셀프 서비스 부티크 호텔 계획 도서 만들기

서문의 첫 번째 부분

부티크 호텔은 독특하고 맞춤화 된 수준의 생활 및 서비스를 제공함으로써 기존의 고화질 호텔과 차별화 된 호텔입니다. 호텔의 분위기와 환경에서 "작고 절묘한"것을 강조합니다. 소규모라는 것은 객실 수가 적다는 것을 의미하며, 절묘함이란 실내 장식이 매우 고급스럽고 특이하다는 것을 의미합니다. 서비스 측면에서 그는 집사 서비스를 사용하며 서비스 인원과 객실 비율은 3 : 1 또는 4 : 1입니다. 이러한 조건이 충족되면 부티크 호텔 생존의 열쇠는 고객층에 있습니다. 고객 기반은 "부유하고 자유로운"고급 호텔입니다.

이러한 호텔에 대한 투자 비용이 상당히 높기 때문에 높은 평균 객실료 및 객실 점유율 보장이 없다면 부티크 호텔을 유지 관리하기가 어렵 기 때문에 세계의 비슷한 호텔에있는 기존 투자자는 충분한 자금을 조달해야합니다. 불가리 호텔과 같은 사회적 배경이 높은 회사 나 개인은 유명한 고급 브랜드 인 불가리와 최고의 호텔 인 리츠 칼튼 (Ritz Carlton)의 파트너십의 결과입니다.

그런 다음 위의 조건이 충족되지 않아 호텔이 별 등급의 호텔에 가기위한 가장 오래된 방법이되거나 인기있는 예산 호텔이되기를 원치 않는 경우 투자 할 수있는 다른 유형의 호텔이 있습니까?

대답은 예, 부티크 호텔과 예산 호텔의 장점과 특징을 결합한 후에 우리는 웅장하게 "작은 보석 합류"라는 개념을 시작했습니다.이 단어는 세 가지 영어 단어 "diy"가 "do-it-pain" "bou"는 부티크를 대표하는 "부티크"의 접두사이고 "tel"는 호텔을 나타내는 "tel"접미사이며, 단어는 결합됩니다. "셀프 서비스 부티크 호텔"은 의미합니다.

셀프 서비스 부티끄 호텔의 목표 시장의 두 번째 부분

앞에서 말했듯이, 부티크 호텔은 부유하고 유휴 상태에있는 사람들을 쫓고 있으며, 피라미드의 꼭대기에있는 사람은 거의 없습니다. 제품 방향이 다르며, 성공한 사람들의 감정을 즐기기 전에 개성을 추구합니다. 뷰티 제품과 비교할 때, 셀프 서비스 부티크 호텔의 목표 시장은 간단히 "누가 돈과 여가를 갖고 싶은가"라고 기술 할 수 있습니다. 장기적으로 그들은 돈을 가지고 누누 부자의 가치를 내려다 보려고 열심입니다. 저는 부티크 호텔의 잠재적 인 원천 인 삶의 방식을 즐기고 싶지만, 현재의 상황에서 그들은 여전히 ​​개인 자본의 원래 축적 단계에서 높은 수준의 서비스와 교환하여 많은 돈을 지불 할 수 없었 습니다만, 비용이 그리 많지 않은 경우 가오 (Gao), 그들은 또한 소녀들의 보석 프랜차이즈 가게의 삶을 반영하여 고귀한 스타일의 제품과 서비스를 시험해 볼 수 있습니다. 이 그룹이 중국의 현재 개발 된 지역에 기반을 둔 경우,이 그룹에는 적어도 외국 기업의 사무직 근로자와 일부 중급 및 고위 관리자, 광고, 컨설팅, 미디어, 대외 무역 회사 마케팅 인력 및 고등 교육 배경의 미용 제품 등의 새로운 업계 종사자가 포함되어야합니다. 기업가와 프리랜서뿐만 아니라 외국 생활과 직장 경험을 가진 사람들과 합류하십시오. 그들은 모두 고등 교육을 받았으며, 성공하기를 열망하고, 약간의 경력, 높은 소득, 독립적 인 성격, 자기 보호의 강한 감각, 더 높은 삶의 즐거움에 동참 할 수있는 미용 제품을 자신있게하고 있습니다.

셀프 서비스 부티크 호텔의 세 번째 부분

셀프 서비스 부티크 호텔과 전통적인 스타 호텔, 저렴한 호텔 및 부티크 호텔의 차이점을 시각적으로 설명하기 위해 다음 표와 같이 호텔 디자인 및 서비스 분야에서 비교했습니다.

