 요구 사항에 따라 우리는 법 집행 기관에 집중하고 유제품 시장에서 특별 법 집행 검사를 종합적으로 조직하고 유제품의 순서를 격렬히 정돈하고 표준화해야합니다.

검사 단계를 감독하십시오. 모든 지역 및 관련 부서는 책임 분계에 따라 지역 및 시스템의 특별 정류에 대한 감독 및 검사를 실시하고, 현존하는 문제를시기 적절하게 해결하며, 장기 감독 체제를 수립해야한다. 주정부 식품 안전위원회 사무국은 다양한 지역 및 관련 부서에서 유제품의 특별 정류 작업에 대한 감독과 검사를 조직하고 작업의 실행을 촉진 할 것입니다.

개선 단계를 요약하십시오. 모든 수준의 식품 안전위원회 사무국과 관련 규제 당국은 해당 관할 구역 및 부서의 정류 작업을 양심적으로 요약하고, 유제품 시장 감독을 강화하기위한 구체적인 조치를 연구하고 작성하며, 장기 감독 체제의 수립 및 개선을 가속화해야합니다.

넷째, 작업 요구 사항

첫째, 우리는 효과적으로 조직의 리더십을 강화해야합니다. 모든 지역 및 관련 부서는 직원의 삶에 대해 책임감있는 태도를 취하고 조직과 리더십을 진지하게 강화해야하며 특별한 정류 계획의 요구 사항에 따라 모든 수준의 업무 목표에 대한 책임 서신에 서명하고 정정 작업을 수행해야합니다.

둘째, 우리는 양심적으로 감독 업무를 수행해야합니다. 모든 관련 부서는 유제품의 감독 책임을 신중하게 이행하고, 서로 긴밀히 협력하며, 정보를시기 적절하게 교환하여 법 집행을위한 공동의 힘을 형성해야합니다. 책임 성의 시스템을 엄격히 구현하고 그것에주의를 기울이지 않고 결과가 명백하지 않은 지도자들에게 심각한 비난을 퍼트 리다. 만약 그 일이 능동적이지 않거나 올바르지 않다면, 감독해야한다; 직무의 부주의, 의무의 부인, 감독의 부재라면 심각한 결과를 초래할 것이다. 법에 따라 책임을 엄격히 조사해야합니다.

세 번째는 적극적으로 사회적 감독을 장려하는 것입니다. 신문, 텔레비전, 인터넷, 라디오 및 기타 미디어를 통해 유제품의 특별 정류 진행 상황을 적극 홍보하고, 일반적인 경우를 폭로하고, 불법적 인 업무 관행을 충격에 가하며 단속하고, 강력한 사회적 여론을 조성해야합니다. 12315 직통 전화 및 산업 및 상업 부서의 품질 감독 부서의 12315 핫라인의 역할, 적시에 소비자 상담, 이의 제기 및 보고서 수락, 보상 및보고 시스템의 구현, 유제품 시장 감독에 참여하도록 장려하고 해당 지역의 낙농 시장을 공동으로 유지하는 것이 필요합니다. 번영과 안정성.

네 번째는 정보보고 채널을 추가로 여는 것입니다. 모든 지역 및 관련 부서는 특별 정류 정보보고 업무를 강화하고 적시에 업무 진행 상황을보고하며 요구 사항에 따라 시간대에 감지되는 주요 사건과 응급 상황을보고해야합니다. 특별 정류 후, 모든 지역의 관련 부서는 조심스럽게 요약서를 정리하고 서면 요약 자료를 작성해야하며,이를 12 월 30 일 이전에 주정부 식품 안전위원회 사무국에보고해야합니다.


파트 2 : 낙농 제품 개선 작업 계획

안후이 성 공상 행정 관리국의 산업 및 상업 식품 (209X)의 정신에 따라 낙농 제품 시장 감독을 강화하고 낙농 제품 시장의 주문을 효과적으로 유지하기 위해 황산구 공상 행정 관리국은 낙농 제품 시장의 특별한 정류를 집중적으로 수행했다. 작업 프로그램.

첫째, 치료 내용

낙농 제품의 엄격한 관리, 유아 및 유제품 관리, 유제품 유통 관리 및 등록 관리 강화 엄격하게 유제품 운영자의 수입 검사 및 송장 계좌 시스템의 구현을 감독하고 낙찰자의 도매업자, 대리점, 사업 운영자 및 운영자에게 구매 및 판매 계정을 청구하고 기록 할 의무를 이행하기 위해 "티켓 패스"시스템을 사용하도록 촉구합니다. 도시 및 농촌 시장의 낙농 제품 사업자에 대한 사내 점검을 실시하고 경우에 따라 감독 파일을 작성하고 철저한 조사, 정착, 파괴 및 문제가되는 분유에 대한 사례 조사를 수행하고 낙농 제품 시장의 주문을 수정 및 표준화합니다.

