[부티크] 웨이터 인턴쉽 보고서
I. 인턴십 목적
서비스 업계의 기본 상황을 이해하고 이해하고 서비스 작업에 필요한 특정 운영 기술을 습득하십시오. 업무 내용, 직무 책임, 업무 프로세스 및 직책 간의 조정 및 지원을 숙달하십시오. 직업에 대한 열정과 책임뿐만 아니라 전문성과 전문성을 개발하십시오. 미래의 직업을위한 기초를 마련하는 것.
둘째, 인턴쉽 시간
2019 년 7 월 5 일 - 2019 년 1 월 5 일
셋째, 인턴쉽 과정 개요
넷째, 인턴쉽 직책
식사 공간 서비스,
V. 인턴 과정 및 내용
우선, 인적 자원부는 인턴 사원 및 신규 이민자를 양성합니다.이 교육의 주요 내용은 1 개의 기본 프로필과 기업 문화입니다. 교육을 통해 우리는 1의 역사와 미래 비전을 알게되었고 어떤 가게 1이 어떤 가게인지 그리고 어떤 종류의 가게가되고 싶은지를 알게되었습니다. 교육이 끝나면 부서에 직접보고됩니다.
주요 임무는 레스토랑의 웨이터의 보관, 수거 및 공급을 담당하는 것입니다. 그 후, 웬일인지, 나는 바의 지점에서 뷔페로 바꿨다. 나는 타격의 직업이 덜 기술적 인 직업이라고 생각한다. 그러나 작업량은 비교적 크다. 작업의 주된 임무는 뷔페 테이블 청소와 테이블에 적시에 제공되는 재료 공급에 대한 책임입니다. 나는 주로 아침에 5시에 일하고 아침 식사 마구간을 엽니 다. 태초에 매일 매일은 일에 직면하는 회피 적 사고이며, 책임감은 극도로 부족합니다. 호텔의 경우 호텔 투숙객의 아침 식사와 호텔의 서양식 음식 서비스를 카페에서해야합니다. 아침 식사는 뷔페 형식으로 커피와 차 이외의 음료와 음식은 기본적으로 손님이 가져갑니다. 우리의 일은 주로 손님들을 위해 커피 나 차를 부어서 손님들이 음식을 먹은 후에 빈 접시를 치우도록 돕는 것입니다. 이러한 종류의 작업은 매일 반복되며, 우리 작업의 관심과 열정은 반복 횟수에 반비례합니다.
6. 인턴십 경험과 이득
나는 영화와 TV 드라마 때문에 관광 관리의 주요 부분을 선택했다. 나는 고급 5 성급 호텔에서 영화에서 잘 생긴 남자와 미녀를 보았다. 그들은 너무 매력적이었고, 인생은 너무 열정적이다. 호텔의 호화로운 하드웨어와 수많은 사회적 이름이 나를 끌어 들였습니다. 저는 앞으로 5 성급 호텔에서 일할 기회를 원합니다. 일정 기간 학교에 입학 한 후에 성가신 코스, 무딘 이론 및 방해받지 않는 학습 환경으로 인해 동급생 인 나를 점점 더 우울하게 만들었다. 학습에 대한 열정을 잃었고 미래에 대해 혼란 스럽습니다. 자기 가치는 완전히 무효화되었습니다. 수업 시간에 잠을 자러가는 것도 잠 들어 있습니다. 오늘은 기본적으로 잠입니다. 4 년 동안 대학을 다녔다는 것을 알지만, 나는 학교를 졸업 할 때 후회하고 후회할 것입니다. 하루 하루는 열심히 공부해야하며 매일 에너지로 살 것입니다. 그러나 나는 내일 실망했다. 왜 나는이 주를 매일 바꿀 수 없는지 궁금해했다. 사고의 이유는 행동 부족과 자신감 부족입니다. 당신의 노력이 정말로 변화를 일으킬 것이라고 확신하지 못하고, 열심히 노력하여 다른 사람들보다 나아질 것이라고 저는 믿지 않습니다.