호텔 유형 비교 프로젝트 전통적인 성급 호텔 예산 호텔 부티크 호텔 셀프 서비스 부티크 호텔 호텔 사이트 특별한 요구 사항 시내 중심가의 역사 지구, 명승지 및 기타 황금 지역의 조용한 호텔 크기는 일반적으로 더 넓습니다 작고 작은 건축 스타일 전통적이고 사치스러운 화려하고 개인화 된 고급스럽고 개인화 된 현대 인테리어 스타일 전통적인 단순하고 실용적인 디자인 독특한 디자인 독특한 하드웨어 선택 고급 스러움 보통 럭셔리 독특한 품질 첨단 기술 상급실의 수는 불확실하며 200 개 이상 100 개 미만 100 개 미만 100 개 미만 시설 전체, 적은 수의 서비스, 더 적은 개인화, 적은 서비스, 복잡한 단순화, 개인화 된 셀프 서비스, 간단한 서비스 요원 매우 많고, 적고, 적고, 덜 비싸고, 값이 싸고, 비싸고, 비싸고, 성숙하고, 온건하고, 평범하고, 내성적이며, 자급 자족하고, 자아 있습니다.

위의 표에 따르면 셀프 서비스 부티크 호텔은 스타일 호텔과 비슷한 스타일의 호텔과 부띠크 호텔의 특성을 결합하여 전통적인 스타 호텔과는 분명히 다른 점이 있습니다.

셀프 서비스 부띠크 호텔 시뮬레이션 예제의 네 번째 부분

셀프 서비스 부티크 호텔의 개요를 쉽게 반영 할 수 있도록 일러스트레이션의 배경으로 항저우에있는 호텔을 가상화합니다.