둘째, 수정 시간

9 월 20 일 ~ 8 월 1 일.

셋째, 직업 요구 사항

1. 낙농 제품 시장 본문의 재고 확인을 수행하십시오. 식품 안전 개선 조치 "백개의 날"의 관할하에있는 낙농 제품 시장에 대한 철저한 조사가 필요하며 식품 사업자가 보유한 "식품 유통 허가"및 사업 면허에 유제품 라벨링 프로젝트가없고 유제품 판매가 계속됩니다. 또는 "식품 유통 허가증"및 영업 허가증을 영업 허가증의 사업 범위에서 판매하고 유아용 분유 분유를 계속 판매하고 변경되며 사업 자격 취소를 위해 변경되지 않고 법률에 따라 조사 및 처리됩니다.

2. 법률에 따라 유제품 시장의 감독 업무를 엄격하게 수행하고, 유통 과정에서 유제품의 품질 감독을 강화하고, 유제품 사업자의 유제품 판매 및 구매 및 판매 시스템을 확인하고 유제품을 엄격하게 통제하도록 운영자를 감독합니다. 검사 업무를 수행하지 않는 유제품의 경우, 식품 안전법에 따라 수정하고, 경고를 주며, 수정을 거부하고, 법에 따라 조사하고 처리해야한다는 유제품의 품질을 추적하기 위해 유제품의 품질을 구매합니다.

3. 유통중인 유제품의 샘플링 검사에 부단히 노력하고, 자격이되지 않은 유제품의 조사 및 처벌을 강화하고 위조품 및 불량 유제품의 불법 판매를 단속하고 유제품의 표준을 더욱 표준화해야합니다.

4. 규정되지 않은 유제품의 상영 취소 시스템을 표준화하고 문제가있는 분유의 철저한 조사, 지불 및 파기를하십시오.

5. 소비자 불만 사항 및 보고서를 적시에 수락하고 소비자의 합법적 권리와 이익을 효과적으로 보호합니다. 12315 소비자 불만 신고 네트워크의 역할을 충분히 발휘하고, 소비자 불만 사항을 수락하고, 유제품 품질 보고서를 작성하고, 법에 따라 유제품을 반환하는 소비자의 문제를 적절하게 조정하고, 봉쇄의 소비자 분쟁 해결에 노력하여 대량 소비를 효과적으로 방지해야합니다. 분쟁의 발생은 사회적 조화와 안정성을 효과적으로 유지할 것입니다.

6. 합법적 인 법 집행 검사를 강화하고 부서 조정과 협력에 좋은 일을하십시오. 기능의 역할을 충분히 발휘하고, 보건 부서, 품질 감독, 약물 감독, 농업 등과의 조정 및 협력을 강화하고 적시에 상호 운용하며 법 집행 기관을 통합하고 공동 법 집행을 수행하며 공동 노력을 결성하고 감독 효율성을 향상시킬 필요가 있습니다.

7. 정보보고를 강화하고 낙농 제품 시장의 주요 쟁점에 대한보고 체계를 수립하며 비상 사태 예방에 일을 잘 수행하십시오. 모든 산업체 및 상업 기관은 책임자가 유제품 시장의 정보보고 업무를 책임지고 주요 사건에 대한 즉각적인보고 시스템을 구축하기 위해 우유 가루 사건이 발견되면 즉각 봉인하고 1 시간 이내에 지구 이사회 식품 저장고, 식품 저장실에보고해야합니다. 황산시 상공 회의소와 황산 구내 식품 안전위원회에 2 시간 이내에보고 함.

8. 선전과 여론에 초점을 맞추어 일을 인도하십시오. 긍정적 인 홍보를 강화하고 조사 및 조사의 전형적인 사례를 폭로하며 여론 주도를 실시합니다. 법 집행관은 법 집행 검사 과정에서 대중에게 시장 질서 안정에 도움이되지 않는 정보를 공개 할 수 없습니다.

모든 산업 및 상업 사무소와 경제 검사 기관 및 법 집행 기관은 20XX 년 9 월 20 일 전에 유제품 시장의 특별 정류를 지방 국 식품 국에보고해야합니다.


제 3 부 : 낙농 제품 개선 작업 계획

유제품 산업에 대한 국무원의 정류 및 표준화 작업 준비를 이행하고 낙농 제품의 도덕 보험을 보장하며 국민 대중의 개인적 이익을 보호하고 낙농 업계의 정류 및 표준화 작업의 진전을 촉진하며 유제품 산업의 건전성을 확립하고 향상시킨다. 개발을위한 장기 메커니즘은 유제품 감독 및 관리 규정, 허베이 성 유제품 감독 및 관리 규정, 장가계시의 낙농 산업 강화에 관한 지도자들의 견해, 장자 오코 (Zhangjiakou)시의 표준 유제품 가공 및 가공 기업에 기초하고있다. 낙농 산업의 건전한 발전과 지방 북부 낙농 산업의 기록을 촉진하기위한 사업 계획 및 우리 지역의 낙농 산업 프로그램의 이행.