InterContinental Puxi에서 매우 불쾌한 경험으로 인턴쉽을했습니다. 하지만이 경험은 소중한 경험이었습니다.이 경험을 통해 나 자신을 알게되었습니다.이 경험은 나를 성숙하게 만들었습니다. 그 이유는 많이 생각합니다. 우선 학교에 대한 관심을 직장으로 옮겼습니다. 제가 학교에 있었을 때, 저는 관심이 없었기 때문에 호텔 업계에 가고 싶지 않았습니다. 인턴쉽은 학교 교과 과정 설계의 일부분이라고 생각하지 않았습니다. 인턴쉽의 목적은 매끄럽고시기 적절한 졸업장을 얻는 것입니다. 그러나 나는 졸업장을 소중히 여기는 사람이 아니므로 6 개월 동안 "혼합"할 수 있기를 바랍니다. 내가 일하는 동안 어떤 직원도 "혼합"할 수없는 부서 인 에코 (Ecco)에 오게 해주신 하나님 께 감사드립니다. 또한이 "혼합 된"생각으로 인해 나는이 불쾌한 경험을하게되었습니다. 매일 게으름을 피우는 시간을 찾는 방법에 대해 생각합니다. 게으름을 피우는 방법은 발견되지 않습니다. 우리 부서의 모든 사람들이 엘리트인지, 나에게 게으름을 줄 기회가 없는지 나는 모른다. 나는 매니저가 일하러 온 날마다 그가 리키가 어디에 있는지 물어볼 것입니다. 우리 부서의 여주인이 종종 나를 식료품 저장실에서 다시 전화했음을 기억합니다. 내가 바에서 도망친 이유 중 하나는 혼합 된 사고가 일하는 것이었고, 다른 부분은 제 성격이 학생 나이에서 전문 직업인으로 바뀌지 않았기 때문이었습니다. 학생들은 독립적이며 다른 사람들의 개입을 너무 좋아하지 않습니다. 예를 들어, 내가 잘못하면 무언가를하면, 매니저 나 노인의 얼굴은 바오와 같아요. 연설의 색조는 너무 비우호적입니다. 그러나 집이나 학교에서는 잘못된 것이고, 아무도 올 것입니다. 나를 위해, 나는 내가 잘못한 것 같아서, 그들과의 거리는 이미 내 마음 속에 멀리있다. 그래서 나는 그들에게 연락하고 싶지 않고 그들과 이야기하고 싶지도 않습니다. 나는 그들이 왜 그렇게 치열한 지에 대해 순진한 생각을 갖고 있습니다. 그 다음에는 악순환이 뒤따 랐습니다. 열정을 완전히 잃었습니다. 무덤보다 더 무거운 상태에서 일해야합니다. 직장에 갈 때 일할 생각이었습니다. 동료의 눈과 관리자의 눈에는 인상적인 인상을 받았습니다. 모두가 어떻게 될지 알고 있습니다. 인상.
레스토랑의 인벤토리에서 나는 내가 한 방식과 태도 때문에 실수를했다. 이 실수는 관리자의 눈에는 용서할 수 없습니다. 또한 관리자가 기본적으로 완전히 실망한 것도 실수였습니다. 저의 일자리도 바 웨이터에서 뷔페로 옮겨졌습니다. 사건 이후에 매니저가 저 또는 경험에 대한 자신의 견해에 대해 이야기 해주었습니다. 그는 다음과 같이 말했습니다 : "다른 사람의 눈에있는 사람의 의견은 당신이 말한 것과 당신이 한 일에서 온 것입니다. 나오십시오, 나는 당신이 너무 자신감있게 말하고 있다고 생각합니다. 이것은 당신의 능력과 매우 일치하지 않습니다. 당신이 말하기 전에 당신의 능력에 대해 생각하고, 당신의 능력에 맞는 것을 말해야합니다. "