호텔 평가란은 Kaiyuan Road, Ding'an Road, Zhongshan Road, Zhongshan South Road, Baodi Road, Shuguang Road, Yusi Road 등 호텔 주소를 설명합니다. 호텔의 이름은 미래 체인을 고려한 것이며, "diyboutel"은 미용 제품의 상표가되어야합니다. Accor Group의 "softitel"및 "novotel"과 마찬가지로 첫 번째 호텔은 "Hangzhou × × Debao Hotel"이라고 불릴 수 있으며 Debao는 "diyboutel"의 음역입니다.
건물 28.com은 항저우 Hubin 유럽가, 돌 외관, 고도 6 개 층의 모양과 유사한 네트워크 독립적 인 건물을 결합하거나 Jinmao 웅대 한 Hyatt 호텔, Marriott Tomorrow Plaza 호텔과 유사한 본을 형성하는 고층 건물의 어떤 층을 빌리기 위하여 선택한다. 가게의 이름은 알렉 (Alec)이라는 이름이어야하며, 중국어와 영어를 포함하여 벽에 흰색으로 배열되어야하며, 스포트 라이트는 네온 등의 사용을 피하기 위해 벽을 비추는 데 사용해야합니다.
호텔 색상 아이보리 노랑, 밝은 커피, 검정, 빨강, 낙타, 회색 로비 레이아웃 좌석 서비스, 작고 절묘한, 단색 배경, 충분한 엘리베이터.
객실 수
면적이 35 평방 미터 이상인 80-100 개의 객실 유형 세미 밀폐형 스위트 룸.
욕실, 책상, 침대 옆에는 네트워크 케이블 인터페이스가 있으며, 샤워 실, LCD TV, 독서 용 소파, 바닥 독서 등이 있습니다. 미니 스테레오, 패션 매거진, 스낵 또는 캔디에 참여할 수있는 제품입니다. 판매 품목, 아이스 박스, 아이스 버킷, 노트북 용 금고, 전기 주전자 및 커피 및 차 무료 서브 패키지, 숨겨진 스플릿 에어컨, 우산, 강화 된 방음 장치, 단색 커튼리스 , 카펫, 침대에 착색 된 패턴이있는면 패브릭.
24 시간 셀프 서비스 지역, 세탁 건조기, 전자 레인지, 전기 주전자, 제빙기, 일회용 식기류, 온갖 종류의 가전 제품, 모든 종류의 전기 제품 세트 서비스 지역은 화재 방지 장비를 모니터링하고 "도움말 서비스"버튼이 있습니다.
작은 회의실
30 명 이내에서는 유선 및 무선 인터넷 액세스를 지원하고 프로젝션 오디오 시설을 완성합니다.
객실은 "방해 금지", 셀프 서비스 세탁 바구니 및 바스켓 팁, 침대 양면의 벽걸이 소형 스피커, 맞춤형 우산 및 무늬가있는 면직물로 세련되게 디자인되었습니다.
객실 요금에 서명이 없으며 소비량에 따라 할인 만 주어진다. 초기 매장 가격은 388 위안, 온라인 가격은 아침 358, 주말 10 %, 공휴일은 50 %이다. 소매 가격에 머물러있는 고객은 누르게된다. 같은 이름의 객실은 3000 대 이상 지출시 5 % 할인, 6000 대 이상인 경우 10 % 할인 등을받을 수 있으며 최대 50 % 할인이 가능합니다.
다목적 커피 숍의 이름은 새 라운지와 카페와 바가 혼합 된 "Red Pavilion"이며, 영어 단어는 "cellar de rouge"이며, "루즈"는 호텔의 1 층과 2 층에 위치한 프랑스 적 의미입니다. 장식은 빨간색 주 ​​색상을 강조하고 다른 유명한 체인점과 협력하여 뷔페 아침 식사, 저녁 식사, 비즈니스 패키지, 뷔페 애프터눈 티, 바 서비스, 다양한 시가 및 재즈에 적합한 작은 무대를 제공하는 항주 녹지 카페와 비슷합니다. 소규모 밴드 라이브 공연, 약 300 석, 영업 시간 6:30 am - 1:00 am, 주말에는 적절한 지연, 흡연 구역 금연 구역.
레스토랑은 단색과 무늬가없는 식기류, 간소화 된 긴 바, 모킹 셀러, 일인당 40 위안, 사내 손님 용 30 위안, 일요일 조식 뷔페 브런치가 오후 1 시까 지 지연되며 수수료가 60 위안 인 뷔페 아침 식사를위한 국제 와인 레스토랑 요금으로 세련되게 꾸며져 있습니다. 하나, 주민 게스트 50 위안, 뷔페 저녁 식사 요금 130 위안 두 78 위안 하나; 호텔 손님 120 위안 두 68 위안 하나, 토요일 뷔페 저녁 식사 10 %, 비즈니스 패키지 38 위안 - 88 위안, 다양한 국가의 와인의 저렴한 비용으로 홍보, 최대 60 %의 가격 아래 50 위안의 가격, 40 %까지 50-1 백 위안 가격의 가격, 100 위안 이상의 구매 가격 20 %.
편의점에는 로비와 거리에 연결된 출입구가 2 개 있으며, 23시 이후에는 출입구가 폐쇄되고 체인이 프랜차이즈됩니다. 그러나 자체 구매 품목 중 일부는 "Emma Shop"이고 영어 이름은 " 아이 마트 24 시간 매장 ", 상하이의 도시 슈퍼마켓 편의점 패션 하이라이트와 유사한 스타일
호텔에는 레스토랑이 있기 때문에 아이스크림 콘 머신, 과일, 맥주, 음료수가 50 % 이상이며, 보증 기간 동안 많은 식품을 판매 할 수 없으며 레스토랑에 제공되어 호텔 스타일의 일부를 제공합니다. 가정 용품.
프런트 홀 셀프 서비스 지역에는 팩스, 복사기, 프린터, 슈레더, 컴퓨터, 포장재 및 기타 품목이 있습니다.
프론트 홀 패션 하이라이트 각 객실에는 호텔 로고가있는 A4 용지 5 장이 제공되며 나머지는 Shanghai IKEA와 같은 편의점에서 구입할 수 있습니다.
비즈니스 철학은 일급 하드웨어를 제공하고 인적 자원 서비스를 가능한 한 셀프 서비스로 대체하며 여객 숙소, 요식업 및 생활 필수품을위한 세 가지 기본 서비스 만 제공하고 패션 컬러를 강화 시키며 전통적인 호텔 기능을 희석시키고 고객의 마음 속에 남겨 둡니다. 특별한 리피터 및 깊은 인상은 전형적인 리피트 고객과 함께 전문적인 호텔로 나아가는 고성장 대상 시장을 형성 함과 동시에 서비스 인력을 줄임으로써 운영 비용을 줄이고 더 높은 수익을 얻음으로써 향후 일정 규모의 체인 운영 호텔이 형성 될 것입니다. 상하이와 현지 시장을 중심으로 "Shanghai Week", "Shenjiang Service News", "Letter", "Life Weekly"등의 광고 매체를 광고 회사로 선택했으며 8 주 동안 개관 한 후 이미지 및 브랜드 홍보 활동도 진행했습니다. 호텔의 하이라이트를 강조 표시하십시오. 객실 비용, 요식업 및 편의점 비용 이외에도 비용이 발생하더라도 다른 전통 호텔에 의해 부과 된 수수료는 기본적으로 폐지됩니다. 목적은 고객과의 연락 부족을 유지하고 돈을 벌기를 원하지 않는다는 것을 이해시키고 줄이기 위해 노력합니다. 분쟁.
다기능 커피 숍과 개인 편의는 수익성이 더 높아야하는 사회적 관리의 첫 번째 고려 사항이며 두 번째로 호텔의 지원 시설입니다.
조직 구조는 예산 호텔을 참조하여 완전히 구현됩니다.