첫째, 생각하는 사고

파티의 XX 정신과 미신적 인 개발 컨셉을 지침으로 삼아 우리는 유제품 산업의 정류 및 표준화 정신에 대해 국가, 지방,시, 행정 구역을 얽히게하고 "Sanlu 브랜드 유아 분유 사고"의 고통스런 교훈을 깊이 배웠습니다. 우리 지역의 낙농 제품 생산 및 가공 과정에서 발생하는 현저한 문제 및 씬 링크는 완전히 수정되고 엄격하게 규제되며, 우리 지역의 낙농 제품의 건강과 안전을 향상시키기 위해 전반적인 품질 및 안전 수준이 향상되었습니다.

둘째, 개선의 목적

낙농 산업의 정류와 표준화를 통해 우리 지역의 모든 유제품 생산 기업이 제자리를 찾았으며 지역 기억에 불룩한 문제가 효과적으로 해결되어 생산 환경이 효과적으로 오염되고 생산 순서가 효과적으로 통제되며 낙농 제품의 품질 관리가 명확하게 증명 될 수 있습니다. 강화, 품질 및 안전 수준이 크게 개선되었으며, 유제품 감독 및 점검의 합격률은 100 %에 도달했습니다.

셋째, 지배력의 진전

장가계시의 낙농 제품 생산 및 가공 기업에 대한 정류 및 규제 일정에 따라 낙농 산업의 건전한 발전을 촉진하기 위해 우리 지역의 유제품 생산 및 가공 기업의 정류를 3 단계로 수행 할 계획입니다.

자기 점검 및 자기 교정 단계

기업의 자체 검열 및자가 교정 : 첫째, 유제품 품질 및 안전 감독 및 관리 규정의 관련 규정을 엄격하게 이행하는지 여부, 두 번째로 제품 품질 및 안전에 관한 법률, 규정, 규칙 및 표준에 의해 규정 된 다양한 관리 시스템이 있는지 그리고 품질 및 안전에 대한 책임 시스템이 있는지 세 번째는 비 식품 화학 물질 또는 건강에 해를 끼칠 수있는 기타 물질을 사용하는 법률 준수 조치가 있는지 여부, 적용되는 다양한 추가 재료가 관련 요구 사항을 준수하는지 여부, 합리적인 생산 장비 및 제품 품질 및 안전성이 필요한지 여부입니다. 5. 제품 품질 보증 시스템, 제품 정보 관리 시스템, 품질 관리 시스템, 제품 품질 추적 시스템, 기업의 사회적 책임 및 신용 시스템을 수립하고 개선할지 여부, 생산 및 가공 된 제품이 다양한 품질 기준을 충족하는지 여부, 모든 제품은 제거, 회수 및 소각됩니다.

중앙 집중화 된 재조정

중앙 정류의 주요 요점 : 첫째, 정류 및 정류 과정에 존재하는 문제를 정리하고, 그에 상응하는 개선 조치를 수립하고 실천하십시오. 둘째, 다양한 관리 시스템을 즉각 개선하고, 필요한 시험 장비를 갖추고 사회를 존중하십시오. 세 가지 약속은 제품 정보 관리 시스템, 품질 관리 시스템, 제품 품질 추적 시스템, 사회적 책임 및 신용 시스템을 수립하고 개선하는 것입니다.

중앙 정류를 통해, 도시의 전체 낙농 생산 기업은 다음 전제를 충족시킵니다.

1. 회사의 생산 및 운영 라이센스가 완료되었습니다.

2, 관련 관리 시스템을 완성, 제품 품질 강의 및 문제 제품 리콜 시스템을 구축, 제품 정보 관리 시스템, 품질 모니터링 시스템, 제품 품질 추적 시스템, 기업의 사회적 책임과 무결성 시스템을 구축.

3. 정류 이전에 기업의 생산 프로세스에 존재하는 문제가 하나씩 수정되고 숨겨진 위험이 제거되어 품목별 정류가 0으로 재설정됩니다.

4. 기업은 좋은 규범에 따라 생산 조직을 요구하고, 식품 안전 관리 시스템 또는 상해 분석 시스템과 핵심 사항을 수립했으며, 그 중 유아 분유 생산 기업은 박해 분석과 핵심 관리 시스템을 구현해야한다.

5. 필요한 검사 장비와 정교한 제어 및 탐지 방법을 갖춘 관련 유지 보수 직원에 따르면 완벽한 품질 검사 손목이 있으며 공장에 진입하는 원래의 보조 재료 및 제품 공장 시험 관리 시스템은 건전하고 엄격하게 구현 될 수 있습니다.