다행히도, 나는 바 웨이터에서 뷔페 웨이터, 아주 엄격한 직원 가르쳐 나갔다. 나는 그 앞에서 뭔가 잘못 할 수 없다. 그렇지 않으면 당혹 스러울 것이다. 처음에는 종종 당혹 스러웠고 내 마음은 조금 불편할 것입니다. 과거로부터 배운 교훈 때문에 나는 질투 때문에 우울하게되지는 않았지만 나는 그를 박차기의 한 종류로 사용했다. 나를 꾸짖는 것 이외에, 그는 나에게 다음에 그것을하는 법을 가르쳐 주거나, 나에게 단점이 어디에 있는지 말해 줄 것이다. 그의 커져가는 접촉으로, 나는 진지한 일, 일을 할 때의 끈기, 나쁜 일들을 많이 봤다는 등 좋은 일들을 많이 배웠습니다. 좋은 일, 나는 좋은 것을보고, 나쁜 것은 자기 - 대조이며, 변화시킬 것이 없습니다. 시간이 갈수록 나는 점점 더 많은 것을 배우고 있으며 기본적으로 내 일에 대처할 수 있습니다. 내 눈의 이미지와 매니저의 눈이 천천히 긍정적으로 변했습니다. 나는 그 부서의 모든 사람들에게 감사해야하며, 리키를 성숙하게 만들어 주신 것에 대해 감사 드리며, 리키는 지금 막 왔던 것보다 나아지고 있습니다. 동시에, 나는 고마움을 표한다. 고집을 주셔서 감사 드리며, 다른 사람들이 나를 어떻게 생각하는지 정확하게 이해할 수있게 해주셔서 감사 드리며, 더 성숙한 태도로 다른 사람들의 고발에 직면 해줘서 고맙다.
인턴쉽이 반년 만에 끝났습니다. 인턴쉽을 통해 인턴쉽 과정을 통해 학생들이 사회 전환으로, 지식의 사용을 위해, 미래를 위해, 그들의 독립을 위해 전환하게되었습니다. 사회에서 발걸음을 옮기면 탄탄한 토대가 마련됩니다.
인턴 과정에서 여러 가지를 배웠습니다. 음식 서비스의 요령과 서비스, 요리의 특징과 종류, 교실에서 배울 수있는 다른 것들을 배우는 것 외에도, 나는 교실에서 더 어려운 것을 배울 수 있습니다. 앞으로의 일 : 손님의 이익과 호텔의 이익을 어떻게 균형 잡을 것인가, 동료 간 대인 관계를 다루는 방법, 일하는 정신력을 조정하는 방법, 웨이터가해야하는 강한 서비스 감각을 갖도록하십시오. 관리자와 채팅 할 때 관리자는 서비스 인식에 대해 언급했으며, 나는 "서비스 인식으로 인해 웨이터에게 고객 서비스에 대한 개념과 욕구가 있어야하며 같은 동료가 동일해야합니다."라고 강력히 동의합니다. 이것은 웨이터의 진정한 품질을 구현 한 "서비스 인식"의 진정한 의미입니다. 나는 점차적으로 조직 구조, 인사 관계, 학생들의 기업 문화에 대해 처음부터 익숙해 져 갔고 또한 나를 천천히 사회화했습니다.
저는 매일 다른 사람들을 돕는 봉사 인이 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 손님들은 여기에 놀라움을 금치 못했지만 손님의 놀라운 삶을 발견하게됩니다. 돈이 많이 들지는 않지만 가난하고 지혜롭고 유익하며 책임감 있고 도움이되며 충성하고 믿을만한 사람은 아닙니다. 물론 사랑하는 가족입니다.이 모든 것이 나의 미래를 구성합니다. 인생. 사실, 부자가되는 삶은 찾기가 어렵지 않습니다. 그것은 놀랍게도 다른 사람들에게 가져 왔습니다.
인턴쉽은 끝났습니다. 장래에 호텔 업계에 반드시 참여할 필요는 없지만, InterContinental Puxi의 인턴쉽은 제 인생에서 중요한 자산이 될 것입니다. 이제 저는 관리자와 노약자의 공개 된 얼굴에 대해 알고 싶지 않고 엄격한 말을 듣고 싶습니다. 상하이에서는 그런 경쟁이 치열한 환경에서 절대적인 우수성 만이 발판을 마련 할 수 있습니다. 좋은 일을하고 싶다면 실수하면 안됩니다. 당신이 짜증이 나면, 당신은 제거 될 수 있습니다. 이 경험은 나의 뒷맛에 합당하며 내 미래의 일에 큰 도움이 될 것입니다.
