고향 간식

나의 고향 흰 코끼리, 많은 맛과 스낵, 가장 두드러진 케이크와 두부의 수입니다.

Baixiangxiang 케이크 흰 코끼리 향기로운 케이크, 이전 Baixiang Gongji 브랜드 향기로운 케이크로 알려진 북쪽과 남쪽화물 상인에 의해 만들어졌습니다 Beibaixiang 타운, Yueqing시. 그것은 50 년 이상되었습니다. 찹쌀 가루, 참깨, 면백, 설탕을 첨가 한 보조 재료로 만든 것으로 쪄서 흰 가루가 부드럽고 부드럽습니다.

내가 어렸을 때, 나는 그것을 탐 내고 있었다. 나는 항상 어머니의 옷을 벗고 케이크를 사기 위해 나를 데려 가게한다. 거기의 노동자들은 때때로 케이크의 모든 과정을 우리에게 소개한다. 나는 항상 그것을 듣는다. 가루, 물 및 좋은 것으로 가공되어 부드럽거나 단단하지 않습니다. 다음 찹쌀 국수에 참깨를 섞은 다음 특수한 평평한 캐서롤을 물과 섞습니다. 그것이 "사각형"으로 가득 차 있는지 나는 모른다. 마지막으로, 찹쌀 가루를 냄비에 넣고 오스만 투스 (osmanthus)를 묻 힙니다. 전체 과정은 한 시간 이상 걸리고 번거로운 프로젝트로 간주 될 수 있습니다.

김을 내고 나서 약간 말린 다음 도마에 캐서롤을 부어 바닥에 약간의 물을 뿌리고 캐서롤을 조금 줍니다. 당신이 끝났다는 것을 알기 위해, 케이크 표면에 참기름 층을 두어 먹습니다. 그래도 여전히 뜨겁습니다.

하얀 코끼리 케이크의 맛은 매우 달콤합니다. 나는 찹쌀 가루가 입에 달라 붙어야한다고 생각합니다. 달콤하고 맛있는 맛은 상쾌합니다.

두부 꼬치

두부 꼬챙이라고하면 사실 가정 이름이지만 두부 꼬챙이와 차 알이 함께 놓여 있습니다. 어쩌면 당신은 질문을 할 것입니다 : 차 알과 두부는 어떻게 생겼을까요? 그러나, 그것은 두 독특한 취향의 조합, 그것은 맛있어! 당신의 농담을 두려워하지 않고, 여기 두부 꼬치를 먹으면, 당신은 반드시 당신을 먹고 먹고 싶습니다.

어렸을 때 가끔 두부 가게에 가서 두부 꼬챙이를 먹었습니다. 나는 그들이 두부 꼬챙이를 요리하고 두부 꼬챙이를 이렇게 맛있게 요리 한 방법을 알아내는 걸보고 싶어한다. 먼저, 물이 가득 찬 가마솥을 끓으십시오. 물이 큰 거품을 내뿜을 때 매운 기름과 풍미를 많이 부어 넣고 타서 계속하여 맛이 완전히 물과 섞이도 록하십시오. 이때 아침에 기다렸던 두부를 매운 스프에 붓고 차가운 달걀을 넣으면 두 가지 맛이 섞일 것입니다. 요리를 오래할수록 맛이 좋아집니다. 손님이 올 때, 큰 숟가락을 사용하여 몇 개의 대나무 막대기를 들고 원하는만큼 먹습니다.

그러나 어머니는 항상 아이들이 매운 음식을 먹지 않으므로 가끔 먹을 수 있다고 말했다. 두부는 색깔, 향기와 맛의 조합이며, 향기로운, 대마, 매운맛과 신선한 맛은 독특합니다. 잔뜩 따기, 덥고 뜨겁다, 나는 항상 내 입술을 핥고 내 입술은 내 혀를 핥아.

여기 두부 꼬치는 잘 알려져 있으며, 고향을 떠나기에 꼭 필요한 곳입니다!

친구들, 내 고향에 온 손님을 환영합니다. 내 고향 간식의 맛입니다.

6 학년 : Sun Haotian