튼튼한 진행

표준화 및 정류 작업의 개선을 통해 우리 지역의 유제품 생산 기업은 이전의 기형 수준으로 회복되었고 유제품의 생산 능력, 관리 수온 및 품질 및 안전 보장 능력이 크게 개선되었습니다. 원유 공급, 기업 가공 및 시장 수요에서 모든 산업. 체인의 작동 상태는 양호합니다.

넷째, 개선 조치

분류 및 수정을 더욱 유지하여 핵심 사항을 강조합니다. 분류에 따르면 우리 지역에는 3 개의 a 형 생산 기업과 1 개의 b 형 생산 기업이 있습니다. a 유형 생산 기업의 경우 다음 세 가지 측면에서 정류 및 표준화 작업을 추진합니다. 첫째, 품질 보증 시스템을 더욱 개선합니다. 특히 새로운 프레젠테이션 문제에 대한 품질 보증 시스템의 동적 수정 메커니즘을 구축하여 항상 과학적이고 합리적이며 효과적인지 확인합니다. "유제품 품질 및 안전 감독 및 관리에 관한 규정"및 지방 관청이 발행 한 "낙농 제품의 품질 및 안전 감독에 관한 규칙"의 관련 조항에 따라 가능한 한 빨리 검사 및 시험 장비를 개선하고 검사 횟수를 늘리며 검사의 필요성을 충족시키고 제품의 품질을 보장한다. 우유 원천 기지 건설은 우유 원천 기지를 기업의 첫 번째 워크숍으로 가져 가고 낙농 제품의 품질과 안전성을 보장하기 위해 유제품 품질 게이트의 발전을 실현할 것입니다. B 형 생산 기업의 경우 첫째, 건전하고 과학적이고 합리적인 품질 보증 체제를 구축하고 효과적인 운영을 보장하며, 두 번째는 낙농 제품의 생산 관행의 요구 사항에 따라 환경 및 작업장의 기본 설비를 적극적으로 증대하는 것입니다. 세 번째는 검사 능력을 향상시키기 위해 가능한 한 빨리 검사 및 시험 장비를 설치하고 네 번째는 우유 원천 건설을 가속화하기 위해 양육 방법과 역 감독 방법을 채택하고 다섯 번째는 모든 직원의 품질 및 안전 의식을 향상시키고 각 직원의 수행을 향상시키기 위해 인력을 훈련시키는 것이다. 규칙과 규정의 자발성.

낙농 제품 기업의 품질과 안전에 대한 "첫 번째 의무"를 강화하십시오. 제품 품질은 규제되지 않고 생산되며 회사는 식품 품질 안전에있어 최초의 책임자입니다. 최근 몇 년간 발생한 일련의 식품 안전 사고는 광범위한 소비자의 건강과 주요 이익을 심각하게 침해 할뿐만 아니라 국가의 이미지와 정부의 명성에 의문을 제기하는 식품의 품질에 문제가 있음을 보여주었습니다. 그것은 재앙이나 심지어 치명적인 타격을 당할 것입니다. 한편, "Sanlu 사건"은 중국의 낙농 제품의 품질 관리 및 감독의 결함을 드러내지 만, 한편으로는 중국 낙농 산업의 장기 축적 문제, 특히 급격히 부상 한 낙농 회사의 문제를 반영했습니다. 낙농 산업의 급속한 발전에는 수적, 과실, 맹목적 발달 및 무질서한 경쟁에 대한 결함 만 있기 때문에 모든 낙농 회사는 품질과 안전성에 따라 "Sanlu"사건의 고통스런 교훈을 진지하게 배워야합니다. 삶을 진지하게 이행하고 사회적 책임을 수행하며 훌륭한 기업 이미지를 구축하십시오. 그렇지 않으면 소비자와 시장에서 무자비하게 제거됩니다.

낙농 제품의 다양한 관리 시스템을 개선하고, 낙농 제품의 품질과 안전성에 대한 장기적인 메커니즘을 확립하고 개선하며 엄격하게 이행합니다. 낙농 회사가 "종이에 글쓰기, 벽에 걸기"를 단호히 제거하면서 포괄적 인 제품 품질 보증 시스템, 제품 정보 관리 시스템, 품질 관리 시스템, 제품 품질 추적 시스템, 사회적 책임 및 무결성 시스템 및 기타 장기 시스템 및 메커니즘을 구축하도록 요구합니다. "오직"은 생산 과정에서 현장을 엄격하게 구현하지 않고 산업의 자기 통제를 강화하고 사회적 책임을 열심히 수행하며 도덕적이고 합법적 인 결론을 따르고 사회에 안전하고 안전한 식품을 제공합니다.