파트 2 : 웨이터 인턴쉽 보고서1. 소개
2010 년 3 월 5 일부터 7 월 4 일까지 호텔 비즈니스 인턴쉽의 거의 4 개월 동안 상하이 롱테일 쿵푸 왕새우 호텔에갔습니다. 인턴 과정에서 호텔의 역사적 배경과 제품 지식을 잘 이해하고 이해했으며 호텔 운영 절차를 잘 알고 전문 지식을 통합했습니다. 서비스 기술이 향상되고 개인 서비스 인식이 향상되었습니다.
1.1 인턴쉽의 목적과 의의
이 인턴십을 통해 취사 서비스 프로그램과 기술을 이해하고 내 사고 방식을 조정하는 방법, 호텔의 이익과 이익을 다루는 방법, 동료 간 대인 관계를 다루는 방법, 고객과 함께가는 방법 등을 알아야합니다. 그걸로 거래해라. 나는 또한 나의 감각을 향상시키고, 자신의 문화를 강화하고, 미래의 경영을 위해 열심히 노력하고 싶습니다.
1.2 인턴십 단원 소개
Longteng Kungfu Crawfish Hotel은 상하이의 가장 번영하고 활기찬 황포 지구 한 코우로드에 위치하고 있으며 오리엔탈 펄 타워와 인접 해 황푸 강에서 2km 떨어져 있습니다. 이 호텔은 주변 고객을 끌어 들이기 위해 왕새우의 브랜드 효과가되어 "용의 무술을 랍스터에게 가져다"는 명성을 얻었습니다.
1.3 인턴십 요구 사항
호텔의 인턴쉽 기간 동안, 부서 내에서 자신의 일을 할 호텔의 요구 사항에 따라뿐만 아니라 좋은 일을. 일류 수준을 달성하기 위해 서비스 기술에 대한 교육을 강화하고, 서비스 인식에 대한 사고를 강화하고 향상된 인식을 얻습니다. 손님 앞에서서든 상사 앞에서하든 손님과 지도자가 좋은 면모를 보여줄 수 있습니다.
2. 인턴쉽 직책 및 내용
2.1 인턴쉽 직책
인턴쉽은 음식 및 음료 학부의 웨이터입니다. 매일 린넨 재고 및 청소, 차 서비스, 위치, 식기, 수건, 마무리 실, 청소 및 조리대가 매일 이루어집니다. 매일 매일 필요한 모든 준비를하고 손님이 식사를 할 때 봉사 활동을합니다.
2.2 인턴십 내용
2.2.1 환영 인사, 인사 인사
모든 준비가 완료되면 예약 전 15-30 분 전에 개인 방의 문 앞에 손님을 맞이해야합니다. 손님이 도착하면 손님 이름을 아는 손님의 이름을 알기 위해 미소로 손님을 맞이합니다.
2.2.1 메뉴 제출 및 음식 및 음료 주문
손님에게 주문하여 주인에게 메뉴를 넘겨 줄 수 있는지 물어보십시오. 손님에게 스페셜을 소개하거나 당일 요리사를 데려가십시오. 숙녀 및 어린이들에게 다양한 음료를 권장하고 청량 음료를 권하십시오. 음식을 시작할 수 있는지 물어보십시오 : 그룹의 내부 연회 또는 일반 고객의 경우 전화 예약을 통해 미리 연회 메뉴를 준비 할 수 있으므로 주방에 요리를 시작하도록 알릴 수 있는지 직접 소유자에게 질문 할 수 있습니다 .vvvip을 가지고 있다면 소유자에게 문의하십시오. 식사를 요청할지 여부, 필요한 경우 과일 접시가있는 경우 부엌 수에 따라 준비해야합니다. 주인에게 다양한 음료와 음료를 추천하십시오.
2.2.3 서비스 음료
특별한 요구 사항이있는 경우 손님의 의의에 따라 비틀 거림을주십시오. 당신이 그것을 요구하지 않으면, 당신은 영부인, 손님 및 주인의 순서대로 시계 방향으로 우연히 발견됩니다. 와인을 부을 때 병에는 균형이 있어야합니다. 다 끝내지 마십시오.
2.2.4 서비스 제공
서빙 할 때 드문 드문 드문 손님이있는 장소에서 접시를 제공하거나 중요하지 않은 손님의 위치를 선택해야합니다. 수프를 식탁에 놓을 때 주인에게 스프를 나눠야하는지 물어보십시오. 식사를 공유하는 손님은 매회 요리가 제공 된 후 요리를 주문하려면 손님에게 쇼를주고 사람들의 수로 나눕니다. 그들이 봉사 할 때 각 사람에게 요리의 이름을주고, 천천히 그것을 사용하도록 손님에게 요청하십시오. 모든 요리가 끝나면 손님에게 설명해주세요. "요리가 다 준비되었습니다. 천천히 사용하십시오!"
2.2.5 식사 서비스
재떨이에 든 담배 두 개를 한 번 교체하고 차를 시간에 따라 붓고 손님은 뼈나 껍질로 더 많은 음식을 먹은 후 뼈 접시를 교체하고 과일 접시 앞에 놓고 교체하며 마시는 사람은 즉시 잡아야합니다. 병을 새로 고칠 준비가되었으며 VIP 손님이 있고 번호가 큰 경우 방에 2 명 이상의 웨이터가 있어야하며 음료가 마쳐 지거나 즉시 끝나면 소유자에게 추가 할 것인지 물어 봅니다.
2.2.6 의자를 당겨서 떨어 뜨리기
당신이 일어나서 떠날 때, 당신은 숙녀 또는 VIP 의자를 돕기 위해 앞으로 나아 와야하고, 개인 방의 문으로 가서 손님들에게 작별 인사를하고와 주셔서 감사합니다. 그런 다음 바탕 화면에서 가장 빠른 항목을 확인하십시오.
2.2.7 식사 후 마무리 작업
자리를 마친 후 바닥을 닦고 테이블을 닫으십시오 : 첫 천 천, 향긋한 수건 및 기타 린넨 제품을 수집 한 다음 유리 제품 및 기타 유리 제품을 수집하고 마지막으로 도자기 제품을 수집하고 더러운 식기를 식기 세척기, 유리 턴테이블 테이블을 꺼내 청소하고 더러운 식탁보를 제거하십시오.
3. 인턴쉽 요약
인턴쉽 4 개월 후, 지도자와 동료의 보살핌과지도하에, 그리고 내 자신의 끊임없는 노력으로, 나는 모든면에서 큰 발전을 이루었습니다. 제가 여기서 배운 것은 이론적 지식 일뿐만 아니라 자기 포괄적 인 품질에 관한 것입니다. 가장 중요한 것은 내가 일을하는 법을 배우는 것뿐만 아니라 행동하는 법을 가르쳐주는 것입니다. 그것은 나의 의식 의식을 키우고 전반적인 질을 향상시키는 데 특별한 의미가 있습니다.
3.1 인턴쉽 권장 사항
당분간 호텔 직원의 품질은 일반적으로 낮으며이 문제는 식품 및 음료 부서에 더 많이 반영 될 수 있습니다. 호텔 직원의 도덕적 성격은 문제가 있습니다. 이것은 손님의 호텔 인식에 영향을 미치고 호텔의 명성에 직접적인 영향을주는 심각한 문제입니다. 식음료 부서의 직원은 속어로 가득 찼다. 그들의 말과 행동은 조금 미개척이라고 할 수 있지만 외관은 더 좋지만 결코 잘못되지 않을 것이라는 보장은 없다. 나는 개인적으로 호텔 직원의 성격이 매우 중요하다고 생각하지만 개인적인 문제이기는하지만 호텔의 이미지를 반영합니다. 따라서 중국 와인은 도덕적 재배에 대한 직원 교육을 강화하고 직원의 전반적인 질을 개선하기 위해 노력해야한다.
3.2 인턴쉽 경험
3.2.1 인턴쉽은 의지력에 대한 운동이다.
저는 전에이 산업을 한 번도 해보지 않았기 때문에 처음 호텔에 왔을 때 기억합니다. 많은 것을 이해하지 못하고 언어 장벽이있어 인턴쉽이 원활하게 진행되고 종종 다른 사람들로부터 조소와 조롱을받으며 웃고 있습니다. "나는 호텔 경영자를 배우지 않고 심지어 이것도 이해하지 못하는가?"그런 말은 나를 때렸지 만, 나는 결코 후퇴하지 못했고 동료들로부터 겸손하게 배우기도했지만 때로는 동료들에게 허락을받지 못했다. 이유는 있지만 포기하지 않았고 해결할 다른 방법을 찾았습니다. 나는 그것이 내가 이해할 수 없기 때문에 그것을 확고하게 믿는다, 나는 공부하기 위해 여기에왔다. 나는 배웠고 배우러왔다. 이 때가되면 나는 강하게된다는 것을 배웠다. 아마, 나는 그들에게 감사해야하며, 나에게 성장 기회를 주었다. 이 인턴쉽을 통해 저의 의지가 강해 졌다고 느낍니다. 좌절감을 느낄 수있는 능력이 향상 될 것이라고 생각합니다. 이것이 내 인생의 풍요 로움입니다.
3.2.2 미소 서비스는 황금 열쇠입니다
한 번 기억 나는 손님에게 마른 죽 한 그릇을달라고 부탁했으나 잘못 기억했다. 나는 그것을 이미 인쇄 된 죽으로 생각했다. 내가 손님들 앞에서 웃으며 말했다. "선생님,이게 당신을위한 죽이에요!"손님은 다음과 같이 말했습니다. "아니오, 나는 죽이되어야합니다. 나는 야채와 죽을 원합니다!" 나는 그것을 잘못 이해했다. 나는 빨리 미소 지으며 손님들에게 사과했다.이 때 손님들은 웃었다. "잊어 버려라, 털이 많은 죽은 뿌리 죽이다."나는 미소의 힘을 정말로 깨달았다.
3.2.3 서비스 인식 개선은 호텔을 고객으로 확보하는 열쇠입니다
호텔의 경우 서비스는 이미지의 기초, 경쟁의 방식 및 부의 원천입니다. 서비스 품질의 열쇠는 서비스 인식 향상입니다. 그러므로 조금 미소 짓고, 더 빨리 움직이고, 조금 두뇌를 가지며, 더 효율적이고, 이유가 적고, 부지런히 일하고, 조금만 측정하고, 달콤한 입을 가져야합니다. 성질은 더 작고 운동은 가볍습니다. 호텔 구석에는 정중 한 서비스 직원, 표준화 된 운영, 전문적인 미소, 예의 바른 태도로 손님들이 의식 문화에서 자유 롭습니다. 사회의 개인은 항상 주변 사람들의 영향을받습니다. 소위 사람들은 그룹으로 나뉘며 의식 문화는 호텔의 질을 향상시킬뿐만 아니라 손님에게 유리하게 도움이되고 사회 전체의 질과 보전을 향상시킵니다. 새로운 장소에 도착하면 현지 문화, 풍습 및 조경 기능에 대해 더 많은 것을 배우기를 기다릴 수 없습니다. 호텔 사람들은이 건물을 매우 잘 알고 있어야합니다.이 호텔은 단지 하나의 건물로 지역의 맥락에서만 풍부한 유산과 문화적 배경을 가지고 있습니다. 외국 손님을 위해, 그들은 여기에 또는이 장소의 풍경 기능, 또는 비즈니스를위한, 기본적으로 별도의 숙박 시설에 오지 마. 따라서 호텔은 집주인의 신분으로 가능한 한 많은 편의를 제공 할 수있는 기능이 있어야합니다. 예를 들어 지역 비즈니스 사무실의 방향과 같은 지역 관광 자원을 소개하십시오. 이 방법으로 호텔은 현지인들이 바깥 세상과 소통 할 수있는 창구가됩니다. 고객이 문제를 해결할 수 있도록 도와주는 일종의 "솔루션 문화"도 있습니다. 황금 열쇠 문화는 전형적이며, 만족과 놀라움이며 불가능한 작업을 수행합니다.
3.2.4 호텔은 협력 정신이 필요합니다.
호텔 업계는 팀워크 정신을 강조하는 산업으로 종업원의 협조와 부서 간 협력이 필요하며 모든 손님이 요구하는 서비스는 한 사람이 완료 할 수 없습니다. 손님이 호텔에 들어 오자마자 우리는 떠날 때까지 그를 섬기기 시작하고 다양한 부서의 의사 소통 및 협력에서 어떤 서비스도 분리 될 수 없습니다.
파트 3 : 웨이터 인턴쉽 보고서옛날 옛적에 인생은 하나 또는 여러 가지 선택에 직면했다. 어떤 사람들은 공무원으로 선택했고, 어떤 사람들은 엔지니어가되고, 어떤 사람들은 교사가되기로 결심했고, 최근 졸업생으로서 나는 열정과 열정이 없었다. 서비스 산업을 성급하게 선택하고 Jiahele의 일부가되었습니다.
저는 평범한 직원이 평범하고 평온 할 때 그의 일 정책은 강력하고 광범위하며 그는 모든 방향, 말과 행동, 모든 행동에서 고객과 마주하고 있음을 깊이 알고 있습니다. 회사의 외부 이미지에 영향을 미치는 작업 스타일을 직접 보여줍니다. 따라서 우리는 내부 품질과 외부 이미지 개선에 중점을 둡니다.
우선, "Yueshi에서의 쉬운 쇼핑, 감미로운 삶과 수천 개의 가정"이라는 훌륭한 전통을 완전히 이어 나갑니다. 우리는 좋은 "웨이터"일뿐만 아니라 좋은 "전투원"이되어야합니다. 언제나 어떤 장소에서든 봉사의 질을 보장해야합니다. 진정으로 책임감이 강하고, 피로 가득차 있으며, 사람들의 일상을 반영하는 평범한 일을해야합니다. 위대한 추구, 평화로운 사람들의 새로운 이미지를 확립하고, 외롭고, 기꺼이주고, 감히 혁신하고, 의무를 다하고, 직업을 잘 수행하십시오. 인턴 첫날, 나는 많은 것을 느꼈다. 나를 데려온 주인은 이미 가게의 주인이지만, 나는 직장에있는 동안 여전히 서비스의 질을 향상시켜야합니다. 예를 들어 주변 환경을 수시로 청소하고 홀의 서가를 조직하며 적극적으로 고객을 안내합니다. 특히 문 앞에서 흩어져있는 담배는 자율적으로 청소되었고, 홀의 모든 구석은 청결하게 정리되어 집 느낌을주었습니다. 이것들은 근면과 근면의 효율적인 통합을 진정으로 반영합니다. 그런 팀에 합류하게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다.
둘째, 사랑, 열정, 성의, 염려, 겸손이라는 다섯 가지 마음을 성취하기 위해 노력해야합니다. 고객이 생각하는 것, 고객의 긴박함, 항상 고객의 관심사를 먼저 생각하고, 그렇게 생각하고, 동일하게 생각하십시오. 친절한 미소, 진정한 인사말은 서로의 거리를 짧게하고 또한 고객의 존경을 받았습니다. 성실한 미소 만이 "마음이 편한"봉사 일 수 있습니다. "목소리를 내고, 목소리를 보내고, 답을 구하는"것을 주장함으로써 만 우리는 진정으로 "다섯 마음"을 이룰 수 있습니다. 나는 한때 일을 마치고 밖에 나가 비가 많이 내렸기 때문에 노인이 가게에 머물렀다는 것을 기억한다. 그의 동료들은 자신의 집에서 상황을 무시하고 집으로 보내기 위해 서둘 렀다. 왜냐하면, 우리는 항상 "좋거나 작지 마라, 악을 사용하지 않고 작게"표준으로 엄격하게 요구한다. 바람과 비가 있을지 모르지만 좌절감이 있을지 모르지만 결코 두려워하지 않으며 결코 뒤로 물러 설 수 없습니다. 왜냐하면, 우리는 항상 "고객에게 마음으로 봉사하고 신중하게 미래를 건설하라"고 주장합니다.
마지막으로, 우리는 최고 수준의 서비스를 고수해야합니다 : 규범에 규범이 없으며 규범에 규범이 있습니다.
"자부심, 자신감, 자립심, 자립심"은 "고객이 행복하고 만족하게합시다"라는 우리의 약속은 "일류 성과를 위해 일류 서비스를 만드는 것이 우리의 목표입니다" "두려워하고 지치지 않는다"는 우리의 끊임없는 의지입니다. "좋은 젊은 자원 봉사자가되어 사회에 관심을 기울이고 사랑을 제공하는 것이 우리의 공통된 소망입니다. 우리는 적극적으로 사회 복지 활동을 수행하고 모든 사회 계층의 열정, 특히 젊은 학생들의 힘을 동원합니다. 다이나믹 체험 홀은 학생들의 요구를 충족시키는 역할을 더 잘 수행했습니다. 사회적 영향이 확대되어 사회 효익이 향상되었습니다.
이 기간의 인턴쉽 과정을 통해 실제 작업은 책의 지식과 일정한 거리에 있다는 것을 깨달았습니다. 지속적인 개선과 지속적인 개선의 과정입니다. 처음부터 나는 지금 무엇을 할 수 있는지 모르겠습니다. 비즈니스 협상과 제품 판매 촉진이 실제로 개선되었지만 많은 문제가 발견되었습니다.
이 기간 동안 공부하고 연습 한 후에, 나는 분명히 향상되었습니다. 이 사회의 잔인 함을 정말로 인식하고, 동료가 나에게 말한 문장을 기억하십시오. 이해할 수없는 것은 없습니다. 사회입니다! 내 고객과 동료들에게서 제 유치함을 본 것은 사실입니다. 당신이 할 수있는 유일한 일은 당신 스스로 할 수 있고, 다른 사람들은 당신을 이해하지 못할 것입니다. 저의 일을하면서 학교 생활, 학교 지식 습득, 사회 적응 경험을 풍부하게하는 실용적인 방법을 많이 배웠습니다.
인턴쉽은 정말 경험이며, 경험 만이 맛을 알 수 있습니다. 교과서에 대한 지식은 가장 기본적인 지식입니다. 실제 상황이 어떻게 바뀌더라도 가장 기본적인 것들을 바꿀 수 있습니다. 요즘 많은 학생들은 학교 수업에 대한 지식이 사용되지 않고 좌절감을 느끼고 있다고 생각하지만, 길을 닦을 책 지식이 없다면 어떻게 변화하는 사회에 대처할 수 있을까요?
이 인턴쉽 후에는 시간이 매우 짧습니다. 그러나 내가 배운 것은 3 년 동안 중고등 학교에서 공부하는 데 어려움이 있다는 것입니다. 동료들과 어울리는 것처럼, 대인 관계는 많은 대학생들이 사회에서 빠져 나간 큰 문제라고 생각합니다. 그래서 인턴 과정에서 고령자가 동료 및 상사와 어떻게 어울리는지를 신중히 관찰했으며, 나는 열린 마음으로 조언을 구합니다. 대인 관계의 좋은 일을하는 것은이 부서에만 국한되지 않지만, 다른 부서의 다른 동료들과 잘 지내면 업무 효율이 높아질 것입니다. 사람들은 "건강한 부"가 일상 업무에 있지 않다고 말합니다. 합리적인. 직장에서 노인들과 이야기를 나눌 때 종종 신경을 편안하게 할뿐만 아니라 직장 밖에서도 많은 것을 배울 수 있습니다. 많은 경우에 만나지 못할 수도 있고 그것에 대해 알 수 있으며 인턴쉽이기도합니다. 그 목적은
인턴쉽이 끝났음에도 불구하고 곧 취업 할 수밖에 없으므로 중학교 3 학년의 생활에 대해 생각해보십시오. 많은 생각이 들게합니다. 봄 시즌에는 조화로운 봄 바람과 함께 함께 날고, 멀리 날아가고, 내 꿈을 좇아 라! 소위 "처음에는 모든 것이 어렵다", 나는이 아주 좋은 시작으로, 앞으로 올 일에서 더 잘할 것이라고 믿는다!
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